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出版社:"上海科学技术出版社" 出版年:"2005" 文献类型:
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    实用手术室护理:钱蒨健,周嫣

    作者:钱蒨健,周嫣 出版社:上海科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5323-7991-4
    索书号:R472.3/8342 分类号:R472.3 页数:8,684页 价格:98.00
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    本书涵盖了手术室组织管理、无菌技术、消毒灭菌系统、手术室-中心供应室一体化管理、电外科知识及各专科手术护理配合等领域。全书介绍百余种手术的护理配合,近百幅图片。
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    食品安全与卫生监督管理:蔡美琴

    作者:蔡美琴 出版社:上海科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5323-7755-5
    索书号:R155.5/4481 分类号:R155.5 页数:172页 价格:20.00
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    本书分为上下两篇及其两个附录,共四部分。逐一介绍了食品安全工作的概况、食品污染、食源性污染、食品添加剂及其各类食品安全工作等。
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    谁是最优秀的培训师: 培训师绩效评估指南:(英)雷(Rae, L.), 王鸥飏, 周涛

    作者:(英)雷(Rae, L.), 王鸥飏, 周涛 出版社:上海科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5323-7908-6
    索书号:C975-62/1060 分类号:C975-62 页数:4,271页 价格:28.00
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    本书详尽提供了培训师评估表、评估实例、操作指南、培训师自我分析问题表等,对如何评估培训师的绩效进行了全面的阐述。
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    真实地带: 十大科学争论:(美)哈尔·赫尔曼(Hal Hellman), 赵乐静

    作者:(美)哈尔·赫尔曼(Hal Hellman), 赵乐静 出版社:上海科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5323-7801-2
    索书号:N091/4426 分类号:N091 页数:230页 价格:25.00
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    本书旨在纠正人们过分理想化地将科学当成了远离失败的伟大历程这种一孔之见。书中收录17~20世纪科学史上有影响的十大科学论战,生动再现了科学发展的真实历史。
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    彩图科技百科全书. 第二卷. 地球:张存浩, 陈竺, 郑度

    作者:张存浩, 陈竺, 郑度 出版社:上海科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5323-7910-8
    索书号:N49/1243/2 分类号:N49 页数:247页 价格:150.00
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    本书按宇宙、地球、生命、人与智能、器与技术五个方面分卷出版。条目是本书的基本单元, 全书共收条目576条。每个条目排在一个版面中, 由一个双码面起, 跨至下一个单码面, 占两个整面的篇幅。本册为: 地球。
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    高雅四季手提袋:王美花

    作者:王美花 出版社:上海科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5323-7984-1
    索书号:TS941.763.9/1084 分类号:TS941.763.9 页数:64页 价格:14.00
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    逛街、赴宴……手提袋总是女人的随身物, 高雅美观的提袋更能衬托出女性的气质。本书用极小颗的水晶或日本小珠, 串成立体的材质大小、款式、花样可随兴变化的手提袋, 并介绍了其材料和编制步骤。
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    恋上布母猴: 儿童心理学的故事:蔡蓓瑛

    作者:蔡蓓瑛 出版社:上海科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5323-7741-5
    索书号:B844.1/4441 分类号:B844.1 页数:110页 价格:10.50
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    本书通过许多生动有趣的儿童心理故事及经典实验,对儿童心理的多方面内容作了详尽的介绍和科学的解释。。
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    钓鱼技术问答:李基洪, 李宇丹, 周文平

    作者:李基洪, 李宇丹, 周文平 出版社:上海科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5323-7568-4
    索书号:G897/4043/(2) 分类号:G897 页数:15,440页 价格:25.00
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    本书以问答的形式介绍了钓鱼技术中所涵盖的各种知识,包括垂钓钓点、时间与季节,钓具的选择、使用与制作,鱼饵种类、制作与使用、钓鱼技法,海钓技法,特殊钓技及名特优鱼类钓法。
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    创新上海菜: 菌菇蔬果:蔡育发

    作者:蔡育发 出版社:上海科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5323-8057-2
    索书号:TS972.182.51/4402\3 分类号:TS972.182.51 页数:96页 价格:19.80
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    本书介绍了45种上海地区新潮的菌菇蔬果类的创新菜,并对每一道菜的原料、调料、制法、特点进行了详尽的介绍。
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    创新上海菜: 禽蛋畜肉:蔡育发

    作者:蔡育发 出版社:上海科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5323-8058-0
    索书号:TS972.182.51/4402\4 分类号:TS972.182.51 页数:96页 价格:19.80
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    本书介绍了45种上海地区新潮的家禽、家畜和蛋类的创新菜,并对每一道菜的原料、调料、制法、特点都做了详尽介绍。
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