TS27 共有13条记录
页码:1/2    每页显示:10 记录 9 1 2  : 跳转:
  • 正在加载图片,请稍后......

    饮品与调酒:李祥睿

    作者:李祥睿 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-5064-4705-8
    索书号:TS27/4032 分类号:TS27 页数:324页 价格:29.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书全面讲解了有关饮品的起源、发展和著名产品,并在此基础上,着重介绍了鸡尾酒的调制等相关内容,规范地介绍了鸡尾酒的产生与发展、调制原料、调制工具和设备、调制方法等相关系统的内容。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    中国茶叶:中国农业科学院茶叶研究所

    作者:中国农业科学院茶叶研究所 出版社:该所 出版时间:1979 ISBN:1000-3150
    索书号:TS27/5064 分类号:TS27 页数: v. 价格:
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    饮品的魔法世界:中国轻工业出版社

    作者:中国轻工业出版社 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2025 ISBN:978-7-5184-5278-1
    索书号:TS27/2728 分类号:TS27 页数:171页 价格:68.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    饮品1000样: 彩色饮品完全版:姜源,邢楠

    作者:姜源,邢楠 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5384-3328-7
    索书号:TS27/8031 分类号:TS27 页数:179页 价格:18.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书把日常饮品分为茶、蔬果汁、奶昔、冰咖啡、酒5大类,共收集了近1000道搭配合理的健康饮品,对症调养,改善多种容易发生的不适症状。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    新式饮品独家配方:(日)旭屋出版, 丁玲

    作者:(日)旭屋出版, 丁玲 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5019-5744-6
    索书号:TS27/1018 分类号:TS27 页数:95页 价格:32.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书介绍了230种超人气饮品名店调配师的独家制作秘诀。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    浪漫饮品:王志鹏

    作者:王志鹏 出版社:化学工业出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-122-01669-0
    索书号:TS27/1047 分类号:TS27 页数:74页 价格:25.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书主要介绍各式饮品的配方和制作图解,包括茶类、果汁、特饮、奶昔、咖啡、冰沙,图片丰富,创意独特,配方详尽,图解详细,真正“手把手”式传授。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    瘦身思慕雪:(德)尚塔尔-弗勒尔·桑德容(Chantal-Fleur Sandjon), 高杉

    作者:(德)尚塔尔-弗勒尔·桑德容(Chantal-Fleur Sandjon), 高杉 出版社:译林出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5447-7032-3
    索书号:TS27/7723 分类号:TS27 页数:161页 价格:39.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书向读者介绍了一种全天然且多样化的,快速、简单、有效的瘦身方法:含有丰富营养的排毒瘦身饮品。书中的饮食与以往极端的节食不同,更加注重瘦身中的乐趣和理想体重的长期保持,并有针对性地为读者提供了多种营养
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    零添加做饮料:(韩)姜芝莲,(韩)李始耐, 高莹

    作者:(韩)姜芝莲,(韩)李始耐, 高莹 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5714-0390-4
    索书号:TS27/8044 分类号:TS27 页数:181页 价格:49.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书共分五个部分,分别为无添加气泡果饮,甜饮;比咖啡馆饮料可口的家庭DIY,奶昔;水果的甜蜜大变身,甜点;清凉可口的健康饮品,茶;营养丰富的美味饮料,果汁。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    吸饮力: 调一杯人气特饮:欧阳智安

    作者:欧阳智安 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5713-1074-5
    索书号:TS27/7778 分类号:TS27 页数:231页 价格:88.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书以健康、潮流、好看、好喝为方向,研发出69款人气特饮,并从食材、器具、技法及自制饮品基础原料(如原味糖浆、芝士奶盖、白云丸子、黑糖珍珠)等角度,介绍了饮品制作的基础知识。饮品有风味苏打、思慕雪、健
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    来自全世界的特色饮品:彭依莎,缪力果

    作者:彭依莎,缪力果 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5180-6100-6
    索书号:TS27/4224 分类号:TS27 页数:160页 价格:49.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书共分五章,分别为品味匠心独具的欧洲风情、体验热情张扬的美洲风味、慢品亚洲独特的酒与茶、钟爱多元文化的大洋洲饮品、礼赞非洲大陆粗狂自然风味。
    详细信息
    索书号 展开
缩小检索范围
TS27 共有13条记录
页码:1/2    每页显示:10 记录 9 1 2  : 跳转: