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饭店管理
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出版年:"1999"
文献类型:
饭店适度管理
:屈启晓
作者:
屈启晓
出版社:
中国旅游出版社
出版时间:
1999
ISBN:
7-5032-1635-2
索书号:
F719/7736
分类号:
F719
页数:
330页
价格:
38
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详细信息
索书号
展开
饭店营销管理
:赵西萍
作者:
赵西萍
出版社:
云南大学出版社
出版时间:
1999
ISBN:
7-81068-024-2
索书号:
F719/4414.2
分类号:
F719
页数:
286页
价格:
15.00
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书明确提出饭店营销及管理的体系,对饭店营销环境和饭店消费者市场作了全面分析,提出了饭店营销因素——公共关系的第五个“P”的CIS战略,最后归纳了饭店营销活动的实施与控制。
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索书号
展开
现代饭店管理新原理与操作系统
:齐善鸿
作者:
齐善鸿
出版社:
广东旅游出版社
出版时间:
1999
ISBN:
7-80653-005-3
索书号:
F719/0083
分类号:
F719
页数:
393页
价格:
19.80
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在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
现代饭店财务管理
:马桂顺
作者:
马桂顺
出版社:
东北财经大学出版社
出版时间:
1999
ISBN:
7-81044-540-5
索书号:
F719/7742
分类号:
F719
页数:
439页
价格:
19.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
现代饭店服务质量管理与控制
:张润钢
作者:
张润钢
出版社:
经济科学出版社
出版时间:
1999
ISBN:
7-5058-1627-6
索书号:
F719/1238
分类号:
F719
页数:
165页
价格:
13.50
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以饭店服务质量管理作为一个独立的命题,论解了饭店服务质量标准、管理系统。
详细信息
索书号
展开
现代饭店餐饮管理
:赵承金,赵倩
作者:
赵承金,赵倩
出版社:
东北财经大学出版社
出版时间:
1999
ISBN:
7-81044-548-0
索书号:
F719.3/4418
分类号:
F719.3
页数:
404页
价格:
18
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
前厅客房服务与管理
:孟庆杰,黄海燕
作者:
孟庆杰,黄海燕
出版社:
东北财经大学出版社
出版时间:
1999
ISBN:
7-81044-491-3
索书号:
F719/1704
分类号:
F719
页数:
414页
价格:
19.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书在阐述有关管理理论和方法的基础上系统介绍了包括客房预订、前台接待、前厅服务、客房服务等十个方面的实际操作方法。
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文献类型
中文图书
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出版社
东北财经大学出版社
(
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)
中国旅游出版社
(
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)
云南大学出版社
(
1
)
广东旅游出版社
(
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经济科学出版社
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东北财经大学出版社
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中国旅游出版社
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广东旅游出版社
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经济科学出版社
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作者
孟庆杰,黄海燕
(
1
)
屈启晓
(
1
)
张润钢
(
1
)
赵承金,赵倩
(
1
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赵西萍
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马桂顺
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齐善鸿
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马桂顺
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齐善鸿
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1999
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1999
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