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经典家常菜. Ⅱ/夏金龙

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    • 附注提要
    本书选取了一百五十款精选菜例，按照常用的烹调技法分为开胃爽口腌拌菜、味香醇厚熏酱菜、鲜香爽滑熘炒菜、外酥里嫩煎炸菜、清香原味蒸煮菜、软嫩浓厚焖炖菜、浓香适口烧烩菜、滋补营养汤煲羹、营养美味好主食九个部分。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 层架信息 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 卷册说明
    1 TS972.182/1084\8/2 KT0640188 昆明市体育学校 入藏
    2 TS972.182/1084\8/2 KT0640190 公交六公司分馆 入藏
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