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  我的甜品生活:良卷文化

  作者：良卷文化 出版社：电子工业出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-121-20701-3
  索书号：TS972.134/3090 分类号：TS972.134 页数：176页 价格：35.00
  

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  本书以清新别致的绘图详解甜品制作过程，教读者轻松学会制作各种美味甜点：下午茶甜点、上班时的零嘴甜点、饭后甜点。

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  低糖甜点:阿瑛

  作者：阿瑛 出版社：广东旅游出版社 出版时间：2006 ISBN：7-80653-721-X
  索书号：TS972.134/7114 分类号：TS972.134 页数：79页 价格：12.80
  

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  用平底锅做甜点:彭依莎

  作者：彭依莎 出版社：中国纺织出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5180-6098-6
  索书号：TS972.134 分类号：TS972.134 页数：160页 价格：49.80
  

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  挑战传统甜点！没有烤箱、微波炉也能做出低糖甜点，为了健康与口腹之欲，一把平底锅也能“走江湖”的高级烘焙师，让你知道，没什么能限制烘焙。各种甜品似乎总是与烤箱联系在一起，仿佛没有烤箱就做不出美味的甜品。其实不然，家中最普通的平底锅就可以完成很多甜品的制作。万能的平底锅不仅可以用来炒菜，还能轻松“变”出各种美味甜品，如曲奇饼干、香蕉片、鸡蛋卷、水果班戟等等。

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  奶食甜品自己做:车韬

  作者：车韬 出版社：农村读物出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-5048-5733-0
  索书号：TS972.134/4052 分类号：TS972.134 页数：80页 价格：20.00
  

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  本书主要内容包括：奶食的历史和营养价值；不可或缺的制作工具；不可忽略的奶食制作细节；不可不知的食用方法；皇家奶茶；黑白配；紫薯牛奶；米乳；花生牛奶；黑米椰奶等。

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  爱上甜品:甘智荣

  作者：甘智荣 出版社：新疆人民卫生出版社 出版时间：2016 ISBN：978-7-5372-6606-2
  索书号：TS972.134/4484\2 分类号：TS972.134 页数：184页 价格：35.00
  

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  本书介绍了132道超人气甜点的制作，每道甜点附有原料、调料、做法。

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  我的英伦甜点笔记:陈琛

  作者：陈琛 出版社：电子工业出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-121-33091-9
  索书号：TS972.134/7417 分类号：TS972.134 页数：158页 价格：48.00
  

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  本书展现作者在英国伦敦蓝带学院学习甜品制作经历的同时，告诉烘焙爱好者从业余到专业的关键技巧，这些技巧方法是每位烘焙爱好者在制作甜品过程中都会遇到的问题，经过作者的提示，让甜品制作的成果轻松提升一个水准，是烘焙爱好者的进阶必看。同时，作者展示了英伦传统甜品的渊源、配方等，也是烘焙爱好者做出正宗英伦甜品的必读内容。

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  假日食话: 杯子甜点:黄蕾

  作者：黄蕾 出版社：中国纺织出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5180-5505-0
  索书号：TS972.134/4444 分类号：TS972.134 页数：158页 价格：45.00
  

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  本书选取既美味又能让普通的甜品爱好者都能自己动手做的具有代表性的甜品。书中一开始介绍了制作甜品的各种工具及制作手法，让大家了解制作甜品的基础性知识点，为制作好甜品打好基础。然后分章节每章都为大家介绍某一种类的甜品，包括基础蛋糕、冰品雪糕、果冻布丁、慕斯蛋糕及综合甜点。

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  用平底锅做甜点:彭依莎

  作者：彭依莎 出版社：中国纺织出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5180-6098-6
  索书号：TS972.134/4224\2 分类号：TS972.134 页数：160页 价格：49.80
  

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  本书共分7章，包括一把平底锅做出美味甜点、口感酥脆的饼干、一吃就上瘾的蛋糕、松软可口的面包、百度香酥的挞&派、梦幻的薄饼&松饼等内容。

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  在家做甜品:姚嘉雄

  作者：姚嘉雄 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-5019-5959-4
  索书号：TS972.134/4244 分类号：TS972.134 页数：87页 价格：18.00
  

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  本书主要介绍了甜汤（糖水）、甜粥、甜点包括核桃奶露、杏仁豆腐、绿豆沙、椰汁凉糕、芝麻汤圆、八宝甜粥等甜品的家庭做法。本书集香港甜品之大全，选材简单，做法简便，让读者足不出户就能做出既美味又滋补养生的丰富甜品。

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  甜点，再甜一点:游向蓝天的鱼

  作者：游向蓝天的鱼 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-5019-9491-5
  索书号：TS972.134/3824 分类号：TS972.134 页数：254页 价格：36.00
  

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  本书本书根据甜品的类型分为烘焙、甜点和饮品类，内容包括：心形淡奶油司康——不成调的情歌；香酥甜咸饼——光阴的味道；迷你热狗——因为是朋友；蔓越莓乳酪蛋糕——冬眠等。

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