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作者:"文娟"
文献类型:
家常豆浆与早餐
:文娟
作者：
文娟
出版社：
中国华侨出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5113-3168-7
索书号：
TS214.2/0046
分类号：
TS214.2
页数：
316页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选多款中式早餐和西式甜点，既有人们喜爱的包子，豆浆，馄饨、粥品等传统小吃，也有三明治、吐司、沙拉等现代快餐。对于每道早餐和豆浆，书中都讲解了其材料，调料、做法。
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索书号
展开
方与圆的人生智慧课
:文娟
作者：
文娟
出版社：
吉林文史出版社有限责任公司
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5472-4216-2
索书号：
B821-4/0046
分类号：
B821-49
页数：
244页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为五章，内容包括：糊涂做人，精明做事；吃得亏中亏，方享福中福；学会低头，才能出头；圆融处世，成就大业；学会选择，懂得放弃。
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索书号
展开
考古未解之谜
:文娟
作者：
文娟
出版社：
中国华侨出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5113-6414-2
索书号：
K851-49/0046
分类号：
K851-49
页数：
307页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为“世界考古未解之谜”和“中国考古未解之谜”两部分，以全新视角来探索研究中外考古史上影响大、有研究价值和广被关注的考古求解之谜。时间从远古时期一直到近现代，内容上涵盖宗教、哲学、政治、军事、艺术、科技等诸多领域，引领读者去触摸消逝的文明，零距离感受历史文化的魅力。
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索书号
展开
商业美学的可能与限度: 21世纪的华莱坞功夫电影
:文娟
作者：
文娟
出版社：
首都经济贸易大学出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5638-3123-4
索书号：
J975.1/0046/16
分类号：
J975.1
页数：
179页
价格：
43.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书针对当下中国电影市场飞速成长背景下华莱坞功夫电影的发展瓶颈现象进行研究，以电影产业研究为背景，重点考察“华莱坞功夫电影”的商业美学问题。笔者借鉴中外学者的诸多理论成果剖析华莱坞功夫电影的生产过程、产业目的、产业属性、营销过程，以期在实存与理论的逻辑演绎中为“华莱坞功夫电影”的突围和再次焕发生机找到适宜进路。
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索书号
展开
思考的人是幸福的: 跟叔本华学阅读
:文娟
作者：
文娟
出版社：
北京工业大学出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5639-4481-1
索书号：
B516.41
分类号：
B516.41
页数：
270页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书将带领大家走进德国著名思想家叔本华的哲学思想之中，体味他的人生智慧。书中包括有吸引力的故事讲述和深入浅出的观点分析，期望能够帮助读者养成独立思考的好习惯，进而提高主动性、思考力和判断力。
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索书号
展开
从小爱吃的乡土菜: 正宗地道风味大杂烩
:文娟
作者：
文娟
出版社：
红星电子音像出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-83010-174-9
索书号：
TS972.182/0046\2
分类号：
TS972.182
页数：
180页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细讲解了制作杂烩美食所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当。按食材分为猪杂菜、牛杂菜、鸡杂菜、鸭杂菜、鹅杂菜、鱼杂菜和其他风味杂烩。
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索书号
展开
过瘾川菜
:文娟
作者：
文娟
出版社：
红星电子音像出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-83010-175-6
索书号：
TS972.182.71/0046
分类号：
TS972.182.71
页数：
182页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细介绍了数百种正宗、地道、经典的川菜的烹饪技巧和制作方法，并给每一款菜品都标明了原料、调料的精确用量，并配有示范图片，让您一目了然，轻松上手。让您自己也能做出原滋原味的川菜味道，给家人活“色”生“香”的味觉体验。
详细信息
索书号
展开
7天学会家常主食
:文娟
作者：
文娟
出版社：
红星电子音像出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-83010-185-5
索书号：
TS972.13/0046
分类号：
TS972.13
页数：
180页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了数百余款最家常、最为人们喜欢的主食，包括馒头、花卷、包子、饼、饺子、面条、米饭、汤圆、点心等，详细介绍了制作各类主食所使用的材料、调料和烹饪步骤。
详细信息
索书号
展开
21天学会做饭
:文娟
作者：
文娟
出版社：
红星电子音像出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-83010-170-1
索书号：
TS972.182/0046
分类号：
TS972.182
页数：
10,178页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分步介绍了新手下厨需要了解和掌握的基础常识，从烹饪方法、烹饪术语、食物的种类与营养价值、食物的搭配原则到居民膳食指南、烹饪小窍门等，使读者在正式学做各种美食之前，就可以通过看图了解烹饪基础知识。
详细信息
索书号
展开
7天学会家常炒菜
:文娟
作者：
文娟
出版社：
红星电子音像出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-83010-184-8
索书号：
TS972.128/0046
分类号：
TS972.128
页数：
182页
价格：
49.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书根据大众的常用食材，按照蔬菜、肉菜、禽蛋、菌豆、水产几部分，分类讲解各种菜的烹饪窍门，材料、调料、做法面面俱到，并配以精致的图片，让读者可以一目了然地掌握食物制作的要点。
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索书号
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文献类型
中文图书
(
16
)
出版社
红星电子音像出版社
(
7
)
吉林文史出版社有限责任公司
(
4
)
中国华侨出版社
(
2
)
北京工业大学出版社
(
1
)
吉林文史出版社
(
1
)
首都经济贸易大学出版社
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)
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红星电子音像出版社
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)
吉林文史出版社有限责任公司
(
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中国华侨出版社
(
2
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北京工业大学出版社
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吉林文史出版社
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首都经济贸易大学出版社
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作者
文娟
(
16
)
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文娟
(
16
)
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出版年
2017
(
11
)
2013
(
1
)
2015
(
1
)
2018
(
1
)
2019
(
1
)
2020
(
1
)
只显示前10条......
2017
(
11
)
2013
(
1
)
2015
(
1
)
2018
(
1
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2019
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2020
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