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出版社:"中国轻工业出版社" 出版年:"2019" 文献类型:
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    超简单意大利餐:日本主妇之友社, 孙中荟

    作者:日本主妇之友社, 孙中荟 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2574-7
    索书号:TS972.185.46/6050 分类号:TS972.185.46 页数:143页 价格:49.80
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    本书从烹饪工具、调味料、食材、烹饪技法全面细致地介绍了意大利面、前菜、汤品、意大利比萨、鱼类主菜、肉类主菜,以及面包、甜点等的做法,更有烹饪技法的分步详解。
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    这样煲汤才滋补:萨巴蒂娜

    作者:萨巴蒂娜 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2651-5
    索书号:TS972.122.2/4474 分类号:TS972.122.2 页数:183页 价格:39.80
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    本书介绍170道左右营养健康、简便快捷的家常煲汤菜谱,省时省事、美味家常。只要按照图片及文字逐步操作,即可成功完成,每道菜的烹饪秘笈部分都有丰富的内容。除了菜谱的步骤描述更加详尽之外,还有按照菜品种类的不同,为读者呈现出该类菜式中一些常见的营养指南。
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    韩式裱花蛋糕基础:Yumiko

    作者:Yumiko 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2641-6
    索书号:TS213.23/5734 分类号:TS213.23 页数:191页 价格:68.00
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    本书收录了作者多年来的韩式裱花经验,包括蛋糕裱花基本技巧、蛋糕配色秘诀、50款最受欢迎的花朵挤花制作过程,以及蛋糕组合方法。
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    麻辣鲜香馋嘴川菜:萨巴蒂娜

    作者:萨巴蒂娜 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2326-2
    索书号:TS972.182.71/4474 分类号:TS972.182.71 页数:189页 价格:49.80
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    本书根据食材类别分为六章,容纳经典川菜和改良川菜,经典与创新融合,烹饪方式多种多样。书中有轻松自制的川味调料汁,选用的也是日常最方便的食材,荤素搭配,简单易学。同时“抛弃”川菜原有重油重辣的理念,结合当下饮食清淡的趋势,在口味上向着健康的方向做了一些改进。在满足川菜口味的前提下,减油减辣、搭配解腻食材、采用健康烹饪方式等,
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    沙拉与三明治:萨巴蒂娜

    作者:萨巴蒂娜 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2373-6
    索书号:TS972.118/4474\2 分类号:TS972.118 页数:189页 价格:49.80
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    本书按照食材类别,分为肉类、鱼虾海鲜类、禽肉蛋类、水果素食类、谷物豆类坚果五个章节,本着健康、营养、易采购、好处理的选材原则,精心搭配每道菜谱的食材。沙拉与三明治是美食中相对简单的料理方式,只要选好食材,按照菜谱中的方式,就可以轻松烹制美食,即便随意发挥也不会出错,而且省时、便捷、灵活、贴心、轻食、饱腹。不管你是要减肥瘦身,还是遵从健康营养的饮食理念,这本书都能帮你轻松实现。
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    图说咖啡:(土)杰柯·R. 格齐诺(Cenk R. Girginol), 刘玲

    作者:(土)杰柯·R. 格齐诺(Cenk R. Girginol), 刘玲 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2397-2
    索书号:TS273/4703 分类号:TS273 页数:212页 价格:88.00
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    本书将带您领略咖啡从种植到消费的神奇之旅。从咖啡历史、咖啡作物,到咖啡生产过程、咖啡豆挑选;从咖啡品鉴、咖啡包装,到咖啡研磨、咖啡选购;从咖啡常见风味介绍、咖啡化学,到咖啡体系及国际证书、专业咖啡师;等等,将咖啡和关于咖啡的所有包罗一书,娓娓道来。
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    非瘦不可:陈峙嘉

    作者:陈峙嘉 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2609-6
    索书号:TS974.14/7424 分类号:TS974.14 页数:200页 价格:48.00
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    本书揭示了为什么不容易瘦,为什么好好运动、节食也瘦不下来,以及常见的减肥误区。书中首次公开不需要节食,也不一定要运动,每一餐吃得饱,也能够瘦的方法。书中还介绍了明星减肥常用方式,结合平时的门诊,给出了不同场合适用的减肥方案。
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    糖尿病: 让血糖降下来干货分享:陈伟

    作者:陈伟 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2568-6
    索书号:R587.1/7425 分类号:R587.1 页数:224页 价格:48.00
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    本书涵盖了糖尿病的健康饮食、安全运动、科学用药、心理调适、病情监测及并发症防治等患者康复保健与日常生活的方方面面。设置了“一定要重点看”章节和“糖尿病患者网络热点问答”专题,对糖尿病患者比较关心的重点知识进行梳理,方便快速了解糖尿病的防治知识。
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    烹饪食材圣经:(英)玛格丽特·布洛克, 李双琦

    作者:(英)玛格丽特·布洛克, 李双琦 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2050-6
    索书号:TS972.111/4034 分类号:TS972.111 页数:263页 价格:168.00
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    本书内容以推荐膳食食物金字塔的顺序排列,从谷物和谷物制品,到蔬菜、水果、豆类、种子、乳制品和奶酪,肉类,家禽和鱼,香料和甜味剂。在每一章中,食材都是按照类型分类的。
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    庭院微景观设计与制作:(德)伊芙琳·施因克尔, 段然

    作者:(德)伊芙琳·施因克尔, 段然 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2413-9
    索书号:S688.1/0864 分类号:S688.1 页数:127页 价格:58.00
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    本书介绍如何利用家里的旧木盒、金属盆、玻璃盆甚至旧皮箱等当容器,搭配各种植物、小玩偶、纸制小品,完成各种主题的庭院微景观。主题可以是四季风光,也可以是一直向往的旅游胜地,还可以将生日、婚礼作为主题制作别致的礼物送给亲朋好友。制作方法简单、易操作,还可以更换各种材料,充分发挥自己的想象和创意,制作自己专属的庭院微景观。
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