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出版年:"2017"
果酱圣经: 跟随大师制作世界顶级果酱
:(法)克里斯蒂娜·法贝(Christine Ferber), 韩虹
作者：
(法)克里斯蒂娜·法贝(Christine Ferber), 韩虹
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-8574-3
索书号：
TS255.43/3477
分类号：
TS255.43
页数：
344页
价格：
89.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书提供近300种果酱配方，无论是草莓和覆盆子果酱、黑莓果凝等最经典的作品，亦或是伯爵金桔果酱、花草莓酱等最独特的配方，以及百香果、青柠苹果果酱等独特异国风情配方，果酱女皇特有的调配比例，让果酱如同精致法式糕点般香气诱人。
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索书号
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厨艺大师金牌甜点
:(法)比尔吉-达尔·斯特恩，(法)多里安·涅托, 翁秋涵，秦颖峰
作者：
(法)比尔吉-达尔·斯特恩，(法)多里安·涅托, 翁秋涵，秦颖峰
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-8907-9
索书号：
TS972.134/4226
分类号：
TS972.134
页数：
142页
价格：
39.80
复本数：
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本书中的35款甜点都是来自法国经典甜点，在MASTERCHEF中有制作。包括爱尔兰风情提拉米苏、巴黎风味布丁、百里香味水果派、开心果仁漂浮岛、玛德莱娜蛋糕、摩卡劈柴蛋糕、巧克力榛子口味马卡龙等。
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筋膜健身: 系统科学的筋膜训练方法全书
:(德)罗伯特·施莱普，(德)约翰娜·拜尔, 张影
作者：
(德)罗伯特·施莱普，(德)约翰娜·拜尔, 张影
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-8810-2
索书号：
R686.305/0848
分类号：
R686.305
页数：
206页
价格：
79.00
复本数：
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本书深入剖析了筋膜科学的基础理论，并在此基础上为读者提供了一套科学完整的筋膜训练方法，能够重塑筋膜、保证筋膜健康，帮助人们彻底解决疼痛问题、突破运动瓶颈、提高运动表现以及保持年轻的体态。
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美国儿科学会健康育儿指南
:(美)斯蒂文·谢尔弗(Steven P.Shelov)，(美)谢莉·瓦齐里·弗莱, 叶复苏
作者：
(美)斯蒂文·谢尔弗(Steven P.Shelov)，(美)谢莉·瓦齐里·弗莱, 叶复苏
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-8699-3
索书号：
R174/3425
分类号：
R174
页数：
260页
价格：
49.80
复本数：
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累借次数：
本书描述了100多种婴儿、儿童和青少年的常见疾病，能帮助家长识别并区分日常小问题和严重的症状，而且给出了合理的行动步骤，让家长能够有条理、不慌乱地去应对各种情况。书中还包含用图片示范的急救、心脏复苏等知识，以及特定年龄段的安全注意事项和防止意外伤害的知识。
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索书号
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Hello！法式烘焙: 掌握法式烘焙的基础技法和经典配方
:(英)米里耶勒·瓦莱特（Murielle Valette）, 栾晓森
作者：
(英)米里耶勒·瓦莱特（Murielle Valette）, 栾晓森
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-8571-2
索书号：
TS213.2/1042
分类号：
TS213.2
页数：
226页
价格：
59.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书系统地讲解了法式糕点制作的基本技法，包括我们熟知的千层酥皮面团、海绵蛋糕面糊的牛角面包团以及各种奶油酱的做法，还提供了各种法式糕点，包括香草千层酥、奶油泡芙、法式婚礼蛋糕、黑森林蛋糕、蝴蝶酥、马卡龙以及各式各样的塔和派、面包和饼干的经典配方。
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索书号
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力量与体能训练全书: 不拘一格练就应对一切的力量
:(美)扎克·埃文-埃谢, 王亦飞
作者：
(美)扎克·埃文-埃谢, 王亦飞
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-9002-0
索书号：
G808.14/4043.2
分类号：
G808.14
页数：
304页
价格：
89.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括地下力量之源和地下九式两部分，具体内容包括：踏上征程；正确的开始；寻找“捷径”；力量即信心；精神即力量；“技”高一筹；海纳百川；地下力量健身房等。
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索书号
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亲爱的马卡龙: 掌握非凡法式甜点制作的精髓
:(美)凯瑟琳·柯登（Kathryn Cordon），(美)安妮·麦克布莱德（ Anne E. McBride ）, 陈心蕙
作者：
(美)凯瑟琳·柯登（Kathryn Cordon），(美)安妮·麦克布莱德（ Anne E. McBride ）, 陈心蕙
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-9137-9
索书号：
TS972.134/4112
分类号：
TS972.134
页数：
196页
价格：
66.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书为家庭烘焙爱好者揭开了马卡龙神秘的面纱。多种多样的口味、质地、变化繁多的组合，详尽的制作步骤，本书都为你一一呈现，就像在你家的厨房开设了私人烘焙课。
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索书号
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梅奥育儿全书
:(美)罗伯特·约翰逊(Robert V. Johnson)，(美)艾丝特·克里奇(Esther H. Krych)，(美)沃尔特·库克(Walter J. Cook), 吴
作者：
(美)罗伯特·约翰逊(Robert V. Johnson)，(美)艾丝特·克里奇(Esther H. Krych)，(美)沃尔特·库克(Walter J. Cook), 吴
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-8954-3
索书号：
G781/2743
分类号：
G781
页数：
15,552页
价格：
129.00
复本数：
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本书为新生儿父母们的疑问和顾虑提供了回答与解释。从婴儿护理的基本常识到月度发育变化，从常见疾病到健康与安全，包含了所有相关的必要知识。书中也为新生儿父母们如何适应家有小儿的生活变化提供建议。
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中文图书
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出版社
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江苏凤凰科学技术出版社
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(德)罗伯特·施莱普，(德)约翰娜·拜尔, 张影
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(日)高桥创新出版工房, 胡环
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(法)克里斯蒂娜·法贝(Christine Ferber), 韩虹
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(美)斯蒂文·谢尔弗(Steven P.Shelov)，(美)谢莉·瓦齐里·弗莱, 叶复苏
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(美)朱迪·梅勒涅克，(美)托马斯·米切尔, 林惠
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(美)米亚特·墨菲, 柳正奎
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(美)约翰·罗斯蒙德(John Rosemond), 张凯飞，侯卫蔚
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(美)罗伯特·约翰逊(Robert V. Johnson)，(美)艾丝特·克里奇(Esther H. Krych)，(美)沃尔特·库克(Walter J. Cook), 吴
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(美)詹姆斯·比尔德(James Beard), 许敬晗
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(美)阿曼达·雷特克, 李颖，孙文婧，檀叶青
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