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爱上甜品
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
广东人民出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-218-12232-8
索书号：
TS972.134
分类号：
TS972.134
页数：
184页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍甜品的基本知识以及制作要点之外，还网罗了中式传统甜品、温润糖水、西式甜点，集合了各种清爽沁凉甜品，内容全面、精要，分类明晰，而且图文并茂，读者只要掌握窍门就能举一反三，在家就能吃到世界各地的美
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索书号
展开
未知: 吃的全球史
:未知, 未知
作者：
未知, 未知
出版社：
未知
出版时间：
2012
ISBN：
未知
索书号：
TS972.134/2642
分类号：
TS972.134
页数：
204页
价格：
94.00(套三册280.00)
丛书：
吃史
复本数：
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累借次数：
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索书号
展开
抹茶食光: 就爱那抹绿
:肥丁
作者：
肥丁
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5184-3902-7
索书号：
TS972.134/7710
分类号：
TS972.134
页数：
155页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了抹茶的基础知识和冲泡、使用、保存方法。内容包括：遇见抹茶、以茶入馔抹茶料理、冷热都好喝抹茶饮品、冰爽夏日沁凉甜点等。
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索书号
展开
在家做甜品
:姚嘉雄
作者：
姚嘉雄
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5019-5959-4
索书号：
TS972.134/4244
分类号：
TS972.134
页数：
87页
价格：
18.00
丛书：
现代人
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要介绍了甜汤（糖水）、甜粥、甜点包括核桃奶露、杏仁豆腐、绿豆沙、椰汁凉糕、芝麻汤圆、八宝甜粥等甜品的家庭做法。本书集香港甜品之大全，选材简单，做法简便，让读者足不出户就能做出既美味又滋补养生的丰
详细信息
索书号
展开
低糖甜点
:阿瑛
作者：
阿瑛
出版社：
广东旅游出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-80653-721-X
索书号：
TS972.134/7114
分类号：
TS972.134
页数：
79页
价格：
12.80
丛书：
手工坊美味小食系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
用平底锅做甜点
:彭依莎
作者：
彭依莎
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5180-6098-6
索书号：
TS972.134
分类号：
TS972.134
页数：
160页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
挑战传统甜点！没有烤箱、微波炉也能做出低糖甜点，为了健康与口腹之欲，一把平底锅也能“走江湖”的高级烘焙师，让你知道，没什么能限制烘焙。各种甜品似乎总是与烤箱联系在一起，仿佛没有烤箱就做不出美味的甜品。
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索书号
展开
孟老师的甜点杯
:孟兆庆
作者：
孟兆庆
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5381-7875-3
索书号：
TS972.134/1730
分类号：
TS972.134
页数：
215页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了果冻、布丁、奶酪、慕斯、巴巴露等5大类甜点的制作方法。
详细信息
索书号
展开
精品甜品200例
:食尚文化组
作者：
食尚文化组
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-122-16846-7
索书号：
TS972.134/8090
分类号：
TS972.134
页数：
114页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了200例果冻布丁、奶茶、糖水鲜榨果汁、冰冻饮品等的制作方法，并配有图片和详细步骤。
详细信息
索书号
展开
一学就会的低热量甜点
:王安琪
作者：
王安琪
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5064-9399-4
索书号：
TS972.134/1031
分类号：
TS972.134
页数：
111页
价格：
32.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了健康吃甜点、烘焙入门、燃脂饱腹感甜点、排毒消水肿甜点等内容。
详细信息
索书号
展开
甜点，再甜一点
:游向蓝天的鱼
作者：
游向蓝天的鱼
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5019-9491-5
索书号：
TS972.134/3824
分类号：
TS972.134
页数：
254页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书本书根据甜品的类型分为烘焙、甜点和饮品类，内容包括：心形淡奶油司康——不成调的情歌；香酥甜咸饼——光阴的味道；迷你热狗——因为是朋友；蔓越莓乳酪蛋糕——冬眠等。
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华中科技大学出版社
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新世纪出版社
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安徽科学技术出版社
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中国纺织出版社
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光明日报出版社
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作者
甘智荣
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(英)莎拉·刘易斯(Sara Lewis), 程雪
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彭依莎
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日本主妇之友社, 马金娥
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(日)熊谷裕子, 张华英
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黎国雄
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甘智荣
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彭依莎
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日本主妇之友社, 马金娥
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