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  正念领导力:(美)吉姆·德思默(Jim Dethmer)，(美)黛安娜·查普曼(Diana Chapman)，(美)凯莉·沃纳·克伦普(Kaley Warner Klemp), 郑世彦

  作者：(美)吉姆·德思默(Jim Dethmer)，(美)黛安娜·查普曼(Diana Chapman)，(美)凯莉·沃纳·克伦普(Kaley Warner Klemp), 郑世彦 出版社：江西人民出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-210-12407-8
  索书号：F272.91/2466 分类号：F272.91 页数：292页 价格：49.80
  

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  本书主要解决一个问题：管理者如何带领团队走向持续的成功，“正念领导力”就是一种解决办法，它是一种自我觉知和面对真相的能力，涉及15项在管理中的承诺：担全部责任、通过好奇心学习、感受所有情感、坦诚地说话、消除八卦、保持正直、激发欣赏之心、发挥天赋、玩耍与休息、探索对立面、向外求不如向内求、一切都是足够的、把世界当作盟友、创造共赢、成为解决方案。

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  两种孤寂:(加)休·麦克伦南(Hugh MacLennan), 斯钦

  作者：(加)休·麦克伦南(Hugh MacLennan), 斯钦 出版社：花城出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5360-9400-0
  索书号：I711.45/5042\2 分类号：I711.45 页数：506页 价格：78.00
  

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  法芙娜巧克力甜品精选:(法)弗雷德里克·鲍(Frederic Bau), (美)克莱·麦克拉克伦(Clay McLachlan), 华崟泽

  作者：(法)弗雷德里克·鲍(Frederic Bau), (美)克莱·麦克拉克伦(Clay McLachlan), 华崟泽 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5680-5814-8
  索书号：TS972.134/2722 分类号：TS972.134 页数：416页 价格：228.00
  

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  本书收集了全球范围内非常具有代表性的巧克力甜点，并按难度区分操作等级，说明了制作巧克力甜点的诀窍。每个食谱会依次介绍它的特点、原料、制作所需的工具、主厨建议、烹饪须知、技巧复习等。

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  信仰与古典文明: 从奥古斯都到奥古斯丁:(加)科克伦(Charles Norris Cochrane), 石鹏

  作者：(加)科克伦(Charles Norris Cochrane), 石鹏 出版社：东方出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5207-1337-5
  索书号：K126/2442 分类号：K126 页数：617页 价格：79.00
  

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  本书考察了罗马帝国兴盛至衰亡的历史，探讨了基督教与古典文明的关系，在罗马帝国的文化环境中理解基督教的创造性起源，将基督教对古典世界的影响视为古典世界对一种更大的文化危机的回应。本书分为三个部分。第一部分（第一至第四章）运用史料再现罗马帝国秩序的确立过程，并探讨奥古斯都政治思想的来源与形成。第二部分（第五至第九章）追溯罗马文明的命运如何在四百年的变迁中逐渐衰亡。第三部分（第十至十二章）解读基督教如何在罗马帝国衰亡过程中拯救古典文明。

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  2页纸图解数学: 以极聪明的方式，让你三步读懂数学:(英)里奇·科克伦(Rich Cochrane), 彭孝川

  作者：(英)里奇·科克伦(Rich Cochrane), 彭孝川 出版社：北京联合出版公司 出版时间：2020 ISBN：978-7-5596-4053-6
  索书号：O1-49/2442 分类号：O1-49 页数：210页 价格：58.00
  

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  本书是一本关于数学的科普图书，独创的“多维度看全”“关键点梳理”“一分钟记忆”三步法，让读者轻松读懂100个关键的数学概念。

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  雷诺特法式经典烹饪: 殿堂级厨艺学校60年大师创作精选:(法)居伊·克伦策(Guy Krenzer)，(法)贝内迪克特·博尔托利(Benedicte Bortoli), (法)卡罗琳·法乔利(Caroline Faccioli), 汤旎

