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西方饮食文化
:杜莉，孙俊秀
作者：
杜莉，孙俊秀
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5019-5292-2
索书号：
TS971/4444\2
分类号：
TS971
页数：
223页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
全书共七章。内容包括：绪论、西方饮食文化遗产、西方饮食民俗与礼仪、西方饮食科学与历史、西方馔肴文化、西方饮品文化、西方餐饮环境艺术。
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索书号
展开
资阳美食文化
:杜莉，陈祖明
作者：
杜莉，陈祖明
出版社：
四川科学技术出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5364-9553-1
索书号：
TS971.2(271.3)/4444
分类号：
TS971.2(271.3)
页数：
281页
价格：
258.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书共六个篇章，采用中英对照，分别讲述了资阳美食的历史沿革与发展状况，资阳美食的地理环境与名特食材，资阳名特菜肴和面点小吃，资阳名特美食街（镇）与餐饮店，资阳美食名人与典故，资阳名特酒品与饮品。
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索书号
展开
公共经济学
:樊勇明，杜莉
作者：
樊勇明，杜莉
出版社：
复旦大学出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-309-02764-7
索书号：
F062.6/4416.2
分类号：
F062.6
页数：
355页
价格：
33.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分十章，系统阐述了公共经济学的基本概念与原理，包括资源配置与政府职能、公共产品与公共选择理论、国家预算、收入分配与社会保障、公共经济与国民经济调节以及地方公共经济等内容。
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索书号
展开
洛杉矶
:新加坡APA出版有限公司, 杜莉，范冬菊，白建文
作者：
新加坡APA出版有限公司, 杜莉，范冬菊，白建文
出版社：
中国水利水电出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5084-5309-5
索书号：
K971.29/0244
分类号：
K971.29
页数：
250页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书展示了洛杉矶的建筑、娱乐和历史，当然还包括那里的人民，并有旅途撷英，及详细的参照地图。
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索书号
展开
罗伯-格里耶作品选集 第三卷
:(法)格里耶, 杜莉..., 陈侗，杨令飞
作者：
(法)格里耶, 杜莉..., 陈侗，杨令飞
出版社：
湖南美术出版社
出版时间：
1998
ISBN：
7-5356-1197-4
索书号：
I565.15/4761/3
分类号：
I565.15
页数：
510页
价格：
46.50
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
实验艺术丛书:与实验艺术家的谈话:外国部分 第一辑
:李路明;陈侗,杨小彦,杜莉
作者：
李路明;陈侗,杨小彦,杜莉
出版社：
出版时间：
0
ISBN：
索书号：
Z121.7/4066
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
中华二十四节气菜: 川菜卷: 中英文对照版
:杜莉，陈祖明, 程蓉伟
作者：
杜莉，陈祖明, 程蓉伟
出版社：
四川科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5364-9949-2
索书号：
R247.1/4444.8
分类号：
R247.1
页数：
319页
价格：
258.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为上篇和下篇，上篇从二十四节气的起源与发展以及川菜食材、川菜养生、四川食俗、四川茶酒等五个方面进行概括性阐述；下篇则分别以每个节气为对象，分两个部分阐述：第一部分阐述每个节气的诗文、物候、食材生产、饮食养生和饮食习俗等，第二部分阐述每个节气所研发的创意菜点。
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文献类型
中文图书
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出版社
四川科学技术出版社
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中国轻工业出版社
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复旦大学出版社
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2
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中国水利水电出版社
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1
)
四川人民出版社
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1
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四川大学出版社
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1
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旅游教育出版社
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湖南文艺出版社
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湖南美术出版社
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金城出版社
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四川科学技术出版社
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作者
杜莉
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(意)达·芬奇, 杜莉
(
1
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(法)格里耶, 杜莉..., 陈侗，杨令飞
(
1
)
卢一，杜莉
(
1
)
新加坡APA出版有限公司, 杜莉，范冬菊，白建文
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1
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李路明;(法)格里耶;杜莉,杨令飞
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1
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李路明;陈侗,杨小彦,杜莉
(
1
)
杜莉, 杜莉
(
1
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杜莉，姚辉
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杜莉，孙俊秀
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杜莉，陈祖明
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杜莉，陈祖明, 程蓉伟
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樊勇明，杜莉
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熊四智, 杜莉
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胡庆康,杜莉
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阿兰·罗伯-格里耶(Alain Robbe-Grillet), 杜莉，杨令飞
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杜莉
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(意)达·芬奇, 杜莉
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(法)格里耶, 杜莉..., 陈侗，杨令飞
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杜莉，姚辉
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杜莉，孙俊秀
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出版年
2011
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2001
(
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2020
(
2
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1997
(
1
)
1998
(
1
)
2003
(
1
)
2005
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1
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2006
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2008
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2010
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2011
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2001
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2
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2020
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