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高手宴客菜
/《天天饮食》栏目组丛书委会
作者
《天天饮食》栏目组丛书委会
价格
CNY28.00
出版者
青岛出版社
索书号
TS972/1128
ISBN
978-7-5436-6212-4
分类号
TS972.182
页数
189页
出版日期
20100101
出版地
青岛
附件
:1光盘
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:本书介绍了3条宴客秘笈,以及26道镇桌主菜、24道添香辅菜、14道开胃汤羹、17道花样主食、28道可口小吃、6道爽口饮品的制作方法。
附注提要
本书介绍了3条宴客秘笈,以及26道镇桌主菜、24道添香辅菜、14道开胃汤羹、17道花样主食、28道可口小吃、6道爽口饮品的制作方法。
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卷册说明
登录号
1
TS972/1128
KT3165945
KT28
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