  作者：(法)居伊·克伦策(Guy Krenzer)，(法)贝内迪克特·博尔托利(Benedicte Bortoli), (法)卡罗琳·法乔利(Caroline Faccioli), 汤旎 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5680-6348-7
  索书号：TS972.118/4028 分类号：TS972.118 页数：407页 价格：228.00
  

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  本书精选法国雷诺特厨艺学校创立60年来的160道顶级食谱的制作方法，但从介绍的结构上并不是按照常规的分类来叙述和介绍食谱，而是从创意的方向和技巧上叙述，例如爱、奢华、色度、食材、超自然、结构、泡沫、痕迹等。

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  未来食品: 现代科学如何改变我们的饮食方式:(美)大卫·朱利安·麦克伦茨(David Julian McClements), 董志忠，陈历水主

  作者：(美)大卫·朱利安·麦克伦茨(David Julian McClements), 董志忠，陈历水主 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5184-3059-8
  索书号：TS2/5042 分类号：TS2 页数：373页 价格：158.00
  

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  本书内容包括：1、食品科学：绘制食物前景；2、食品建筑学：创造更好的食品；3、美味学；4、食物消化学：一场肠胃之旅；5、人如其食；6、营养功能因子：是超级食品还是超级广告；7、人体营养的内在世界：肠道微生物、饮食和健康；8、个性化营养：定制你的健康饮食；9、食品生物技术：以基因工程塑造基因；10、食品纳米技术：利用食品中微观世界的力量；11、迈向更加合乎伦理和可持续的未来：一餐只吃一个汉堡；12、食品的未来在哪里在。

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  终身创造力:(美)斯科特·科克伦(Scott Cochrane), 杨莹

  作者：(美)斯科特·科克伦(Scott Cochrane), 杨莹 出版社：江苏凤凰文艺出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5594-3581-1
  索书号：F273.1/2442 分类号：F273.1 页数：199页 价格：45.00
  

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  本书中，你会学到：如何将你的公司带出发展瓶颈，进入动态发展和扩张期，成为市场领导者；如何突破传统思维，释放真正的创造力；如何培养创造力，成为一个趋势领导者和范式改变者。

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  把时间花在你想要的生活上: 个性化时间管理必修课:(英)约翰·麦克拉克伦(John Mclachlan)，(英)凯伦·米格(Karen Meager), 马蓉

  作者：(英)约翰·麦克拉克伦(John Mclachlan)，(英)凯伦·米格(Karen Meager), 马蓉 出版社：广东经济出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5454-6669-0
  索书号：C935-49/5045 分类号：C935-49 页数：178页 价格：39.80
  

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  本书将帮助您掌握您自己的时间，不被他人的优先次序所控制，理解自己的喜好、风格和兴趣如何影响您使用时间的方式，在日常生活中，协助您做简单的变化，夺回自己时间的控制权；在社会交往中，了解他人如何看待时间，教您如何与他人协作提高效率；充分利用自己的时间，去做对您而言至关重要的事。

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  星厨的独家法式料理:(法)樊尚·布韦(Vincent Boue)，(法)于贝尔·德洛姆(Hubert Delorme), (美)克莱·麦克拉克伦(Clay Mclachlan), 李磊

  作者：(法)樊尚·布韦(Vincent Boue)，(法)于贝尔·德洛姆(Hubert Delorme), (美)克莱·麦克拉克伦(Clay Mclachlan), 李磊 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5680-5419-5
  索书号：TS972.118/4050 分类号：TS972.118 页数：543页 价格：289.00
  

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  本书图片精美丰富，内容清晰详实，由浅入深，全面展示了正统法餐的制作方法，适合热爱法餐文化和学习法国料理的厨师读者。本书分为三部分：第一部分以分步的方式详细讲解了法式烹饪的所有技术；第二部分用精美的插图展示了烹饪器具、食材以及用图表列明了烹饪计量、水果季节产量、奶酪名称来源及产区等；第三部分介绍了法餐中常用的烹饪法以及主厨们的私房菜谱。总之，这是一本集系统性、权威性、技术性为一体的法餐学习书籍。

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