附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书精选最受大众欢迎的经典家常菜,分为蔬菜、畜肉、禽肉蛋和水产四篇,又细分为叶菜类、根果类、猪肉类、牛羊类、鸡肉类、鸭肉类、鱼类、其他类等九大类,每一类中更细化出若干系列。书中针对每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点, 配以彩色成品图。
附注提要
本书精选最受大众欢迎的经典家常菜,分为蔬菜、畜肉、禽肉蛋和水产四篇,又细分为叶菜类、根果类、猪肉类、牛羊类、鸡肉类、鸭肉类、鱼类、其他类等九大类,每一类中更细化出若干系列。书中针对每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点, 配以彩色成品图。