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津田阳子的烘焙教科书/(日)津田阳子, 王春梅

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  • 设置4:本书介绍了多款蛋糕的制作流程，并配有步骤图片。具体内容涉及花神蛋糕卷的科学、戚风蛋糕的科学、塔的科学、饼干的科学等。
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    本书介绍了多款蛋糕的制作流程，并配有步骤图片。具体内容涉及花神蛋糕卷的科学、戚风蛋糕的科学、塔的科学、饼干的科学等。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS213.23/3567 KT1007203 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    2 TS213.23/3567 KT1007202 KT 富民县分馆 借出 20221121 20330221 借阅 0
    3 TS213.23/3567 KT1007201 KT 保存本库 入藏 保存 0
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