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科学出版社共有1412条记录

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出版社:"辽宁科学技术出版社"

日本料理教科书:(日)检见崎聪美, 邢俊杰

作者：(日)检见崎聪美, 邢俊杰 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5591-0626-1
索书号：TS972.183.13/4872 分类号：TS972.183.13 页数：191页 价格：49.80

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本书介绍了包括土豆炖肉正宗的家庭料理，还有寿司、天妇罗等日本特色料理，共计100余款美食。书中挑选的都是具有日本家乡味道的美食和具人气的食谱，还介绍了日本的节日活动，有助于我们了解日本的传统节日与传统美食。

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津田阳子的烘焙教科书:(日)津田阳子, 王春梅

作者：(日)津田阳子, 王春梅 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5591-1441-9
索书号：TS213.23/3567 分类号：TS213.23 页数：135页 价格：39.80

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本书介绍了多款蛋糕的制作流程，并配有步骤图片。具体内容涉及花神蛋糕卷的科学、戚风蛋糕的科学、塔的科学、饼干的科学等。

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脾胃病养生保健科普读本:靳宝宁，李军茹

作者：靳宝宁，李军茹 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5591-1581-2
索书号：R256.3/4233 分类号：R256.3 页数：221页 价格：48.00

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本书分名医专家篇、养生篇、疾病篇、科普篇、外治篇五个篇章，较为详细地讲解和介绍了青海省中医院脾胃病名医专家、脾胃病养生知识、常见脾胃病基本诊疗知识及相关科普知识、常见脾胃病中医外治方法概述，希望对广大患者和民众了解和熟知常见脾胃病相关预防、保健及养生知识，以进一步增强脾胃病预防保健意识，方便广大脾胃病患者求医就诊有所裨益和帮助。

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营养风险速查:宋子成

作者：宋子成 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5381-4396-3
索书号：R151/3015 分类号：R151 页数：11,331页 价格：18.00

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本书包括营养基础、食物营养和营养卫生三部分，详细介绍了人体营养的主要来源——各种食物所含的营养成分。

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解密中医绝招:郭原

作者：郭原出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-5381-8338-2
索书号：R2 分类号：R2 页数：201页 价格：38.00

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本书主要包括诊疗理论探讨和解密中医绝招两大部分内容，前者包括经穴诊疗理论，整脊诊疗理论和刺血留瘀治疗理论三部分内容，后者包括治疗寰枢椎旋转脱位，慢性鼻炎、鼻窦炎，面肌痉挛，闭孔内肌损伤和糖尿病足等五十种疾病的临床经验介绍和绝招分享。

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设计色彩:乔杰

作者：乔杰出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-5381-8315-3
索书号：J063 分类号：J063 页数：154页 价格：48.00

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本书内容包括：认识色彩；色彩原理；色彩属性；色彩构图设计；色彩对比设计；色彩情调设计；色彩调和设计等。

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良种鲜食枣无公害栽培与贮藏加工:辽宁省科学技术协会

作者：辽宁省科学技术协会 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5381-6311-7
索书号：S665.1/3732 分类号：S665.1 页数：96页 价格：6.00

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本书共分8章，包括：鲜食枣优良品种、无公害枣园的建立、枣树的整形修剪、枣树病虫害无公害防治等。

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无公害小麦生产与加工新技术:辽宁省科学技术协会

作者：辽宁省科学技术协会 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2008 ISBN：978-7-5381-5282-1
索书号：S512.1/3392 分类号：S512.1 页数：95页 价格：6.00

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本书介绍了小麦生产现状、发展趋势及对策；小麦新品种的选育和小麦新品种；小麦新品种的生长发育及对环境条件的要求；优质专用小麦生产技术及技术规程；无公害小麦及无公害小麦栽培技术规程；优质专用小麦病虫草害防治、优质专用小麦加工新技术。

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无公害小麦生产与加工新技术:辽宁省科学技术协会

作者：辽宁省科学技术协会 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2008 ISBN：978-7-5381-5282-1
索书号：S512.1/3392 分类号：S512.1 页数：95页 价格：6.00

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本书介绍了小麦生产现状、发展趋势及对策；小麦新品种的选育和小麦新品种；小麦新品种的生长发育及对环境条件的要求；优质专用小麦生产技术及技术规程；无公害小麦及无公害小麦栽培技术规程；优质专用小麦病虫草害防治、优质专用小麦加工新技术。

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经科学证明的最强肌肉训练图解:(日)庵野拓将监修, 张岚

作者：(日)庵野拓将监修, 张岚 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5591-2055-7
索书号：G808.14-64/0065 分类号：G808.14-64 页数：142页 价格：58.00

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本书通过图解的形式，介绍正确而科学的肌肉训练方法。同时配合正确的蛋白质摄取法和肌肉锻炼饮食食谱，进行正确的肌肉训练。

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