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出版社:"中国农业出版社" 出版年:"2003" 文献类型:
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    奶牛无公害饲养综合技术:王俊东, 刘岐

    作者:王俊东, 刘岐 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08065-X
    索书号:S823.9/1024 分类号:S823.9 页数:8,275页 价格:12.00
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    本书包括奶牛的品种、高产奶牛的选育、无公害牛乳生产场建设、奶牛营养、奶牛无公害饲料生产、奶牛的无公害饲养管理、奶牛的繁殖、奶牛疾病以及附录。
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    瓜类蔬菜无公害生产技术:司力珊

    作者:司力珊 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08072-2
    索书号:S642/1741 分类号:S642 页数:7,197页 价格:8.80
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    本书详细介绍了黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫芦、丝瓜、佛手瓜、瓠瓜8种瓜类蔬菜无公害生产对环境的要求、品种选择、茬口安排、栽培技术、平衡施肥、适时采收、病虫害防治,并附有有关的农业行业标准供参照。
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    无公害蔬菜施肥技术:吕英华

    作者:吕英华 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08064-1
    索书号:S630.6/6042 分类号:S630.6 页数:6,215页 价格:9.50
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    本书内容包括无公害蔬菜生产知识、蔬菜营养与施肥原理与技术、施肥对无公害蔬菜品质的影响、无公害蔬菜常用肥料、无公害蔬菜高产土壤特征与培育、无公害蔬菜温室土壤特征与管理及主要无公害蔬菜营养特征与施肥技术。
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    无公害蔬菜施肥与用药指南:劳秀荣

    作者:劳秀荣 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08009-9
    索书号:S630.6/4424 分类号:S630.6 页数:5,332页 价格:14.30
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    本书分三大部分,分别介绍无公害蔬菜用药基础知识、用药技术规范、肥料与农药混合施用技术等。
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    淡水水产动物无公害生产与消费:彭开松,佘锐萍

    作者:彭开松,佘锐萍 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08030-7
    索书号:S964/4214 分类号:S964 页数:399页 价格:17.20
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    本书结合国内淡水水产动物养殖和消费的现实,讨论如何养殖无公害的淡水水产动物,同时对水产品的健康安全消费也做了一些论述。
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    畜禽无公害防疫新技术:杨增岐

    作者:杨增岐 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08010-2
    索书号:S851.3/4742 分类号:S851.3 页数:284页 价格:12.20
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    本书阐述了畜禽疫病的发生与流行,畜禽无公害防疫的概念,畜禽疫病的流行病学调查分析,畜禽环境卫生的控制,防疫计划等内容。
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    豆类蔬菜无公害生产技术:屈小江

    作者:屈小江 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08020-X
    索书号:S643/7793 分类号:S643 页数:180页 价格:8.20
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    本书介绍了豆类蔬菜无公害生产的基本措施,包括基地建设、农业技术措施、病虫检疫检测、产品检测等。并介绍菜豆、豇豆、毛豆、豌豆、蚕豆等11种豆类蔬菜各个茬口的无公害生产技术。
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    无公害动物源性食品检验技术:张彦明

    作者:张彦明 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-07995-3
    索书号:TS251.7/1206 分类号:TS251.7 页数:337页 价格:14.50
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    本书包括无公害动物性食品概念,动物性食品有害元素,有害化合物和霉菌毒素,农药和兽药残留量的测定,动物性食品中微生物的检验等内容,是第一部关于无公害动物性食品检验技术方面的著作。
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    无公害水产品加工综合技术:汪涛, 杨风光, 于谦林

    作者:汪涛, 杨风光, 于谦林 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-07974-0
    索书号:TS254.4/3135 分类号:TS254.4 页数:329页 价格:16.30
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    本书主要介绍了无公害水产品加工的意义、要求及发展前景;水产食品原科;无公害水产品加工工艺及质量管理;利用现代生物工程技术对水产加工废弃物进行综合利用等技术。
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    无公害肉制品综合生产技术:马美湖,刘焱

    作者:马美湖,刘焱 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08022-6
    索书号:TS251/7783 分类号:TS251 页数:406页 价格:17.30
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    本书介绍无公害肉制品生产技术中的原料肉生产、产品加工技术、质量控制、产品与原料的无公害生产、安全卫生检验等。
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