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饭店营销管理/赵西萍

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  • 设置4:本书明确提出饭店营销及管理的体系，对饭店营销环境和饭店消费者市场作了全面分析，提出了饭店营销因素——公共关系的第五个“P”的CIS战略，最后归纳了饭店营销活动的实施与控制。
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    本书明确提出饭店营销及管理的体系，对饭店营销环境和饭店消费者市场作了全面分析，提出了饭店营销因素——公共关系的第五个“P”的CIS战略，最后归纳了饭店营销活动的实施与控制。
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