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出版社:"华中科技大学出版社"
茶艺与茶文化
:冯时
作者:
冯时
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5680-8090-3
索书号:
TS971.21/3764
分类号:
TS971.21
页数:
161页
价格:
59.00
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本书介绍了茶文化、茶艺基础、茶艺技能。全书采用项目驱动式编写,包括追溯茶之源、赏析茶文学、辨识茶之类、探寻茶之水、初识茶之器、浅析茶之席、训练茶之礼、掌握泡茶要素、掌握泡茶手法、掌握泡茶技法十个项目。
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索书号
展开
玩转普洱茶: 老茶鬼说茶
:徐盛伟
作者:
徐盛伟
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5680-5338-9
索书号:
TS971.21/2852
分类号:
TS971.21
页数:
11,422页
价格:
128.00
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本书足于“茶业独立评论员”这一坐标原点,紧扣行业发展脉络,将笔触深入到普洱茶的产、供、销、品、藏、玩等方方面面。
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索书号
展开
斗茶录: 民国茶事写真
:李明
作者:
李明
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5680-8287-7
索书号:
TS971.21/4067
分类号:
TS971.21
页数:
318页
价格:
59.80
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本书以民国时期名家的茶诗往来为线索,展示了在战争背景下民国文人的生活及创作日常,涉及包括大学西迁、茶厂初建与发展,以及茶专业的大学建制等重大历史事件及茶业发展的关键事件。本书分五个部分。内容包括:斗茶诗:卿云缦曝光华;普洱茶:净涤诗肠养谷神;采茶辞:始终效命只斯茶;湄江吟:闲邀几辈乱离人;煮茗图:漫尝味试新茶。
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索书号
展开
茶味的巅峰: 普洱茶极致拼配艺术
:周滨
作者:
周滨
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-5680-7542-8
索书号:
TS272.5/7733
分类号:
TS272.5
页数:
212页
价格:
69.00
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本书明确高端拼配普洱茶的产地、原料要求,精解拼配工艺的具体流程,解析品鉴、冲泡步骤和要求,同时对纯料和拼配做了全方位的对比。
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索书号
展开
中国茶文化研究: 神农武当道茶经
:袁正洪
作者:
袁正洪
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-5680-7080-5
索书号:
TS971.21/4013
分类号:
TS971.21
页数:
18,332页
价格:
68.00
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这是一本关于道茶的百科全书,涉及神农武当道茶的方方面面。 书中讲述了神农武当道茶的文化传说、历史渊源、生态地理、科学种植、栽培管理、采叶制茶、营养元素、特色品牌、茶艺表演、茶民歌、谚语、大事记等,并结合历史、地理、生态、考古、古籍、民俗、茶艺等多方面进行考察研究。是一本集历史性、科学性、生产性、知识性、学术性、文化性、实用性、典藏性于一体的茶文化读物。
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索书号
展开
慢煮光阴一盏茶: 中国茶人录
:萧萧
作者:
萧萧
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-5680-7616-6
索书号:
TS971.21-53/4444
分类号:
TS971.21-53
页数:
289页
价格:
58.00
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这是一部茶人生活美学书,讲述茶人有温度、有体悟、有故事的生活方式,书中有关于一片东方树叶的深情、关于安住当下和内心的抵达、关于生活的无限可能。全书通过著名茶文化学者王迎新与18位人文茶道研修茶人的真实故事和心路分享,让人得以窥见茶道殿堂之习茶奥秘,以及茶借由人文精神而给人带来的雅朴真趣与山林之逸。
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索书号
展开
民国茶范: 与大师喝茶的日子
:周重林,李明
作者:
周重林,李明
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5680-2350-4
索书号:
TS971.21/7724\3
分类号:
TS971.21
页数:
339页
价格:
69.00
复本数:
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本书从茶生活的角度切入描述16位民国大师(胡适、鲁迅、周作人、梁实秋、林语堂、闻一多、郁达夫、陶行知、汪曾祺、巴金、李叔同、苏曼殊、丰子恺、张爱玲、张恨水、顾颉刚)的生活史和交往史。以茶观人,每位大师呈现出来的风采都有别于人们熟悉的形象。
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索书号
展开
茶叶复兴: 易武与古六大茶山
:周重林,张宇
作者:
周重林,张宇
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5680-4550-6
索书号:
TS971.21/7724\5
分类号:
TS971.21
页数:
381页
价格:
88.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书试图借普洱茶之眼,对易武和古六山这个小区域进行层层解剖,让读者看到大时代席卷之下的茶山演变。
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索书号
展开
帝国茶园: 茶的印度史
:罗龙新
作者:
罗龙新
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5680-6049-3
索书号:
TS971.21/6040
分类号:
TS971.21
页数:
10,324页
价格:
69.80
复本数:
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本书以18世纪末英国东印度公司占领印度次大陆为背景和起点,追溯至1947年印度独立前后,讲述了帝国茶园的起源、发展和兴起的历程。本书试图将英国种植茶叶的起源和历史事件按照时间的进程和空间的拓展加以叙述和诠释,提供准确和通俗易懂的大英帝国茶园发展历史。作者查阅和研究了180多年以来关于英国东印度公司、英国殖民政府官员、英国茶叶种植者等亲身经历者的早期英文文献、报刊杂志等历史资料,考证了1800多个地理、地名、人物、机构、专门术语,记述了540多位有名有姓的人物及其在不同时期所扮演的角色。作为一本纪实性的历史参考书,书中也引用了英
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索书号
展开
禅悟·茶舍
:精品文化
作者:
精品文化
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5609-6195-8
索书号:
TU247.3/9560
分类号:
TU247.3
页数:
256页
价格:
248.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书通过最新的茶舍设计案例,展现出现代创意的设计、传统材料的表现、个性时尚的配饰等,这些无不表达着当下设计师对茶楼设计的别样情怀。本书集合了最新的茶舍设计作品。
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文献类型
中文图书
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出版社
华中科技大学出版社
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华中科技大学出版社
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作者
周滨
(
3
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周重林
(
2
)
周重林,张宇
(
2
)
李明
(
2
)
罗龙新
(
2
)
(日)EI出版社, 丁莲
(
1
)
(日)桐浴邦夫, 葛利平
(
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(日)高桥英一, 麻春禄
(
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冯时
(
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古武南
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吴德亮
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吴锡端,周滨
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周作人
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周重林, 杨绍巍
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周重林, 杨静茜
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周重林,李明
(
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周重林,邓国
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徐盛伟
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方八另
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杨多杰
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林荣溪,陈德进
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洪漠如
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深圳市创扬文化传播有限公司
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秋宓
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精品文化
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萧萧
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蓝波
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袁正洪
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郝连奇
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郝连奇,浦绍柳
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周滨
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周重林
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周重林,张宇
(
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李明
(
2
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罗龙新
(
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(日)高桥英一, 麻春禄
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冯时
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古武南
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出版年
2020
(
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)
2021
(
8
)
2019
(
5
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2017
(
4
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2018
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4
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2022
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2010
(
1
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2012
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