返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
饭店管理
共有
136
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
4
/
14
每页显示：
10
记录
9
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
8
:
跳转：
英汉.汉英饭店管理常用词汇
:戴国庆
作者：
戴国庆
出版社：
上海外语教育出版社
出版时间：
1991
ISBN：
索书号：
H313/4360
分类号：
H313
页数：
310页
价格：
3.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录近7000条饭店管理常用的基本词汇。
详细信息
索书号
展开
饭店管理基础知识
:沈建龙
作者：
沈建龙
出版社：
高等教育出版社
出版时间：
1998
ISBN：
7-04-006513-4
索书号：
F719-43/3414
分类号：
F719-43
页数：
265页
价格：
8.60
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
饭店管理概论
:国家旅游局人事劳动教育司
作者：
国家旅游局人事劳动教育司
出版社：
旅游教育出版社
出版时间：
1994
ISBN：
7-5637-0555-4
索书号：
F719-43/6030\6
分类号：
F719-43
页数：
295页
价格：
6.50
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
现代中小型饭店管理实务. 上册
:王宝战
作者：
王宝战
出版社：
上海交通大学出版社
出版时间：
1996
ISBN：
7-313-01593-3
索书号：
F719/1032/1
分类号：
F719
页数：
472页
价格：
50.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
现代中小型饭店管理实务. 下册
:王宝战
作者：
王宝战
出版社：
上海交通大学出版社
出版时间：
1996
ISBN：
7-313-01593-3
索书号：
F719/1032/2
分类号：
F719
页数：
475-1015页
价格：
50.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
饭店前台管理
:孙超,齐善鸿
作者：
孙超,齐善鸿
出版社：
南开大学出版社
出版时间：
1998
ISBN：
7-310-01039-6
索书号：
F719/1947
分类号：
F719
页数：
342页
价格：
12.60
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
饭店客房业务与管理
:黄继元, 窦志萍，蒋素梅副
作者：
黄继元, 窦志萍，蒋素梅副
出版社：
云南大学出版社
出版时间：
1997
ISBN：
7-81025-806-0
索书号：
F719/4421
分类号：
F719
页数：
320页
价格：
15.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从中国国情出发,借鉴国外饭店管理的先进经验和方法,广泛参考国内外有关教材资料,结合现代饭店管理的实践,融理论和实践为一体,从饭店管理与服务的各个环节入手分别阐述其业务知识和管理知识及必须掌握的英语会话。
详细信息
索书号
展开
旅游饭店经营管理
:罗明义,仇学琴
作者：
罗明义,仇学琴
出版社：
云南大学出版社
出版时间：
1997
ISBN：
7-81025-758-7
索书号：
F719/6064
分类号：
F719
页数：
339页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书在分析和总结我国旅游饭店管理实践的基础上,借国外优秀旅游饭店的科学管理方法和经验,重视对旅游饭店经营管理理论系统的建立,弥补了目前许多饭店管理教书存在的“理论不系统”，“重实作而轻理论”的倾向。
