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  爱茶说:蓝波

  作者：蓝波 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5680-7627-2
  索书号：TS971.21/4434.3 分类号：TS971.21 页数：261页 价格：69.00
  

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  本书是一本关于茶学的综述型作品。内容分为五大部分：茶的起源；有关茶的典籍、诗文；茶的分类及功能；湖北名优茶；茶之品饮与文化。重点在于《有关茶的典籍、诗文》，作者将典籍或者诗词文赋中论及茶的内容有重点、有选择性的摘录下来，还根据时间先后顺序整理，并指明作者和出处，必要之处还做了注释。

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  茶道方法论:周重林

  作者：周重林 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5680-4793-7
  索书号：TS971.21/7724\7 分类号：TS971.21 页数：360页 价格：88.00
  

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  这本书分为三个部分，分别是茶游学、与名家聊茶、讲茶义这三个部分。第一部分讲诉了作者从南到北，跨越海峡，从北京到台北，从香港到日本，从深圳到景洪、到革登、到莽枝，从大都市到山野，访一地的茶与茶楼，诉一地的情与景、与人；第二部分，作者讲诉了他与茶人及茶本身的对话，这一部分，既有茶文化大家王迎新等大家，也有茶仓储、茶品牌、茶爆品等，充满了知识的趣味与专业的精深；第三部分，作者讲茶义，包含了云南地域茶文化的特质，也有对茶专著，诸如《茶经》、《茶之书》等的深刻解读。

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  茶二十一席:古武南

  作者：古武南 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5680-6986-1
  索书号：TS971.21/4014\2 分类号：TS971.21 页数：212页 价格：52.00
  

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  坐拥千把名茶壶万片茶砖的“贝勒爷”，花六万块机票钱从澳大利亚飞过来的“名狗安格斯”，患有“习茶强迫症”的外国“茶博士”，午夜两点半最精神的夜猫子茶人，为美国第一家庭奥巴马家设计餐具的设计师，参加威尼斯国际艺术双年展的古茶室主人，琴、棋、书、画、花、工、艺照单全收的国际珠宝旗舰店店长，不计回报种植有机茶园的现代茶农，法国戛纳影展上惊艳亮相的女导演，留学意大利、推广意大利美食的室内设计师…… 一群有趣的人聚在一起做有趣的事情，写有意思的文章，就成了这本书——《茶二十一席》。

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  寻茶中国:方八另

  作者：方八另 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2017 ISBN：978-7-5680-2778-6
  索书号：TS971.21/0086 分类号：TS971.21 页数：208页 价格：49.80
  

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  本书所讲不仅是茶的故事，也是茶与人的故事，关乎地理、物产、气候、历史和茶掌故，作者用最原始朴素的方式，叩开中国茶叶的秘密，不仅仅是寻茶访茶，更是一种精神之旅。

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  普洱藏茶:吴德亮

  作者：吴德亮 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5680-5723-3
  索书号：TS971.21/6020\2 分类号：TS971.21 页数：284页 价格：69.00
  

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  本书希望能透过传递品茶、识茶、藏茶的正确观念，从生熟、外观、树种、年份、包装与制作方法等，辨识各种不同品项目，如老茶与手作、生普与熟普、乔木茶与台地茶等的判别，到深入茶乡，寻访野生茶树与茶区、茶厂，一步一脚印地引领读者进入普洱茶迷人的世界，并培养正确的藏茶方式与观念，以及如何理想的品饮与冲泡方法等。

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  中国名茶谱:杨多杰

  作者：杨多杰 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5680-5654-0
  索书号：TS971.21/4724\2 分类号：TS971.21 页数：13,252页 价格：69.00
  

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  本书以纪录片式的写作方式，讲述了中华大地上各种名茶的历史、地理、形貌和滋味，以及与其相关的故事。作者通过探寻、走访，以及对茶的现场品鉴等方式，每走访一地，便记录当地的茗茶，传达了中华名茶的美和韵味。

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  茶叶边疆: 勐库寻茶记:周重林, 杨绍巍

  作者：周重林, 杨绍巍 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2017 ISBN：978-7-5680-2770-0
  索书号：TS971.21/7724\2 分类号：TS971.21 页数：304页 价格：68.00
  

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  这是一个被茶叶改变的边陲小镇, 过去如此, 当下如此, 未来也会如此。2014-2016年, 本书的创作团队多次走访勐库茶山, 寻访了数百位当地茶人、拍摄了数千张照片, 品饮了数十种勐库茶山孕育出的独特茶滋味。本书分为三个章节, 从地缘、历史、文化、口感等多个方面, 探究了茶叶与这个区域的深层互动。通过一杯茶, 这个西南边陲的小镇联系起了历史与现实、内陆与边疆, 中国与世界, 在这里, 你会看到一个你从未见过的茶叶边疆。

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  林徽因的下午茶:李明

  作者：李明 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5680-6550-4
  索书号：K820.6/4428 分类号：K820.6 页数：268页 价格：56.00
  

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  本书从茶的角度切入观察，以西南联大时期为横截面，以林徽因、朱自清、沈从文、吴宓、钱穆、陈寅恪、胡先骕、钱钟书为主角，重点描述了这八人的茶生活与人际交往，旨在从茶文化的视野去追忆一个时代的人物风范和文化风景。

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  茶楼: 中国式休闲:深圳市创扬文化传播有限公司

  作者：深圳市创扬文化传播有限公司 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5609-5265-9
  索书号：TU247.3-64/3748.2\2 分类号：TU247.3-64 页数：197页 价格：258.00
  

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  本书收录了知名设计师的茶楼设计作品，将茶楼独具特色的空间表现力通过图文并茂的形式展现给读者。

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  中国茶叶产品标准: 国标&行标卷:郝连奇

  作者：郝连奇 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5680-8260-0
  索书号：TS272.7-65/4734 分类号：TS272.7-65 页数：266页 价格：98.00
  

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  本书介绍了不同茶叶产品的品质特点、分类分级、实物标准样、感官要求等，图文并茂，帮助读者按图所骥，了解各类茶叶的品质特征。

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