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大众菜1000样: 彩色菜谱升级版
/张奔腾烹饪顾问, 台湾生活品位文化传播公司
作者
张奔腾烹饪顾问,
台湾生活品位文化传播公司
价格
CNY29.80
出版者
吉林科学技术出版社
索书号
TS972.182/1247\4
ISBN
7-5384-3170-5
分类号
TS972.182
页数
334页
出版日期
20060101
出版地
长春
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:本书深入浅出,依据家庭常用的原材料,如猪肉、牛肉、鸡肉、海鲜、蔬菜等,详尽阐述其加工方法和技术关键。
附注提要
本书深入浅出,依据家庭常用的原材料,如猪肉、牛肉、鸡肉、海鲜、蔬菜等,详尽阐述其加工方法和技术关键。
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20090223
20200918
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