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  餐桌上的中药: 陈皮:陈东银，许俊霞

  作者：陈东银，许俊霞 出版社：金盾出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5082-9764-4
  索书号：R247.1/7448 分类号：R247.1 页数：178页 价格：22.00
  

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  本书全面介绍了陈皮的相关常识，包括陈皮的分类，陈皮的炮制、加工、使用、选购与贮藏，陈皮的成分与功效分析等，从滋补汤煲、养生粥品、美味甜品、健康茶饮以及营养小菜等角度，介绍了100余道陈皮佳肴，并针对感冒、咳嗽、呕吐等等各类疾病重点介绍了100多种对症食疗方。

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  餐桌上的中药: 冬虫夏草:陈惠中，孟英武

  作者：陈惠中，孟英武 出版社：金盾出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5082-9763-7
  索书号：R247.1/7455\2 分类号：R247.1 页数：178页 价格：22.00
  

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  本书包括认识冬虫夏草、养生冬虫夏草佳肴、妙用冬虫夏草的分类、加工、选购、营养成分、保健功效、常见配伍和食用宜忌等内容。

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  餐桌上的中药: 黄芪:陈东银，史翔

  作者：陈东银，史翔 出版社：金盾出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5082-9722-4
  索书号：R247.1/7448\2 分类号：R247.1 页数：179页 价格：22.00
  

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  本书介绍了黄芪的分类、加工、选购、营养成分、保健功效、常见配伍和食用宜忌等内容，且以黄芪为原料，推荐了120道养生佳品，包括滋补汤煲、养生粥品、健康茶饮，并针对胃病等常见病，介绍了200道运用黄芪来调理病症的食疗方。

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  餐桌上的中药: 茯苓:叶锦先，孟英武

  作者：叶锦先，孟英武 出版社：金盾出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5082-9871-9
  索书号：R247.1/6482\3 分类号：R247.1 页数：179页 价格：22.00
  

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  本书简单介绍了茯苓的基础常识，包括茯苓的加工、使用、选购、贮藏，以及茯苓的营养成分与功效、药理作用与药用经验等；详细介绍了关于茯苓的200余道养生佳肴，包括茯苓的食用原则、食用禁忌，以及滋补汤煲、养生粥品、美味小菜、健康茶饮和美味甜品。并叙述了调理身体如水肿、腹泻、心悸、失眠、遗精、肝炎、慢性肾炎、小儿肾病综合征、胃溃疡、高血压、冠心病等病症的100多种茯苓对症食疗方。

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  餐桌上的中药: 灵芝:陈惠中，许俊霞

  作者：陈惠中，许俊霞 出版社：金盾出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5082-9833-7
  索书号：R247.1/7455\3 分类号：R247.1 页数：178页 价格：22.00
  

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  本书介绍了灵芝的基础常识，包括灵芝的加工、使用、选购、贮藏，以及灵芝的营养成分与功效、药理作用与药用经验等；详细介绍了关于灵芝的200余道养生佳肴。

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  餐桌上的中药: 淮山:叶锦先，许俊霞

  作者：叶锦先，许俊霞 出版社：金盾出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5082-9682-1
  索书号：R247.1/6482\4 分类号：R247.1 页数：178页 价格：22.00
  

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  本书简单介绍了淮山的基础常识，包括淮山的加工、使用、选购、贮藏，以及淮山的营养成分和功效等；详细介绍了关于淮山的200余道养生佳肴，包括淮山的食用原则、食用禁忌，以及滋补汤煲、养生粥饭、营养小菜、健康茶饮、美味糕点。并叙述了调理脾胃虚弱、腹泻、慢性肾炎等病症的100多种淮山对症食疗方。

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  餐桌上的中药: 百合:陈东银，孟英武

  作者：陈东银，孟英武 出版社：金盾出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5082-9650-0
  索书号：R247.1/7448\4 分类号：R247.1 页数：179页 价格：22.00
  

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  本书详细介绍了百合的分类、炮制、加工、选购、营养成分、保健功效、食用方法等相关知识，并以百合为原料，推荐了147道家常菜，包括滋补汤煲、养生粥品、营养小菜、健康茶饮及美味甜品，并针对贫血等常见病，介绍了160余道运用百合来调理病症的食疗方。

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  餐桌上的中药: 雪耳:刘琦，陈东银

  作者：刘琦，陈东银 出版社：金盾出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5082-9613-5
  索书号：R247.1/0214.2 分类号：R247.1 页数：179页 价格：22.00
  

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  本书包括三个章节：认识雪耳、养生雪耳佳肴、妙用雪耳调理身体，介绍了雪耳的分类、加工、选购、营养成分、保健功效、常见配伍和食用宜忌等内容，且以雪耳为原料，为读者推荐了130道家常菜，包括滋补汤煲、养生粥品、营养小菜，并针对高血压、糖尿病、高脂血症、动脉硬化、冠心病、便秘等常见病，介绍了200道运用雪耳来调理病症的食疗方。

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  五谷杂粮养生粥大全:齐琳

  作者：齐琳 出版社：金盾出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5082-9287-8
  索书号：R247.1/0014.2 分类号：R247.1 页数：271页 价格：29.80
  

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  本书介绍了五谷杂粮的营养成分和功效，并依据传统医学“药食同源”的理论，按照普通读者最关心的保健功效划分章节，细分为四季调理、日常保健、防病治病等内容予以阐述。最后还专门介绍了一些适合佐粥的小菜和主食小点心。

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  餐桌上的中药: 人参:叶锦先，史翔

  作者：叶锦先，史翔 出版社：金盾出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5082-9761-3
  索书号：R247.1/6482\7 分类号：R247.1 页数：178页 价格：22.00
  

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  本书介绍了人参的分类、炮制、加工、营养成分、保健功效、食用方法等内容，并以人参为原料，推荐了100多道家常菜，包括滋补汤煲、养生粥品、美味小菜、健康饮品，并针对冠心病、高血压、中风后遗症、皮肤病、肺结核等常见病，介绍了150余道采用人参来调理病症的食疗方。

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