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    低卡小厨房:Sarah

    作者:Sarah 出版社:江西美术出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5480-5788-8
    索书号:TS972.182/2229 分类号:TS972.182 页数:211页 价格:35.00
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    本书分主食、菜肴、面包、点心、蛋糕、甜品、冰品、酱料、小朋友下厨房九个部分。书中的菜品既适合家庭日常三餐,也适合一个人独享的精致生活。
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    慢生活,早午餐:席正园

    作者:席正园 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5180-4064-3
    索书号:TS972.182/0016 分类号:TS972.182 页数:160页 价格:39.80
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    本书适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,精选了一系列人气美味早午餐食谱,口感佳,花样翻新,介绍了早午餐色香味俱全的做法和配方,每道菜都根据食材或主题的不同,对所需的材料、具体的烹调方法和步骤进行了逐一介绍,并且在讲解各种菜品烹调过程的同时,体贴地加入了与其相关的各种贴心小提示,一并满足读者的各种需求,简单易学,希望能够让每一位读者都认为制作早午餐是一件轻松而幸福的事情,同时,还传递出一种悠闲雅致的生活方式和态度。
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    好想为你做便当:郑颖

    作者:郑颖 出版社:青岛出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5552-5118-7
    索书号:TS972.182/8721 分类号:TS972.182 页数:160页 价格:36.00
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    本书包含了上班族便当、亲子便当、异域风便当、野餐便当等,介绍了制作便当的工具和造型的方法,轻松做出美味又美观的爱心便当。
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    创意官府菜:万玉宝

    作者:万玉宝 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5180-4034-6
    索书号:TS972.182/1013 分类号:TS972.182 页数:143页 价格:68.00
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    本书以时尚创意养生为主题,注重各菜系兼容并蓄、巧妙结合、注入健康时尚、营养均衡的养生元素;形成了自己的独特技艺风格,创研的养生分餐菜,新派融合菜,使中菜西吃成为饮食界的一种时尚。书中着重介绍了120道菜肴,其中包括特色凉菜,时尚热菜,美点小吃,为广大食客提供视觉及味觉上的享受。
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    丝路味道:吴志红

    作者:吴志红 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5578-3992-5
    索书号:TS972.182/6042 分类号:TS972.182 页数:191页 价格:49.00
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    本书主要以丝路上的清真美食介绍和制作为主,帮助读者在了解“一带一路”美食的基础上,加深对菜品的印象以及了解菜品背后的文化内涵。
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    手酿,时间:张洁,双福

    作者:张洁,双福 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5537-9359-7
    索书号:TS972.182/1234 分类号:TS972.182 页数:200页 价格:49.80
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    本书从厨房中的酱油、味精、醋、调味酱,到餐桌上的果酱、酸奶、泡菜;从清晨的一杯酵素,到午后小酌的酒;从小憩时的零食果脯,到随时取用的干物,收录了79种手酿秘方,并介绍酿造达人的心得体会、制作要点和食物功效。
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    精编家常菜:张奔腾

    作者:张奔腾 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-5384-3556-6
    索书号:TS972.182/1247\10/(2) 分类号:TS972.182 页数:215页 价格:18.80
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    刘一帆:我的菜:刘一帆

    作者:刘一帆 出版社:中信出版集团 出版时间:2019 ISBN:978-7-5217-0934-6
    索书号:TS972.182/0214 分类号:TS972.182 页数:255页 价格:98.00
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    本书由资深华人主厨刘一帆将自己的人生故事与美食哲学娓娓道来,同时给出了不同人生阶段的创新菜谱详解。循着刘一帆的烹饪人生历程,将学到高汤、酱汁、基础菜、宴会菜、功夫菜的制作方法。每一道菜品均配有详细的解说步骤与高质量的实拍照片,更有不藏私又冷幽默的“不凡一点诀”介绍独家配方。
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    巧厨娘之馋嘴美食:文怡

    作者:文怡 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5019-5748-4
    索书号:TS972.182/0093 分类号:TS972.182 页数:117页 价格:25.00
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    当你初为人妇时,当你在厨房中不知所措时,当你在某个纪念日想表达爱意时,当你看到年迈父母头上那几抹白发时,就翻翻这本——诚心的、耐心的、热心的,为你而做的菜谱吧!这里有科学、专业的食物专题讲解;全面、准确的营养成分数据;营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说;专家编写,名厨主理;内容全面,图片靓丽,装帧精美。
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    私房菜谱: 开胃菜:鞠庆

    作者:鞠庆 出版社:重庆大学出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-5624-4341-4
    索书号:TS972.182/4700 分类号:TS972.182 页数:124页 价格:22.00
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