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家常菜大全
:董书山，朱太治
作者：
董书山，朱太治
出版社：
农村读物出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5048-4959-5
索书号：
TS972.182-64/4452
分类号：
TS972.182-64
页数：
79页
价格：
20.00
丛书：
美食大全
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
懒人爱吃辣
:董书山
作者：
董书山
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-122-13376-2
索书号：
TS972.182/4452
分类号：
TS972.182
页数：
100页
价格：
15.00
丛书：
时尚美食馆
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了怪味鸡、夫妻肺片、干煸四季豆、回锅肉、毛血旺、酸菜鱼、水煮牛肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、剁椒鱼头、麻辣小龙虾、蚂蚁上树、辣子田螺、宫保鸡丁等百道经典辣菜菜谱，以图解形式，将其原料与做法详细介绍给
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索书号
展开
经典家常菜. Ⅱ
:夏金龙
作者：
夏金龙
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5384-4452-0
索书号：
TS972.182/1084\8/2
分类号：
TS972.182
页数：
319页
价格：
29.90
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在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书选取了一百五十款精选菜例，按照常用的烹调技法分为开胃爽口腌拌菜、味香醇厚熏酱菜、鲜香爽滑熘炒菜、外酥里嫩煎炸菜、清香原味蒸煮菜、软嫩浓厚焖炖菜、浓香适口烧烩菜、滋补营养汤煲羹、营养美味好主食九个部
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中文图书
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出版社
农村读物出版社
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化学工业出版社
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吉林科学技术出版社
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农村读物出版社
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化学工业出版社
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吉林科学技术出版社
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作者
夏金龙
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董书山
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董书山，朱太治
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夏金龙
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董书山
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董书山，朱太治
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出版年
2007
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2010
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2012
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2007
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2010
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