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出版社:"中国轻工业出版社"
出版年:"2007"
轻松品饮普洱茶
:王缉东
作者：
王缉东
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5019-5951-8
索书号：
TS971/1024\2
分类号：
TS971
页数：
157页
价格：
28.00
丛书：
家庭茶艺
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从五个部分介绍了普洱茶，包括了解普洱茶从制作工艺说起、普洱茶的分类、普洱茶的冲泡、普洱茶的品鉴，以及普洱茶的选购存储和保健。
详细信息
索书号
展开
轻松认识茶和茶具
:李洪, 文冰
作者：
李洪, 文冰
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5019-5730-9
索书号：
TS971/4034.2\2
分类号：
TS971
页数：
159页
价格：
28.00
丛书：
家庭茶艺
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以图示的方式展示了中国茶和茶具的特色,介绍了基本茶类、再加工茶类、代茶类、单品茶具、成套茶具。
详细信息
索书号
展开
轻松品饮乌龙茶
:潘薇, 文冰，王缉东
作者：
潘薇, 文冰，王缉东
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5019-5726-2
索书号：
TS971/3244
分类号：
TS971
页数：
159页
价格：
28.00
丛书：
家庭茶艺
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分五部分，包括：认识乌龙茶、制作乌龙茶、乌龙茶的冲泡、乌龙茶浅鉴和其他、学茶艺。
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索书号
展开
狗狗健康书
:
作者：
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5019-5790-3
索书号：
S858.292/2406
分类号：
S858.292
页数：
108页
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了防治狗病的基本知识，包括狗狗健康三阶段、狗狗的疾病防治、家庭急救常识三部分内容。
详细信息
索书号
展开
制浆造纸概论
:刘忠, 刘忠, 王萍, 赵光磊
作者：
刘忠, 刘忠, 王萍, 赵光磊
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5019-5740-8
索书号：
TS7/0250
分类号：
TS7
页数：
253页
价格：
30.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要论述制浆造纸过程的主要工艺过程和基本原理，内容包括：备料，化学制浆，高得率制浆，纸浆的洗涤、筛选与净化，纸浆的漂白等。
详细信息
索书号
展开
食品加工技术概论
:张孔海
作者：
张孔海
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5019-5993-8
索书号：
TS205/1213
分类号：
TS205
页数：
248页
价格：
24.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书在介绍食品加工概念的基础上，着重概述食品热处理、杀菌、冷藏、辐射等的保藏加工原理以及加工因素对食品品质的影响，并对我国食品工业发展现状与趋势以及食品加工的高新技术作了简要介绍。
详细信息
索书号
展开
食品加工技术装备
:张裕中
作者：
张裕中
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5019-5746-0
索书号：
TS203/1235/(2)
分类号：
TS203
页数：
6,622页
价格：
60.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了食品加工过程中常用的技术装备，包括食品输送技术装备、食品分选技术装备、食品粉碎技术装备、食品分离技术装备、食品混合技术装备等。
详细信息
索书号
展开
家居无忧: 买房真经
:旭日工作室
作者：
旭日工作室
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
7-5019-5660-X
索书号：
F299.233.5/4661
分类号：
F299.233.5
页数：
144页
价格：
24.00
丛书：
家居真经系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书把购房当中所接触到的专业术语进行了详尽的解释，对各种不同的购房方式和流程，也以一个普通购房者的身份进行了审定，是一本供大众阅读的家居读物。
详细信息
索书号
展开
家居无忧: 装修真经
:旭日工作室
作者：
旭日工作室
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
7-5019-5661-8
索书号：
TU767/4661
分类号：
TU767
页数：
144页
价格：
24.00
丛书：
家居真经系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书针对一般住房的装修需求，从装修前的准备到装修预算的拟订；从装修风格的选择到整体色调的搭配；从装修材料的选购到施工工程的安排，分别介绍了居室、厨房、卫生间等装修的具体方法。
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索书号
展开
乳及发酵乳制品工艺学
:李凤林，崔福顺
作者：
李凤林，崔福顺
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5019-5929-7
索书号：
TS252.2/4074
分类号：
TS252.2
页数：
289页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书系统阐述了乳及发酵乳制品的基础理论知识、发酵乳制品的生产工艺、设备以及其它乳品的生产。
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中文图书
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中国轻工业出版社
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首届全国食品安全知识大赛组委会
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读图时代
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华文图景企划
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(日)主妇之友社供稿, 北京《瑞丽》杂志社
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(加)德雷克(Susan M. Drake), (美)伯恩斯(Rebecca C. Burns), 廖珊, 黄晶慧, 潘雯
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(日)旭屋出版, 丁玲
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(美)Dennis Coon，(美)John O. Mitterer, 郑钢
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(美)J. Amos Hatch, 朱光明，沈文钦，徐守磊
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(美)Leo H. Bradley, 吕立杰
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(美)Marjorie V. Fields, (美)Debby Fields, 原晋霞, 蔡菡, 陈晓红
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(美)克里(Gerald Corey), (美)克里(Marianne Schneider Corey), 胡佩诚，阴军莉，孙娜
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(美)凯利(Melissa Kelly), 杨曦，赵会娜
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(美)吉尔劳梅(Guillaume, A.M.), 杨宁
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(美)坎波伊(Renee Campoy), 赵清梅
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(美)奥斯特曼(Karen F. Osterman), (美)科特坎普(Robert B. Kottkamp), 郑丹丹
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(美)威尔斯(Jon Wiles), (美)邦迪(Joseph Bondi), 徐学福, 陈静主
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(美)彼得森(Nadene Peterson), (美)冈萨雷斯(Roberto Cortez Gonzalez), 时勘
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(美)斯特朗(James H. Stronge)，(美)塔克(Pamela D. Tucker)，(美)欣德曼(Jennifer L. Hindman), 李伟
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(美)玛扎诺(Marzano, R.J.), (美)沃特斯(Waters, T.), (美)麦克那提(McNulty, B.A.), 邬志辉
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(美)莫里森(Gary R. Morrison), (美)罗斯(Steven M. Ross), (美)肯普(Jerrold E. Kemp), 严玉萍
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(美)阿伦森(Aronson, E.), (美)威尔逊(Wilson, T.D.), 阿克特(Akert, R.M.), 侯玉波
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读图时代
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陈启明/
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