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365从小爱吃的家常菜
:张奔腾
作者:
张奔腾
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5384-3293-0
索书号:
TS972.182/1247
分类号:
TS972.182
页数:
144页
价格:
16.80
复本数:
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累借次数:
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索书号
展开
营养早餐365
:张奔腾
作者:
张奔腾
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5384-3290-6
索书号:
TS972.182/1247\3
分类号:
TS972.182
页数:
155页
价格:
16.80
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累借次数:
本书精心挑选了各种可口的食物,既有炒饭、面条、饼、点心和粥,又有肉、禽、水产和蔬菜、水果。
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索书号
展开
365吃香喝辣
:张奔腾
作者:
张奔腾
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5384-3294-9
索书号:
TS972.182/1247\2
分类号:
TS972.182
页数:
143页
价格:
16.80
复本数:
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累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
家常小炒
:张奔腾
作者:
张奔腾
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5384-5420-8
索书号:
TS972.182/1247\8
分类号:
TS972.182
页数:
447页
价格:
29.90
丛书:
大字版美食红宝书
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索书号
展开
精选家常菜
:张奔腾
作者:
张奔腾
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5384-5418-5
索书号:
TS972.182/1247\5
分类号:
TS972.182
页数:
447页
价格:
29.90
丛书:
美食红宝书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
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索书号
展开
吃不腻的家常美味
:张奔腾
作者:
张奔腾
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5384-6362-0
索书号:
TS972.182/1247\9
分类号:
TS972.182
页数:
319页
价格:
29.90
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本书按照不同食材将书中内容分为八个部分,在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则,每道菜肴不仅配以精美的成品图片,对于一些重点的菜肴,还对制作过程以多幅彩图加以步步详解,可以使
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索书号
展开
精编家常菜
:张奔腾
作者:
张奔腾
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-5384-3556-6
索书号:
TS972.182/1247\10/(2)
分类号:
TS972.182
页数:
215页
价格:
18.80
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索书号
展开
新编大众菜谱
:张娜
作者:
张娜
出版社:
甘肃文化出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-80714-205-7
索书号:
TS972/1247
分类号:
TS972.182
页数:
303页
价格:
100.00
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本书根据中国人的膳食特点,介绍了合理而科学的饮食方法、维持均衡营养状况的方法,阐述每天摄入食物的营养组成,介绍自己动手烹调食物的制作方法,其中包括简单实用大众菜肴800例,常见相克食物80例,常用食材
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大众菜1000样: 彩色菜谱升级版
:张奔腾烹饪顾问, 台湾生活品位文化传播公司
作者:
张奔腾烹饪顾问, 台湾生活品位文化传播公司
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5384-3170-5
索书号:
TS972.182/1247\4
分类号:
TS972.182
页数:
334页
价格:
29.80
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本书深入浅出,依据家庭常用的原材料,如猪肉、牛肉、鸡肉、海鲜、蔬菜等,详尽阐述其加工方法和技术关键。
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索书号
展开
新编家常菜
:张奔腾
作者:
张奔腾
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5384-5416-1
索书号:
TS972.182/1247\6
分类号:
TS972.182
页数:
447页
价格:
29.90
丛书:
大字版美食红宝书
复本数:
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累借天数:
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本书中的一大特点是以大字号形式编排,非常适宜中老年朋友选择习做;另一特点是按菜系、常用食材、季节、烹调技法分类,面向大众,以简单合理的创意推出“味觉嘉年华”,书中的重点菜肴配以分解图例,使操作步骤一目
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文献类型
中文图书
(
11
)
出版社
吉林科学技术出版社
(
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甘肃文化出版社
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吉林科学技术出版社
(
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甘肃文化出版社
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作者
张奔腾
(
9
)
张奔腾烹饪顾问, 台湾生活品位文化传播公司
(
1
)
张娜
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张奔腾
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张奔腾烹饪顾问, 台湾生活品位文化传播公司
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张娜
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出版年
2006
(
5
)
2011
(
4
)
2008
(
1
)
2013
(
1
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2006
(
5
)
2011
(
4
)
2008
(
1
)
2013
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