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    大梦赋:杨槐

    作者:杨槐 出版社:上海辞书出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5326-1638-X
    索书号:I247.57/4746.2 分类号:I247.57 页数:545页 价格:36.00
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    永恒的休止符:卡娅

    作者:卡娅 出版社:上海辞书出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5326-1540-5
    索书号:I267/2141 分类号:I267 页数:199页 价格:12.00
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    安徽名菜:何宏

    作者:何宏 出版社:上海辞书出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5326-1506-5
    索书号:TS972.182.54/2130 分类号:TS972.182.54 页数:176页 价格:14.60
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    本书从安徽的政治、经济、历史、文化的发展状况和对安徽名莱总体特征的量化分析这两个全新视角,诠释了中华古老灿烂的烹饪技艺。
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    浙江名菜:卢祥和

    作者:卢祥和 出版社:上海辞书出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5326-1507-3
    索书号:TS972.182.55/1032 分类号:TS972.182.55 页数:176页 价格:14.60
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    本书是新型菜谱写作的一次革命性尝试。本书从浙江的政治,经济,历史,文化的发展状况和对浙江名菜总体特征的量化分析这两个全新视角,诠释了中华古老灿烂的烹饪技艺。
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    广东名菜:黄明超

    作者:黄明超 出版社:上海辞书出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5326-1520-0
    索书号:TS972.182.65/4464 分类号:TS972.182.65 页数:223页 价格:16.80
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    本书从广东的政治、经济、历史、文化的发展状况和对安徽名莱总体特征的量化分析这两个全新视角,诠释了中华古老灿烂的烹饪技艺。
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    江苏名菜:吴东和

    作者:吴东和 出版社:上海辞书出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5326-1521-9
    索书号:TS972.182.53/6042 分类号:TS972.182.53 页数:203页 价格:15.60
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    本书从江苏的政治、经济、历史、文化的发展状况和对安徽名莱总体特征的量化分析这两个全新视角,诠释了中华古老灿烂的烹饪技艺。
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    巴黎·夜·爵士:彭怡平

    作者:彭怡平 出版社:上海辞书出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5326-1514-6
    索书号:J609.565/4291/24 分类号:J609.565 页数:230页 价格:34.00
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    本书以文字与摄影的形式,通过具有代表性的爵士俱乐部,活生生地重现爵士年代里的人和事,进而探讨美国爵士的狂潮席卷法国以后所产生的深远的影响,将巴黎爵士俱乐部与众不同的精神内涵传达给读者。
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    米色爱情:ICECAKE

    作者:ICECAKE 出版社:上海辞书出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5326-1655-X
    索书号:I247.57/9022 分类号:I247.57 页数:295页 价格:16.00
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    我与狗的故事:曹正文

    作者:曹正文 出版社:上海辞书出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5326-1459-X
    索书号:I247.8/5510 分类号:I247.8 页数:237页 价格:19.80
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    北京名菜:李桂兰

    作者:李桂兰 出版社:上海辞书出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5326-1508-1
    索书号:TS972.182.1/4048 分类号:TS972.182.1 页数:5,215页 价格:16.00
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    本书从北京的政治,经济,历史,文化的发展状况和北京名菜总体特征的量化分析这两个全新视角,诠释了中华古老灿烂的烹饪技艺。
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