家常菜 共有505条记录 共耗时[0.000]秒
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    范志红 吃对你的家常菜:范志红

    作者:范志红 出版社:化学工业出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-122-17060-6
    索书号:TS201.6/4442\2 分类号:TS201.6 页数:266页 价格:33.00
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    本书针对老年人、男人、女人、孩子以及上班族等特殊人群,分别根据其体质状况提出对应的饮食方案,并推荐最健康营养美味的家常菜谱。
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    家常养生菜典:董书山,朱太治,双福

    作者:董书山,朱太治,双福 出版社:化学工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-122-10150-1
    索书号:TS972.12/4452.2 分类号:TS972.12 页数:348页 价格:39.80
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    本书集合了家庭汇总常见养生食材180余种,包括茎叶类蔬菜、根茎类蔬菜、果实类蔬菜、瓜类菜、菌类菜、葱姜蒜、野味蔬菜、鲜果类果品、肉类、禽蛋类、鱼类水产品、其他水产品、豆类与豆制品等。
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    餐厅热卖凉菜家常做:董国成

    作者:董国成 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5064-9715-2
    索书号:TS972.121/4465\3 分类号:TS972.121 页数:128页 价格:32.80
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    本书主要从餐厅菜肴入手,收录了西芹冰笋、红油双脆、麻椒炝西芹、糖醋彩椒、蒜泥腱子肉、红油猪皮、鱼香汁浇拌腰花、猪肝拌葱片、蜇头拌白菜心、老醋蜇头、麻辣翅丝等。
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    精选美味营养家常菜:黄远燕

    作者:黄远燕 出版社:江苏美术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5344-5753-1
    索书号:TS972.12/4434.2\5 分类号:TS972.12 页数:239页 价格:29.80
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    本书分为营养时蔬篇、健康禽蛋篇、养生畜肉篇、保健水产篇,体例科学,涵盖全面。书中对于每道菜的步骤都进行了清晰明了的介绍,还设计了“贴心提示”等小栏目。
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    简易家常菜分步图解:覃彦莉

    作者:覃彦莉 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5019-8544-9
    索书号:TS972.12-64/1004 分类号:TS972.12-64 页数:224页 价格:29.80
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    本书集合了作者多年的美食烹饪菜谱精华,每道菜皆家常易做、美味可口! 品类涉及素菜、鸡鸭、畜肉、水产,每一道菜均配有步骤图,可谓一步一图,清晰明了,并配有作者精心编写的美食烹饪心得,给初学者和美食爱好者以指导和启发。
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    精选新手家常菜:黄远燕

    作者:黄远燕 出版社:江苏美术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5344-5700-5
    索书号:TS972.12/4434.2\6 分类号:TS972.12 页数:239页 价格:29.80
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    本书编者精选了400多款简单易做的菜肴,并将其分为入门准备篇、易学时蔬篇、入门水产篇、基础畜肉篇、易做禽蛋篇,您可以根据自己的喜好选择适宜的菜肴。
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    新编家常菜500例:美食府

    作者:美食府 出版社:中国铁道出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-113-12948-4
    索书号:TS972.12/8080 分类号:TS972.12 页数:133页 价格:19.80
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    本书将符合大众口味的家常菜精选出来,并将菜谱细分为叶茎类、豆类、根果类、菌菇类、禽蛋类、畜肉类和鱼类共三大篇七小类,每一小类中又分为若干系列。每个菜谱均详细介绍了主料、调料、做法和特点,配以彩色成品图。
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    新编养生家常菜大全:《健康大讲堂》委会

    作者:《健康大讲堂》委会 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5388-7716-8
    索书号:TS972.127/2504 分类号:TS972.127 页数:639页 价格:49.80
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    本书精选了居家生活中最常吃的凉拌菜、炒菜、烧菜、蒸菜等内容,并挑选出蔬菜、菌豆、畜肉等家常菜进行介绍。
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    怎样做好家常菜有问必答2000例: 分步图解版:吕宏宾

    作者:吕宏宾 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5064-9078-8
    索书号:TS972.127/6033 分类号:TS972.127 页数:320页 价格:39.80
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    本书几乎涵盖了南北方常见的食材,按照如何使用调料、荤菜做法、素材做法、水产类做法、禽蛋类做法、菌菇类做法以及营养早餐等方面,全面系统地介绍了各种家常菜的烹饪做法。
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    超简单无油烟家常菜:张晓维

    作者:张晓维 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5064-9187-7
    索书号:TS972.12/1262 分类号:TS972.12 页数:128图 价格:32.80
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    本书用寻常百姓家最常见的原料,用最简单的方法制作,教读者做无油烟美食。本菜谱共包含了10道凉菜,55道热菜,10款汤,5种主食。
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