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家常菜
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出版社:"中国纺织出版社"
出版年:"2012"
让家常菜像餐馆菜一样好吃
:徐振刚
作者:
徐振刚
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5064-8117-5
索书号:
TS972.182/2857\4
分类号:
TS972.182
页数:
127页
价格:
19.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
3000万点击学做家常菜
:孔瑶
作者:
孔瑶
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5064-8124-3
索书号:
TS972.127/1212
分类号:
TS972.127
页数:
127页
价格:
19.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选3000万网友竞相追棒的125道家常菜,分步详解每一道菜肴的制作过程。
详细信息
索书号
展开
怎样做好家常菜有问必答2000例: 分步图解版
:吕宏宾
作者:
吕宏宾
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5064-9078-8
索书号:
TS972.127/6033
分类号:
TS972.127
页数:
320页
价格:
39.80
复本数:
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本书几乎涵盖了南北方常见的食材,按照如何使用调料、荤菜做法、素材做法、水产类做法、禽蛋类做法、菌菇类做法以及营养早餐等方面,全面系统地介绍了各种家常菜的烹饪做法。
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索书号
展开
看过必会的家常菜2000例
:石玉发
作者:
石玉发
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5064-9069-6
索书号:
TS972.182/1012.2\2
分类号:
TS972.182
页数:
320页
价格:
39.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
最想学会的家常菜
:周子钦
作者:
周子钦
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5064-9221-8
索书号:
TS972.182/7718
分类号:
TS972.182
页数:
127页
价格:
32.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书包含160道好吃好做的菜品,有海鲜菜品、美味凉拌菜、烧烤铁板菜肴、鲜香小炒、面饭汤品等,还特别附有常见水产如鱼、蟹、鱼鱼、贝类等的处理方法。以及常见的水产的产季和适合的烹饪方法。
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索书号
展开
家常菜好吃的秘密
:吕宏宾
作者:
吕宏宾
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5064-8114-4
索书号:
TS972.182/6033\2
分类号:
TS972.182
页数:
127页
价格:
19.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
最想学会的家常菜
:周子钦
作者:
周子钦
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5064-9221-8
索书号:
TS972/7718
分类号:
TS972.182
页数:
127页
价格:
32.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书包含160道好吃好做的菜品,有海鲜菜品、美味凉拌菜、烧烤铁板菜肴、鲜香小炒、面饭汤品等,还特别附有常见水产如鱼、蟹、鱼鱼、贝类等的处理方法。以及常见的水产的产季和适合的烹饪方法。
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展开
好吃易做的家常小菜
:丁秀娥合
作者:
丁秀娥合
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5064-7948-6
索书号:
TS972/1024
分类号:
TS972.182
页数:
111页
价格:
26.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书介绍了凉拌小菜、煎炸小菜、糟卤小菜、快炒小菜、酱渍小菜等家常菜的做法。
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索书号
展开
经典家常小炒一本通
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5064-9135-8
索书号:
TS972.127/9080
分类号:
TS972.127
页数:
256页
价格:
39.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书按原料进行分类,介绍了原料的营养、选购要点、饮食宜忌,并附有具有代表性的小炒,集健康与饮食为一体。内容包括食物健康基础课、入厨的基础课、清爽可口的蔬菜等。
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文献类型
中文图书
(
9
)
出版社
中国纺织出版社
(
9
)
只显示前10条......
中国纺织出版社
(
9
)
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作者
吕宏宾
(
2
)
周子钦
(
2
)
丁秀娥合
(
1
)
孔瑶
(
1
)
尚锦文化
(
1
)
徐振刚
(
1
)
石玉发
(
1
)
只显示前10条......
吕宏宾
(
2
)
周子钦
(
2
)
丁秀娥合
(
1
)
孔瑶
(
1
)
尚锦文化
(
1
)
徐振刚
(
1
)
石玉发
(
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出版年
2012
(
9
)
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2012
(
9
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家常菜
共有
9
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