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新编大众菜谱/张娜

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    本书根据中国人的膳食特点，介绍了合理而科学的饮食方法、维持均衡营养状况的方法，阐述每天摄入食物的营养组成，介绍自己动手烹调食物的制作方法，其中包括简单实用大众菜肴800例，常见相克食物80例，常用食材营养功效分析130例。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 层架信息 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 卷册说明
    1 TS972/1247 KT3243681 阳宗海分馆 入藏
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