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现代饭店服务质量管理与控制/张润钢

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    本书以饭店服务质量管理作为一个独立的命题，论解了饭店服务质量标准、管理系统。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 F719/1238 KT0048906 KT 外借书库 借出 20130702 20200912 借阅 0
    2 F719/1238 KT0048905 KT 外借书库 借出 20130701 20200912 借阅 0
    3 F719/1238 KT0048904 KT 育伦分馆 入藏 借阅 0
    4 F719/1238 KT0048903 KT 保存本库 入藏 保存 0
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