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美食府
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新编家常小炒500例
:美食府
作者：
美食府
出版社：
中国铁道出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-113-12941-5
索书号：
TS972.182/8080
分类号：
TS972.182
页数：
133页
价格：
19.80
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累借次数：
本书精选最受大众欢迎的经典家常菜，分为蔬菜、畜肉、禽肉蛋和水产四篇，又细分为叶菜类、根果类、猪肉类、牛羊类、鸡肉类、鸭肉类、鱼类、其他类等九大类，每一类中更细化出若干系列。书中针对每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点, 配以彩色成品图。
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新编家常凉拌小吃
:美食府
作者：
美食府
出版社：
中国铁道出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-113-12940-8
索书号：
TS972.121/8080
分类号：
TS972.121
页数：
133页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了深受欢迎的家常凉拌菜小吃，菜品按蔬菜类、离肉蛋类、豆制品类、水产类、菌藻类、果品类和凉拌主食细分为七大类，每个菜品均介绍了原料、做法，配以彩色成品图。
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新编家常菜500例
:美食府
作者：
美食府
出版社：
中国铁道出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-113-12948-4
索书号：
TS972.12/8080
分类号：
TS972.12
页数：
133页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书将符合大众口味的家常菜精选出来，并将菜谱细分为叶茎类、豆类、根果类、菌菇类、禽蛋类、畜肉类和鱼类共三大篇七小类，每一小类中又分为若干系列。每个菜谱均详细介绍了主料、调料、做法和特点，配以彩色成品图。
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中文图书
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出版社
中国铁道出版社
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作者
美食府
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美食府
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出版年
2011
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美食府
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