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    未知: 吃的全球史:未知, 未知

    作者:未知, 未知 出版社:未知 出版时间:2012 ISBN:未知
    索书号:TS972.134/2642 分类号:TS972.134 页数:204页 价格:94.00(套三册280.00)
    丛书:吃史
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    爱上甜品:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:广东人民出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-218-12232-8
    索书号:TS972.134 分类号:TS972.134 页数:184页 价格:35.00
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    本书介绍甜品的基本知识以及制作要点之外,还网罗了中式传统甜品、温润糖水、西式甜点,集合了各种清爽沁凉甜品,内容全面、精要,分类明晰,而且图文并茂,读者只要掌握窍门就能举一反三,在家就能吃到世界各地的美
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    小心思甜点:李雯洁(Wendy)

    作者:李雯洁(Wendy) 出版社:青岛出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5552-7299-1
    索书号:TS972.134 分类号:TS972.134 页数:201页 价格:49.800
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    本书内每款小作品都是与众不同的,都是作者花了很多心思创作出来的,你在网上找不到配方的甜点。内容包括缤纷蛋糕、冰品饮料、和风小食、健康面包、流行饼干等。
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    124种超人气甜品轻松做:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:四川美术出版社有限公司 出版时间:2024 ISBN:978-7-5740-0784-0
    索书号:TS972.134/4484\3 分类号:TS972.134 页数:184页 价格:49.80
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    本书介绍了124种超人气美味甜品,包括经典美味冰激凌、松脆酥香挞派、香甜软绵布丁、精致可口泡芙等,还介绍了制作甜品的常用工具和原料。
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    抹茶食光: 就爱那抹绿:肥丁

    作者:肥丁 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-5184-3902-7
    索书号:TS972.134/7710 分类号:TS972.134 页数:155页 价格:68.00
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    本书介绍了抹茶的基础知识和冲泡、使用、保存方法。内容包括:遇见抹茶、以茶入馔抹茶料理、冷热都好喝抹茶饮品、冰爽夏日沁凉甜点等。
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    在家做甜品:姚嘉雄

    作者:姚嘉雄 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5019-5959-4
    索书号:TS972.134/4244 分类号:TS972.134 页数:87页 价格:18.00
    丛书:现代人
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    本书主要介绍了甜汤(糖水)、甜粥、甜点包括核桃奶露、杏仁豆腐、绿豆沙、椰汁凉糕、芝麻汤圆、八宝甜粥等甜品的家庭做法。本书集香港甜品之大全,选材简单,做法简便,让读者足不出户就能做出既美味又滋补养生的丰
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    低糖甜点:阿瑛

    作者:阿瑛 出版社:广东旅游出版社 出版时间:2006 ISBN:7-80653-721-X
    索书号:TS972.134/7114 分类号:TS972.134 页数:79页 价格:12.80
    丛书:手工坊美味小食系列
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    用平底锅做甜点:彭依莎

    作者:彭依莎 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5180-6098-6
    索书号:TS972.134 分类号:TS972.134 页数:160页 价格:49.80
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    挑战传统甜点!没有烤箱、微波炉也能做出低糖甜点,为了健康与口腹之欲,一把平底锅也能“走江湖”的高级烘焙师,让你知道,没什么能限制烘焙。各种甜品似乎总是与烤箱联系在一起,仿佛没有烤箱就做不出美味的甜品。
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    孟老师的甜点杯:孟兆庆

    作者:孟兆庆 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5381-7875-3
    索书号:TS972.134/1730 分类号:TS972.134 页数:215页 价格:58.00
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    本书介绍了果冻、布丁、奶酪、慕斯、巴巴露等5大类甜点的制作方法。
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    精品甜品200例:食尚文化组

    作者:食尚文化组 出版社:化学工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-122-16846-7
    索书号:TS972.134/8090 分类号:TS972.134 页数:114页 价格:32.00
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    本书介绍了200例果冻布丁、奶茶、糖水鲜榨果汁、冰冻饮品等的制作方法,并配有图片和详细步骤。
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