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出版社:"辽宁科学技术出版社" 出版年:"2018"
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    魔法意大利面:(日)村田裕子, 朱婷婷

    作者:(日)村田裕子, 朱婷婷 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5591-0568-4
    索书号:TS972.132/4463.2 分类号:TS972.132 页数:79页 价格:35.00
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    本书备齐了50种充满法国风情,又具有丰富色彩装饰的意大利面的做法。
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    如何读懂时装: 洞悉引领潮流的服饰风尚:(英)菲奥娜·福克斯(Fiona Ffoulkes), 巨德辉,张福芝

    作者:(英)菲奥娜·福克斯(Fiona Ffoulkes), 巨德辉,张福芝 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5591-0411-3
    索书号:TS941.2/3144 分类号:TS941.2 页数:256页 价格:48.00
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    本书图解了过去200年中时装的主要流行趋势,并展示了这些时装主流如何与当代时尚风格相结合。全书对各式时装特征都进行了详细阐述,并在时装工艺与材料章节中介绍了一些工艺基础的相关内容,且进一步展示了如何将各式风格的时装运用于世界男女时装中。
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    超可爱图案面包:(日)Ran, 王春梅

    作者:(日)Ran, 王春梅 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5591-0711-4
    索书号:TS213.21/4712 分类号:TS213.21 页数:95页 价格:28.00
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    本书介绍了如何才能制作出可爱的图案面包。通过不同颜色的面团组合,经过精心的组合,烘烤后,切开面包就会出现不同的图案。书中根据图案的种类,介绍了动物图案、花卉图案、水果图案、花纹图案、卡通图案、节庆图案等多个类别。针对面包卷的制作,配有详细的步骤说明图片。
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    如何读懂符号: 思索触类旁通的标志意义:(英)克莱尔·吉普森(Clare Gibson), 张文硕

    作者:(英)克莱尔·吉普森(Clare Gibson), 张文硕 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5591-0463-2
    索书号:J532/4084 分类号:J532 页数:256页 价格:48.00
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    本书是一本鉴赏和认知符号语言的著作,它向人们展示了从古到今世界艺术中那些具有象征意义符号的价值,从不同的区域和主题入手,探讨了不同文化中具有典型意义的象征符号的起源、风格及含义。
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    当我们谈起红酒,我们在说些什么?:(法)桑德琳娜·葛爱文, 佟惠,佟爽

    作者:(法)桑德琳娜·葛爱文, 佟惠,佟爽 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5591-0493-9
    索书号:TS262.61/4420 分类号:TS262.61 页数:125页 价格:39.80
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    本书为读者娓娓道来关于红酒你所要知道的一切。内容涉及:如何谈论葡萄酒、如何挑选葡萄酒、如何品尝葡萄酒、如何对待葡萄酒等。
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    三明治教室:(韩)金胤晶, 朴妍丹

    作者:(韩)金胤晶, 朴妍丹 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5591-0723-7
    索书号:TS972.158/8026 分类号:TS972.158 页数:167页 价格:42.00
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    本书首先通过基础课程让你了解制作三明治的一些基础知识。介绍了40余款不同口味的酱料,包括基础酱料、水果酱料、香草酱料、蔬菜酱料等。通过食材的分类,如蔬菜和水果,肉和海鲜,鸡蛋、奶酪和火腿,讲解不同食材在三明治中的多种运用方法。挑选了世界各地的经典款三明治和西餐厅中热卖的三明治。介绍了多款特别的三明治,如甜点三明治、帕尼尼、便当三明治等。最后,还介绍了多款适合搭配三明治的饮品。
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    日本料理教科书:(日)检见崎聪美, 邢俊杰

    作者:(日)检见崎聪美, 邢俊杰 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5591-0626-1
    索书号:TS972.183.13/4872 分类号:TS972.183.13 页数:191页 价格:49.80
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    本书介绍了包括土豆炖肉正宗的家庭料理,还有寿司、天妇罗等日本特色料理,共计100余款美食。书中挑选的都是具有日本家乡味道的美食和具人气的食谱,还介绍了日本的节日活动,有助于我们了解日本的传统节日与传统美食。
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    一流大师的蛋糕卷:(日)石塚伸吾, 王春梅

    作者:(日)石塚伸吾, 王春梅 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5591-0884-5
    索书号:TS213.23/1042 分类号:TS213.23 页数:95页 价格:28.00
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    本书收录了10位日本一流大师(石塚伸吾、安食雄二、大山荣藏、辻口博启、山本次夫等)经千锤百炼的绝品蛋糕卷,从挑选材料、配方到蛋糕体与奶油的比例等,都是经过不断摸索与无数次失败后才终于完成。
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    冰箱饼干:(日)MINOTAKE制果, 王春梅

    作者:(日)MINOTAKE制果, 王春梅 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5591-0740-4
    索书号:TS213.22/3282 分类号:TS213.22 页数:95页 价格:28.00
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    本书介绍了25款造型超级可爱的冰箱饼干,配有详细的图解步骤说明。此外,还详细介绍了制作工具、制作材料、基本面团做法等基础知识和造型要点。
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    感性设计: 克劳迪奥·纳尔蒂的设计作品:(意)克劳迪奥·纳尔蒂, 葛晓琳

    作者:(意)克劳迪奥·纳尔蒂, 葛晓琳 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5591-0707-7
    索书号:TU238.2-64/2424 分类号:TU238.2-64 页数:287页 价格:298.00
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    本书通过对光线、材质的娴熟运用,将室内空间中的各个面、体有机融合,可以说,克劳迪奥的每一件室内作品都是一次关于历史与变革、形式与功能、物质与符号的大胆探究。
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