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花样禽蛋菜
/美食生活工作室组织
作者
美食生活工作室组织
价格
CNY12.80
出版者
青岛出版社
索书号
TS972/8823
ISBN
978-7-5436-6912-3
分类号
TS972.123
页数
111页
出版日期
20110101
出版地
青岛
附件
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:本书介绍了不同禽类的烹调技法、鸡鸭处理技巧、鸡蛋烹调技巧等，以及禽蛋凉菜、热菜、汤煲的制作方法，最后还附有爱心下贴士。
附注提要
本书介绍了不同禽类的烹调技法、鸡鸭处理技巧、鸡蛋烹调技巧等，以及禽蛋凉菜、热菜、汤煲的制作方法，最后还附有爱心下贴士。
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1
TS972/8823
KT3114143
KT28
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