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餐厅经典菜家常做/董国成

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  • 设置4:本书精选300道热门、经典的餐厅家常菜,分为经典蔬菜、菌菇类,经典豆制品、蛋类,经典畜肉类,鲜香禽肉类,生鲜水产品类五部分,讲解了菜肴的制作方法并配有精美的照片。
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    本书精选300道热门、经典的餐厅家常菜,分为经典蔬菜、菌菇类,经典豆制品、蛋类,经典畜肉类,鲜香禽肉类,生鲜水产品类五部分,讲解了菜肴的制作方法并配有精美的照片。
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    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS972.12/4465\3 KT0806058 KT 昆明市检察院分馆 入藏 借阅 0
    2 TS972.12/4465\3 KT0806057 KT 富民县分馆 借出 20221208 20330223 借阅 0
    3 TS972.12/4465\3 KT0806056 KT 保存本库 入藏 保存 0