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韩式裱花蛋糕基础
/Yumiko
作者
Yumiko
价格
CNY68.00
出版者
中国轻工业出版社
索书号
TS213.23/5734
ISBN
978-7-5184-2641-6
分类号
TS213.23
页数
191页
出版日期
20190101
出版地
北京
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:本书收录了作者多年来的韩式裱花经验,包括蛋糕裱花基本技巧、蛋糕配色秘诀、50款最受欢迎的花朵挤花制作过程,以及蛋糕组合方法。
附注提要
本书收录了作者多年来的韩式裱花经验,包括蛋糕裱花基本技巧、蛋糕配色秘诀、50款最受欢迎的花朵挤花制作过程,以及蛋糕组合方法。
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