家国 共有752条记录
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出版年:"2013" 文献类型:
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    比较视阈与文化之维: 中国现当代作家研究:高兴

    作者:高兴 出版社:云南大学出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5482-1557-8
    索书号:I206.6/0090.2 分类号:I206.6 页数:268页 价格:38.00
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    本书探讨了中国现当代作家与西方基督教文化、中国传统文化及区域文化的关系,从时间与空间、历时与共时相结合的文化维度,对中国现当代作家进行立体多维的研究。
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    餐厅经典菜家常做:董国成

    作者:董国成 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5064-9716-9
    索书号:TS972.12/4465\3 分类号:TS972.12 页数:128页 价格:32.80
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    本书精选300道热门、经典的餐厅家常菜,分为经典蔬菜、菌菇类,经典豆制品、蛋类,经典畜肉类,鲜香禽肉类,生鲜水产品类五部分,讲解了菜肴的制作方法并配有精美的照片。
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    餐厅秘制熏卤菜家常做:董国成

    作者:董国成 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5064-9718-3
    索书号:TS972.12/4465\4 分类号:TS972.12 页数:128页 价格:32.80
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    全书分为畜肉类,家禽类,水产品类和豆制品、坚果、蔬菜、蛋类四部分,对每道菜例进行了讲解。
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    餐厅流行小炒家常做:董国成

    作者:董国成 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5064-9714-5
    索书号:TS972.12/4465\6 分类号:TS972.12 页数:128页 价格:32.80
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    本书主要从餐厅菜肴入手,收录了小资爆圆白菜、翅丝圆白菜、小烧娃娃菜、双瓜爆虾仁、螺片爆黄瓜、四季如春、爆炒三花、浇汁烧秋茄、招牌土豆丝、特色煸芸豆等经典菜例,并对每道菜例进行了讲解。
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    餐厅热卖凉菜家常做:董国成

    作者:董国成 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5064-9715-2
    索书号:TS972.121/4465\3 分类号:TS972.121 页数:128页 价格:32.80
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    本书主要从餐厅菜肴入手,收录了西芹冰笋、红油双脆、麻椒炝西芹、糖醋彩椒、蒜泥腱子肉、红油猪皮、鱼香汁浇拌腰花、猪肝拌葱片、蜇头拌白菜心、老醋蜇头、麻辣翅丝等。
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    民国时期江浙籍主要社会学家记事:赵定东,郑蓉

    作者:赵定东,郑蓉 出版社:中国社会科学出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5161-1998-3
    索书号:K825.1/4434.2 分类号:K825.1 页数:378页 价格:69.00
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    本书内容包括:民国时期江浙籍主要社会学家的研究起源及取向,以及陈翰笙、吴泽霖、孙本文、潘光旦、吴文藻、严中平、严景耀、章太炎、应成一、陈达、费孝通的生平与学术记事。
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    丝绸中的记忆:国家图书馆

    作者:国家图书馆 出版社:国家图书馆出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5013-5275-3
    索书号:K876.9/6036 分类号:K876.9 页数:215页 价格:128.00
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    本书为国家图书馆展览“丝绸中的记忆”配套图书,介绍了中国丝绸的发展历史、制作工艺、相关历史文化、重要文献、相关文物和影像,从多角度、多层面展示中国丝绸的价值与魅力。
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    大漆中的记忆:国家图书馆

    作者:国家图书馆 出版社:国家图书馆出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5013-5121-3
    索书号:K876.7/6036 分类号:K876.7 页数:243页 价格:128.00
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    本书是“中国记忆”系列项目之一种,包括七部分内容:大漆髹饰技艺、中国漆器发展简史、中国古代漆器类别、历代漆器纹样演变、国家图书馆藏珍贵文献、漆器故事、非遗传承人介绍。本书图文并茂,有利于漆器知识的普及与非遗技艺的传承。
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    乡土文化研究. 第一辑:国家图书馆社会教育部

    作者:国家图书馆社会教育部 出版社:国家图书馆出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5013-5174-9
    索书号:K203-53/6036.2/1 分类号:K203-53 页数:184页 价格:48.00
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    本书收录了国家图书馆举办的乡土文化系列讲座文稿11篇。该系列讲座由各地方馆报送选题,并推荐当地知名专家担任主讲嘉宾、来京举办讲座。内容涉及具有地方特色的文化、历史、风俗、人物等,特别突出对各地文化遗产的保护、传承、研究与宣传。
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    首都图书馆藏国家珍贵古籍图录:首都图书馆, 倪晓建

    作者:首都图书馆, 倪晓建 出版社:国家图书馆出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5013-5148-0
    索书号:Z838/8046 分类号:Z838 页数:462页 价格:480.00
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    本书收录范围为首都图书馆入选第一至四批《国家珍贵古籍名录》之书,共计145部。本书编排依照版本年代,按宋、元、明、清划分,各朝代之下再以经史子集从部类为序。每书著录卷端题名、卷数、责任者、版本、函册、入选《国家珍贵古籍名录》批次及编号、存缺卷、版式行款等信息,并撰写提要,简要介绍该书作者、文献概要、版本源流及价值等。
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