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小心思甜点:李雯洁(Wendy)
作者:李雯洁(Wendy)
出版社:青岛出版社
出版时间:2019
ISBN:978-7-5552-7299-1
索书号:TS972.134
分类号:TS972.134
页数:201页
价格:49.800
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本书内每款小作品都是与众不同的,都是作者花了很多心思创作出来的,你在网上找不到配方的甜点。内容包括缤纷蛋糕、冰品饮料、和风小食、健康面包、流行饼干等。
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作者:未知, 未知
出版社:未知
出版时间:2012
ISBN:未知
索书号:TS972.134/2642
分类号:TS972.134
页数:204页
价格:94.00(套三册280.00)
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作者:甘智荣
出版社:广东人民出版社
出版时间:2018
ISBN:978-7-218-12232-8
索书号:TS972.134
分类号:TS972.134
页数:184页
价格:35.00
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本书介绍甜品的基本知识以及制作要点之外,还网罗了中式传统甜品、温润糖水、西式甜点,集合了各种清爽沁凉甜品,内容全面、精要,分类明晰,而且图文并茂,读者只要掌握窍门就能举一反三,在家就能吃到世界各地的美
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作者:甘智荣
出版社:四川美术出版社有限公司
出版时间:2024
ISBN:978-7-5740-0784-0
索书号:TS972.134/4484\3
分类号:TS972.134
页数:184页
价格:49.80
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本书介绍了124种超人气美味甜品,包括经典美味冰激凌、松脆酥香挞派、香甜软绵布丁、精致可口泡芙等,还介绍了制作甜品的常用工具和原料。
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作者:肥丁
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2022
ISBN:978-7-5184-3902-7
索书号:TS972.134/7710
分类号:TS972.134
页数:155页
价格:68.00
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本书介绍了抹茶的基础知识和冲泡、使用、保存方法。内容包括:遇见抹茶、以茶入馔抹茶料理、冷热都好喝抹茶饮品、冰爽夏日沁凉甜点等。
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作者:姚嘉雄
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2007
ISBN:978-7-5019-5959-4
索书号:TS972.134/4244
分类号:TS972.134
页数:87页
价格:18.00
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本书主要介绍了甜汤(糖水)、甜粥、甜点包括核桃奶露、杏仁豆腐、绿豆沙、椰汁凉糕、芝麻汤圆、八宝甜粥等甜品的家庭做法。本书集香港甜品之大全,选材简单,做法简便,让读者足不出户就能做出既美味又滋补养生的丰
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作者:阿瑛
出版社:广东旅游出版社
出版时间:2006
ISBN:7-80653-721-X
索书号:TS972.134/7114
分类号:TS972.134
页数:79页
价格:12.80
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作者:彭依莎
出版社:中国纺织出版社
出版时间:2019
ISBN:978-7-5180-6098-6
索书号:TS972.134
分类号:TS972.134
页数:160页
价格:49.80
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挑战传统甜点!没有烤箱、微波炉也能做出低糖甜点,为了健康与口腹之欲,一把平底锅也能“走江湖”的高级烘焙师,让你知道,没什么能限制烘焙。各种甜品似乎总是与烤箱联系在一起,仿佛没有烤箱就做不出美味的甜品。
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作者:孟兆庆
出版社:辽宁科学技术出版社
出版时间:2013
ISBN:978-7-5381-7875-3
索书号:TS972.134/1730
分类号:TS972.134
页数:215页
价格:58.00
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本书介绍了果冻、布丁、奶酪、慕斯、巴巴露等5大类甜点的制作方法。
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作者:食尚文化组
出版社:化学工业出版社
出版时间:2013
ISBN:978-7-122-16846-7
索书号:TS972.134/8090
分类号:TS972.134
页数:114页
价格:32.00
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本书介绍了200例果冻布丁、奶茶、糖水鲜榨果汁、冰冻饮品等的制作方法,并配有图片和详细步骤。
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