附件:设置1:陈东银设置2:孟英武设置3:本书详细介绍了百合的分类、炮制、加工、选购、营养成分、保健功效、食用方法等相关知识，并以百合为原料，推荐了147道家常菜，包括滋补汤煲、养生粥品、营养小菜、健康茶饮及美味甜品，并针对贫血等常见病，介绍了160余道运用百合来调理病症的食疗方。
附注提要
本书详细介绍了百合的分类、炮制、加工、选购、营养成分、保健功效、食用方法等相关知识，并以百合为原料，推荐了147道家常菜，包括滋补汤煲、养生粥品、营养小菜、健康茶饮及美味甜品，并针对贫血等常见病，介绍了160余道运用百合来调理病症的食疗方。