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  日本料理教科书:(日)检见崎聪美, 邢俊杰

  作者：(日)检见崎聪美, 邢俊杰 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5591-0626-1
  索书号：TS972.183.13/4872 分类号：TS972.183.13 页数：191页 价格：49.80
  

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  本书介绍了包括土豆炖肉正宗的家庭料理，还有寿司、天妇罗等日本特色料理，共计100余款美食。书中挑选的都是具有日本家乡味道的美食和具人气的食谱，还介绍了日本的节日活动，有助于我们了解日本的传统节日与传统美食。

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  鉴茶·茶艺大全:郭俊英

  作者：郭俊英 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5591-0492-2
  索书号：TS272.5/0724 分类号：TS272.5 页数：184页 价格：39.80
  

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  本书分为四个部分，第一部分从茶的起源说起，介绍了茶的历史与茶文化；第二部分介绍了茶的器具；第三部分介绍了选水的要领与茶的冲泡技法，以及相关礼仪；第四部分重点讲述了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的品鉴以及冲泡技法，还介绍如何辨别各类茶叶，保存茶味。

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  煤层气开采工艺:陶梅

  作者：陶梅 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5591-0837-1
  索书号：P618.110.8/7748 分类号：P618.110.8 页数：225页 价格：48.00
  

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  本书内容包括：绪论、煤层气的赋存、煤层气开采理论、煤层气钻井完井、煤层气排采工艺、煤层气井增产技术、煤层气开采生产管理、煤层气藏(井)动态监测、煤层气开采安全生产和环境保护。

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  成功VS失败完美甜点制作书:黄东庆，徐军兰，姜志强

  作者：黄东庆，徐军兰，姜志强 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5591-0619-3
  索书号：TS972.134/4440 分类号：TS972.134 页数：191页 价格：49.80
  

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  本书精选苹果卷、菠萝派、舒芙蕾、马卡龙等各种风味甜点的制作过程。从基本步骤图示，备料、搅拌、入模、烘烤到脱模，都有详细的文字解说，搭配图解分析。

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  魔法意大利面:(日)村田裕子, 朱婷婷

  作者：(日)村田裕子, 朱婷婷 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5591-0568-4
  索书号：TS972.132/4463.2 分类号：TS972.132 页数：79页 价格：35.00
  

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  本书备齐了50种充满法国风情，又具有丰富色彩装饰的意大利面的做法。

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  围棋手筋周周练: 从5级到1级:张杰

  作者：张杰 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5591-0415-1
  索书号：G891.3/1240\17 分类号：G891.3 页数：154页 价格：25.00
  

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  《围棋手筋周周练:从5级到1级》是“围棋手筋周周练”系列书中的第三本，专门针对从5级到1级阶段的学生设计，内容涵盖了利用先手、扩大眼位、胀死牛、吃子做活、占据要点、倒脱靴、双活等技能练习，内容安排由浅入深实用性强，可用于学生课堂训练及课后练习。《围棋死活周周练》是围棋手筋专项训练丛书的一个组成部分，围棋手筋专项训练丛书分为手筋、死活、官子三个大的系列，每个系列又按不同的级别分为五个分册。

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  围棋手筋周周练: 从业余初段到3段:张杰

  作者：张杰 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5591-0417-5
  索书号：G891.3/1240\16 分类号：G891.3 页数：154页 价格：25.00
  

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  《围棋手筋周周练:从业余初段到3段》是之前我社热销书《死活专项训练》的姊妹篇《围棋手筋周周练》中的一本，也是级别高的一本，内容围绕从业余初段到3段的学生学习要点来设计。围棋手筋专项训练丛书分为手筋、死活、官子三个大的系列，每个系列又按不同的级别分为五个分册。

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  围棋手筋周周练: 从1级到业余初段:张杰

  作者：张杰 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5591-0416-8
  索书号：G891.3/1240\18 分类号：G891.3 页数：154页 价格：25.00
  

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  围棋手筋周周练:从1级到业余初段》是“围棋手筋周周练”系列书中的第四本。《围棋手筋周周练:从1级到业余初段》是围棋手筋专项训练丛书的一个组成部分，围棋手筋专项训练丛书分为手筋、死活、官子三个大的系列，每个系列又按不同的级别分为五个分册。本册专门针对从1级到业余初段的学生设计，内容涵盖了缩小眼位、聚杀、利用缺陷、扩大眼位、占据要点等技能练习。

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  围棋手筋周周练: 从10级到5级:张杰

  作者：张杰 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5591-0414-4
  索书号：G891.3/1240\19 分类号：G891.3 页数：154页 价格：25.00
  

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  《围棋手筋周周练:从10级到5级》是“围棋手筋周周练”系列书中的第二本，专门针对从10级到5级阶段的学生设计，内容涵盖了扩大眼位、三眼两做、吃接不归、占据要点等技巧的习题练习。内容安排循序渐进，由浅入深，通俗易懂，实用性强。《围棋手筋周周练:从10级到5级》是围棋手筋专项训练丛书的一个组成部分，围棋手筋专项训练丛书分为手筋、死活、官子三个大的系列，每个系列又按不同的级别分为五个分册。

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  截拳道短棍技击法:舒建臣

  作者：舒建臣 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5591-0390-1
  索书号：G886.9/8717\3 分类号：G886.9 页数：213页 价格：58.00
  

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  《截拳道短棍技击法》以中国武术兵械棍法和短棍类的技术技法为基础，形成有截拳道风格特点的短棍攻防技术技法。

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