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出版年:"2011"
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    图解服装画:肖军

    作者:肖军 出版社:化学工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-122-09958-7
    索书号:TS941.28/9037 分类号:TS941.28 页数:192页 价格:38.00
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    本书对服装设计中普遍存在的造型问题、色彩表现问题、材料表现问题、光影处理问题等进行了总结,提出了一些解决方法,同时搜集了当代服装绘画大师的作品,并绘制了大量服装画范例。
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    皮肤病效验秘方:李广瑞

    作者:李广瑞 出版社:化学工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-122-10638-4
    索书号:R289.5/4001.2 分类号:R289.5 页数:414页 价格:29.00
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    本书介绍了中医皮肤科验方和专方的研究现状,突出了中医药治疗的特色与优势。书中的效验方均精选临床实用、疗效可靠,并经作者临证应用过的处方,故本书是真正实用的效验方集。
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    能源辞典:程惠尔

    作者:程惠尔 出版社:化学工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-122-09362-2
    索书号:TK01-61/2652 分类号:TK01-61 页数:12,708页 价格:80.00
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    本辞典共收集词目近8500条,插图、照片180余张。内容涉及矿物燃料(煤、石油、天然气、油页岩和核能)以及新能源(太阳能、水力、地热能、风能、潮汐能、生物质能、氢能和波浪能)的开采、转换、储存、输送、分配和利用。
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    不用烤箱做蛋糕:王安琪

    作者:王安琪 出版社:化学工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-122-11928-5
    索书号:TS213.2/1031\3 分类号:TS213.2 页数:89页 价格:29.80
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    本书在简单介绍基本器具和材料使用重点后,分平底锅类、电饭煲类、微波炉类三部分详细介绍非烤箱蛋糕的制作过程。
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    西餐烹饪调味料:范涛

    作者:范涛 出版社:化学工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-122-09718-7
    索书号:TS972.112/4435 分类号:TS972.112 页数:194页 价格:36.00
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    本书在简单介绍西餐常用调味料基本知识和基础复合味少司制作及应用的基础上,着重介绍鲜咸味、咸香味、咸辣味、酸甜味、酸辣味、香辣麻辣味、香辛料味、奶味、果味、咸甜味以及其他味型复合调味料的配制方法及烹饪应用。
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    亲手煮杯好咖啡:陈叶

    作者:陈叶 出版社:化学工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-122-09646-3
    索书号:TS273/7464 分类号:TS273 页数:77页 价格:39.00
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    本书阐述了咖啡的独特文化魅力,介绍了各类单品咖啡的产地、特点,汇集了从单品咖啡到花式咖啡的不同做法。
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    精品海参菜:韩继成

    作者:韩继成 出版社:化学工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-122-10616-2
    索书号:TS972.126/4525 分类号:TS972.126 页数:134页 价格:58.00
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    本书分上下两篇。上篇较系统地介绍了海参的相关知识:如海参的种类、鉴别、选购、发制、贮藏、营养功效等;下篇介绍了百余种海参菜肴的烹饪制作方法,制作步骤。
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    林敏生活瑜伽:林敏, 周涛

    作者:林敏, 周涛 出版社:化学工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-122-10079-5
    索书号:G831.3/4488 分类号:G831.3 页数:116页 价格:49.00
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    本书内容包括:瑜伽是生活方式、寻找最适合自己的瑜伽之路、瑜伽体式、四季瑜伽练习计划、瑜伽放松、瑜伽与精神压力。
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    家庭烹饪调味料:汤卫东

    作者:汤卫东 出版社:化学工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-122-09432-2
    索书号:TS264/3714 分类号:TS264 页数:127页 价格:22.00
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    本书介绍家庭常用调味品基础知识,分凉菜、热菜、面食、港式及西式、其他等家庭常用调味方法。每种味型均详细介绍调味原料、制作方法、风味特点、适用范围、注意事项、调味举例等内容。
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    素描静物:梵高画室

    作者:梵高画室 出版社:化学工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-122-09964-8
    索书号:J214/4401\4/16 分类号:J214 页数:76页 价格:19.80
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    本书以多幅优秀素描静物范画为例,详细讲解绘画步骤,透彻分析素描静物的绘画技巧。
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