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出版社:"中国轻工业出版社"
出版年:"2011"
文献类型:
农道: 没有捷径可走的新农村之路
:孙君
作者：
孙君
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5019-8223-3
索书号：
F320.3/1917
分类号：
F320.3
页数：
189页
价格：
25.00
丛书：
社会主义新农村建设实务丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共五章，分别为乡村建设之道、理解“三农”提取真经、“五山模式”的实践与思考、非政府组织(NGO)与新农村建设、未来城乡生态与文明。
详细信息
索书号
展开
农村能源应用技术
:李延云，高援朝，田宜水
作者：
李延云，高援朝，田宜水
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5019-7901-1
索书号：
S210.7/4011
分类号：
S210.7
页数：
486页
价格：
29.00
丛书：
服务三农·农产品深加工技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书具体内容包括：太阳灶、太阳热水器、太阳热水系统、太阳能光伏发电系统、太阳温室、太阳房、风力发电、风光互补发电、微水电、农村沼气等实用技术。
详细信息
索书号
展开
茶叶深加工技术
:夏涛, 方世辉, 陆宁
作者：
夏涛, 方世辉, 陆宁
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5019-7953-0
索书号：
TS272.4/1035
分类号：
TS272.4
页数：
172页
价格：
12.00
丛书：
服务三农·农产品深加工技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要介绍茶叶功能性成分，速溶茶加工技术，袋泡茶加工技术，茶粉加工技术，液态茶饮料加工技术，茶食品加工技术，茶酒加工技术。
详细信息
索书号
展开
蜂产品深加工技术
:曹炜，陈卫军
作者：
曹炜，陈卫军
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5019-8036-9
索书号：
S896/5595
分类号：
S896
页数：
316页
价格：
20.00
丛书：
服务三农·农产品深加工技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为三章。内容包括：蜂产品深加工概述；蜂产品的原料与加工特性；蜂产品深加工技术应用实例。主要介绍各类蜂产品成分、药用和保健价值，以及加工工艺和生产技术要点等。
详细信息
索书号
展开
名稀特野蔬菜栽培技术
:张天柱
作者：
张天柱
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5019-7978-3
索书号：
S63/1214
分类号：
S63
页数：
10,467页
价格：
34.00
丛书：
服务三农·农产品深加工技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了200种具有发展前景和区域特色的名稀特野蔬菜品种及其栽培技术要点，注重在生产实践的基础上，突出无土育苗、高畦覆膜、大垄双行、节水灌溉等高新技术。
详细信息
索书号
展开
稻谷加工设备使用与维护
:杨扬
作者：
杨扬
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5019-8100-7
索书号：
TS212.3/4757
分类号：
TS212.3
页数：
261页
价格：
18.00
丛书：
服务三农·农产品深加工技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以图文并茂的形式详细介绍了从稻谷到成品大米的加工过程中的设备工作原理、基本结构、使用与维护，包括稻谷清理设备、垄谷及垄下物分离设备、谷糙分离设备、糙米调质设备、碾米设备、成品大米及副产品整理设备，
详细信息
索书号
展开
中国泡菜加工技术
:陈功
作者：
陈功
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5019-7999-8
索书号：
TS255.54/7414
分类号：
TS255.54
页数：
478页
价格：
28.00
丛书：
服务三农·农产品深加工技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书阐述了泡菜起源、泡渍原理、泡菜原辅料与品种要求、泡菜生产环境与设施设备、传统和现代泡菜生产加工技术、泡菜质量控制、泡菜工厂设计、泡菜生产综合利用等。
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文献类型
中文图书
(
7
)
出版社
中国轻工业出版社
(
7
)
只显示前10条......
中国轻工业出版社
(
7
)
查看更多信息......
作者
夏涛, 方世辉, 陆宁
(
1
)
孙君
(
1
)
张天柱
(
1
)
曹炜，陈卫军
(
1
)
李延云，高援朝，田宜水
(
1
)
杨扬
(
1
)
陈功
(
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)
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夏涛, 方世辉, 陆宁
(
1
)
孙君
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张天柱
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)
曹炜，陈卫军
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李延云，高援朝，田宜水
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杨扬
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陈功
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出版年
2011
(
7
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2011
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农业出版社
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