详细信息
索书号
展开
旅游饭店信息管理与计算机应用
:陆均良
作者：
陆均良
出版社：
浙江摄影出版社
出版时间：
1998
ISBN：
7-80536-534-2
索书号：
F719/7543
分类号：
F719
页数：
464页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了饭店开展计算机辅助管理的途径和方法。全书内容分为三个层次，包括旅游饭店计算机应用的概况和计算机的基本操作，开发信息管理系统的方法和途径，饭店信息管理系统应用软件。
详细信息
索书号
展开
现代饭店管理
:聂明林，杨啸涛
作者：
聂明林，杨啸涛
出版社：
重庆大学出版社
出版时间：
1998
ISBN：
7-5624-1707-5
索书号：
F719/1064
分类号：
F719
页数：
548页2d20cm
价格：
24.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书对饭店的组织、计划、人力资源、市场营销、质量、安全的管理进行详细说明，并举例阐述了饭店管理的重要性。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
136
)
出版社
人民邮电出版社
(
11
)
云南大学出版社
(
8
)
浙江摄影出版社
(
8
)
广东旅游出版社
(
6
)
高等教育出版社
(
6
)
东北财经大学出版社
(
5
)
化学工业出版社
(
5
)
旅游教育出版社
(
5
)
辽宁科学技术出版社
(
5
)
中国旅游出版社
(
4
)
清华大学出版社
(
4
)
湖南科学技术出版社
(
4
)
经济科学出版社
(
4
)
复旦大学出版社
(
3
)
暨南大学出版社
(
3
)
江苏美术出版社
(
3
)
重庆大学出版社
(
3
)
上海交通大学出版社
(
2
)
上海人民出版社
(
2
)
中南大学出版社
(
2
)
华东师范大学出版社
(
2
)
电子科技大学出版社
(
2
)
西北大学出版社
(
2
)
三联书店
(
1
)
上海外语教育出版社
(
1
)
中国宇航出版社
(
1
)
中国时代经济出版社
(
1
)
中国物资出版社
(
1
)
中国纺织出版社
(
1
)
中国轻工业出版社
(
1
)
中央民族大学出版社
(
1
)
云南人民出版社
(
1
)
企业管理出版社
(
1
)
冶金工业出版社
(
1
)
北京大学出版社
(
1
)
南开大学出版社
(
1
)
南方日报出版社
(
1
)
台海出版社
(
1
)
吉林人民出版社
(
1
)
四川大学出版社
(
1
)
对外经济贸易大学出版社
(
1
)
山东科学技术出版社
(
1
)
广东经济出版社
(
1
)
武汉大学出版社
(
1
)
电子工业出版社
(
1
)
只显示前10条......
人民邮电出版社
(
11
)
云南大学出版社
(
8
)
浙江摄影出版社
(
8
)
广东旅游出版社
(
6
)
高等教育出版社
(
6
)
东北财经大学出版社
(
5
)
化学工业出版社
(
5
)
旅游教育出版社
(
5
)
辽宁科学技术出版社
(
5
)
中国旅游出版社
(
4
)
查看更多信息......
作者
蒋丁新
(
4
)
刘伟
(
3
)
匡仲潇
(
3
)
国家旅游局人教司
(
3
)
梭伦, 肖云山
(
3
)
张野
(
2
)
朱超
(
2
)
王宝战
(
2
)
罗明义,仇学琴
(
2
)
聂明林，杨啸涛
(
2
)
郑向敏
(
2
)
陆均良
(
2
)
陈多友
(
2
)
马桂顺
(
2
)
骆静珊
(
2
)
(日)饭野春树, 王利平, 刘光明, 张建平
(
1
)
(美)伦德博格, 商亚南
(
1
)
(美)伦德博格，(美)阿玛塔斯
(
1
)
(美)凯萨, 徐华
(
1
)
(美)巴迪(Bardi,J.A.)...
(
1
)
(美)布塞尼克, 曹旭华
(
1
)
(美)斯塔茨(Stutts，A.T.)，雏雅莉
(
1
)
(美)考夫曼, 谢慎远
(
1
)
(美)考脱曼, 李文峰
(
1
)
(美)马丁(Martin, R.J.)
