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出版社:"青岛出版社"
文献类型:
简易家常菜
:《天天饮食》栏目组丛书委会
作者:
《天天饮食》栏目组丛书委会
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5436-6215-5
索书号:
TS972/1128
分类号:
TS972.182
页数:
189页
价格:
36.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分“新手学下厨”、“一学就会:凉菜”、“快速上手:热菜”、“巧手煲制:汤羹”、“轻松烹调:主食”五部分,介绍了多款凉拌、小炒、煲汤、主食类的美食制作方法。
详细信息
索书号
展开
高手宴客菜
:《天天饮食》栏目组丛书委会
作者:
《天天饮食》栏目组丛书委会
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5436-6212-4
索书号:
TS972/1128
分类号:
TS972.182
页数:
189页
价格:
28.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了3条宴客秘笈,以及26道镇桌主菜、24道添香辅菜、14道开胃汤羹、17道花样主食、28道可口小吃、6道爽口饮品的制作方法。
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索书号
展开
我的闺蜜是中医: 5大名中医送给女性的传世良方
:《美丽俏佳人》节目组
作者:
《美丽俏佳人》节目组
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5552-0908-9
索书号:
R212/8122
分类号:
R212
页数:
179页
价格:
39.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书集合了五位知名中医及养生专家之所长,分别从肌肤养护、体质养生、内分泌调理、身体疾病自我判断、脊柱矫正五大方面为女性答疑解惑、出谋划策。
详细信息
索书号
展开
好吃肉菜
:美食生活工作室组织
作者:
美食生活工作室组织
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5436-6905-5
索书号:
TS972/8823
分类号:
TS972.125
页数:
111页
价格:
12.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了肉类食材的营养价值、如何挑选肉类、如何清洗肉类、如何保存肉类等肉类烹调常识,以及肉类热菜、凉菜、汤煲,最后还附有爱心小贴士。
详细信息
索书号
展开
快手小炒
:美食生活工作室组织
作者:
美食生活工作室组织
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5436-6899-7
索书号:
TS972/8823
分类号:
TS972.182
页数:
111页
价格:
12.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了清爽素菜、鲜美水产等类170道菜肴的做法、32个健康忠告、66条烹调技巧。
详细信息
索书号
展开
花样禽蛋菜
:美食生活工作室组织
作者:
美食生活工作室组织
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5436-6912-3
索书号:
TS972/8823
分类号:
TS972.123
页数:
111页
价格:
12.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了不同禽类的烹调技法、鸡鸭处理技巧、鸡蛋烹调技巧等,以及禽蛋凉菜、热菜、汤煲的制作方法,最后还附有爱心下贴士。
详细信息
索书号
展开
拿手汤粥
:美食生活工作室组织
作者:
美食生活工作室组织
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5436-6900-0
索书号:
TS972/8823
分类号:
TS972.122
页数:
111页
价格:
12.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
满汉全席
:韩青,张海勇,郑蔚, 大型中华美食文化栏目《满汉全席》组
作者:
韩青,张海勇,郑蔚, 大型中华美食文化栏目《满汉全席》组
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5436-3911-4
索书号:
TS972.182-64/4550
分类号:
TS972.182-64
页数:
195页
价格:
98.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本画册是电视节目《全国电视烹饪擂台赛》2005年的文本形式,针对全国各个菜系的名菜给出了材料、制作方法、特点,让你亲身品位饮食文化。
详细信息
索书号
展开
清凉瓜果盅
:王作生,姜尚源, 爱心家肴美食文化工作室组织
作者:
王作生,姜尚源, 爱心家肴美食文化工作室组织
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5436-3685-9
索书号:
TS972.123/2033
分类号:
TS972.123
页数:
98页
价格:
15.00
丛书:
爱心家肴——清爽一夏系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了菠萝柠檬茶、菠萝羹、菠萝水果冻、燕麦果奶粥、苹果柠檬盅、杞子南瓜汤、蜜汁瓜饮等瓜果盅的用料、制作方法、特点,更说明了它们的营养功效和注意事项。
详细信息
索书号
展开
排毒养颜菜
:王作生,姜尚源, 爱心家肴美食文化工作室组织
作者:
王作生,姜尚源, 爱心家肴美食文化工作室组织
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5436-3686-7
索书号:
TS972.161/1022
分类号:
TS972.161
页数:
98页
价格:
15.00
丛书:
爱心佳肴——清爽一夏系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收入了山药炒藕丝、毛豆蛋饼、白果炒白菜等菜谱。每道菜都讲述了用料、制作方法、特点,更说明了该道菜的营养功效和注意事项。
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索书号
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文献类型
中文图书
(
207
)
出版社
青岛出版社
(
207
)
只显示前10条......
青岛出版社
(
207
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作者
美食生活工作室组织
(
143
)
《天天饮食》栏目组丛书委会
(
20
)
美食生活工作组
(
13
)
《美丽俏佳人》栏目组
(
8
)
《美丽俏佳人》节目组
(
8
)
袁洪业,李荣惠, “浙江风味”组
(
5
)
她品美丽课题组
(
2
)
王作生,姜尚源, 爱心家肴美食文化工作室组织
(
2
)
《我的家》辑部组织
(
1
)
《生活早参考》栏目组组织
(
1
)
中华美食频道《行走的筷子》栏目组
(
1
)
美食生活工作室组
(
1
)
美食生活工作室组织, 王作生, 张燕
(
1
)
韩青,张海勇,郑蔚, 大型中华美食文化栏目《满汉全席》组
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)
只显示前10条......
美食生活工作室组织
(
143
)
《天天饮食》栏目组丛书委会
(
20
)
美食生活工作组
(
13
)
《美丽俏佳人》栏目组
(
8
)
《美丽俏佳人》节目组
(
8
)
袁洪业,李荣惠, “浙江风味”组
(
5
)
她品美丽课题组
(
2
)
王作生,姜尚源, 爱心家肴美食文化工作室组织
(
2
)
《我的家》辑部组织
(
1
)
《生活早参考》栏目组组织
(
1
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出版年
2014
(
86
)
2011
(
35
)
2010
(
19
)
2013
(
17
)
2007
(
13
)
2015
(
12
)
1995
(
5
)
2022
(
5
)
2021
(
4
)
2006
(
3
)
2008
(
3
)
2009
(
3
)
2012
(
2
)
只显示前10条......
2014
(
86
)
2011
(
35
)
2010
(
19
)
2013
(
17
)
2007
(
13
)
2015
(
12
)
1995
(
5
)
2022
(
5
)
2021
(
4
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2006
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3
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