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出版年:"2012"

民间经典北京菜:好豆网

作者：好豆网 出版社：东方出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5060-5068-5
索书号：TS972.182.1/4717 分类号：TS972.182.1 页数：97页 价格：24.00

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本书介绍了爆炒腰花、冰糖肘子、葱油千层饼、春饼卷菜、脆皮烤鸭、红烧牛肉、干炸里脊、花生炸酱面、酱肘子、栗子面小窝头、驴打滚、门钉肉饼、三不粘等民间经典北京菜的制作方法。

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民间经典浙江菜:好豆网

作者：好豆网 出版社：东方出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5060-5094-4
索书号：TS972.182.55/4717 分类号：TS972.182.55 页数：97页 价格：24.00

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本书介绍了艾草团、蛋皮猪肝汤年糕、姜蛋索面汤、酱菜炒肉丝、蜜汁煎鸡腿、腌咸鸭蛋、油煎粽子、油焖冬笋、干煸豇豆、东坡肉、冬瓜排骨盅等民间经典浙江菜的制作方法。

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谁在统治着日本:俞天任

作者：俞天任 出版社：东方出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5060-4833-0
索书号：D731.333/8012 分类号：D731.333 页数：189页 价格：34.00

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本书内容包括：官僚的日本、从武士到官僚、官僚不能世袭、办学校培养人当官、“官僚养成所”的帝国大学、官老爷的林林总总等。

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论了个语. 1:王欢

作者：王欢出版社：东方出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5060-4449-3
索书号：J228.82/1017/1 分类号：王欢著 页数：149页 价格：29.00

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本书作者通过漫画的方式把《论语》作为一个生活的价值和规范显示出来。共二十六篇，学而时习之不亦说乎、人不知而不温不亦君子乎、君子不重则不威学则不固、不患人之不己知，患不知人也等。

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苏曼殊新传:邵盈午

作者：邵盈午 出版社：东方出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5060-4665-7
索书号：K825.6/4461.2\2 分类号：K825.6 页数：232页 价格：36.00

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禅思微箴言:林清平

作者：林清平 出版社：东方出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5060-4830-9
索书号：B821/4431.4 分类号：B821 页数：229页 价格：20.00

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本书分成生活百态悟、社会众生相、哲思睿智语、文化思考评、行者醒世语、行者闻道、即醒即悟等十辑。

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西洋教育通史:雷通群

作者：雷通群 出版社：东方出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5060-4666-4
索书号：G519/1031 分类号：G519 页数：19,437页 价格：58.00

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本书是依据作者在广州国立中山大学所编相关讲义增删而成，全书内容包括：古代的教育、中世纪的教育、近世的教育、晚近的教育、现代的教育五编。

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通史新义:何炳松

作者：何炳松 出版社：东方出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5060-4667-1
索书号：K061/2194\3 分类号：K061 页数：12,161页 价格：28.00

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本书作者分析了历史学研究与自然科学研究之异同，提出了史学研究者应抱有之态度和作学之方法，并通过西洋史学原理与中国传统史学之对比，阐明了通史与其他史学之关系，形成了一套较为系统的史学理论认识。

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一体心:(日)尾关宗园, 吴爽

作者：(日)尾关宗园, 吴爽 出版社：东方出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5060-4902-3
索书号：B821/7783 分类号：B821 页数：133页 价格：23.00

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该书共分6部分，内容包括：决断心、自在心、无事心、一体心、欢喜心、强者传。

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民间经典四川菜:好豆网

作者：好豆网 出版社：东方出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5060-5067-8
索书号：TS972.182.71/4717 分类号：TS972.182.71 页数：97页 价格：24.00

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本书介绍了担担面、烧鸡公火锅、川味椒麻鸡、干煸四季豆、宫保豆腐、宫保鸡丁、辣子鸡、麻辣烫、麻辣豆腐、蚂蚁上树、泡椒鸡肝、鱼香茄子等民间经典四川菜的制作方法。

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