(
1
)
(美国)内贝尔(NEBEL,C.), 莫再树, 曹赛先, 边毅
(
1
)
(英)康斯坦丁诺斯.S·弗吉尼斯(Verginis,C.S.), (英)罗伊·伍德(Wood,R.C.), 冯军
(
1
)
严金明, 徐文苑
(
1
)
中国旅游协会人力资源开发中心
(
1
)
于玥
(
1
)
任长江，薛显东
(
1
)
何文生
(
1
)
余炳炎
(
1
)
刘桂芬
(
1
)
刘潭彬，刘阳
(
1
)
吴必虎
(
1
)
周丽洁
(
1
)
周志宏，陈江
(
1
)
唐德鹏
(
1
)
国家旅游局人事劳动教育司
(
1
)
国家旅游局旅游涉外饭店星级评定委员会办公室，中国旅游协会人力资源开发中心
(
1
)
姜若愚
(
1
)
孙宗虎，王宏
(
1
)
孙超,齐善鸿
(
1
)
孟庆杰，黄海燕
(
1
)
容莉
(
1
)
屈启晓
(
1
)
常殿元,张俐俐
(
1
)
康蓉, 郭亚军, 杜建华, 邵金萍
(
1
)
廖鸣华, 李明华
(
1
)
张四成，王兰英
(
1
)
张宁
(
1
)
张宗道
(
1
)
张润钢
(
1
)
张润钢, 李大平...
(
1
)
张润钢, 林汉贤...
(
1
)
徐宝良，朱永松
(
1
)
徐文苑, 严金明
(
1
)
戴国庆
(
1
)
新拓展酒店餐饮经理进阶手册
(
1
)
施涵蕴
(
1
)
智创管理
(
1
)
朱坤莉
(
1
)
李树民
(
1
)
杨海清
(
1
)
林南枝,徐红
(
1
)
林卫红
(
1
)
林清波
(
1
)
梁玉社，白毅
(
1
)
梁维
(
1
)
梁颖
(
1
)
沃特商业研究中心
(
1
)
沈建龙
(
1
)
沈忠红
(
1
)
沈桂林,陈淑冰
(
1
)
牛崇荣,卢存岳
(
1
)
牟峰
(
1
)
特斯商业标准化研究中心
(
1
)
王林, 谭白英
(
1
)
王永挺，刘宏兵，盖玉洁
(
1
)
田瑞云
(
1
)
程新友
(
1
)
程旭东
(
1
)
程淑丽，辛媛媛
(
1
)
罗明义, 仇学琴
(
1
)
胡春林
(
1
)
苏伟伦
(
1
)
苏北春
(
1
)
蒋晓东
(
1
)
蔡万坤
(
1
)
薛永刚，葛文全
(
1
)
薛群慧, 李瑞霞, 文鲁元
(
1
)
袁学娅
(
1
)
许凌志, 李华丽
(
1
)
谷慧敏
(
1
)
贺正柏，祝红文, 旅游服务与饭店管理教材委会
(
1
)
赵庆梅，蔡海燕
(
1
)
赵承金，赵倩
(
1
)
赵永庄
(
1
)
赵涛
(
1
)
只显示前10条......
蒋丁新
(
4
)
刘伟
(
3
)
匡仲潇
(
3
)
国家旅游局人教司
(
3
)
梭伦, 肖云山
(
3
)
张野
(
2
)
朱超
(
2
)
王宝战
(
2
)
罗明义,仇学琴
(
2
)
聂明林，杨啸涛
(
2
)
查看更多信息......
出版年
0
(
15
)
1998
(
13
)
2006
(
10
)
1997
(
9
)
2000
(
9
)
2001
(
8
)
2007
(
8
)
1991
(
7
)
1999
(
7
)
2002
(
7
)
2004
(
6
)
2013
(
6
)
2005
(
4
)
2008
(
4
)
1996
(
3
)
2020
(
3
)
1994
(
2
)
2010
(
2
)
2011
(
2
)
2012
(
2
)
2014
(
2
)
2018
(
2
)
1992
(
1
)
2003
(
1
)
2017
(
1
)
2019
(
1
)
2021
(
1
)
只显示前10条......
0
(
15
)
1998
(
13
)
2006
(
10
)
1997
(
9
)
2000
(
9
)
2001
(
8
)
2007
(
8
)
1991
(
7
)
1999
(
7
)
2002
(
7
)
查看更多信息......
饭店管理
共有
136
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
4
/
14
每页显示：
10
记录
9
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
8
:
跳转：