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    食材养生速查手册:东潇博

    作者:东潇博 出版社:化学工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-122-15767-6
    索书号:R247.1-62/4034 分类号:R247.1-62 页数:314页 价格:45.00
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    本书按中国普通家庭日常饮食习惯,按食物种类分章介绍了约200种经常食用的食材。每种食材按:别名、养生功效、营养分析、选购技巧、适宜人群、饮食宜忌、加工与储藏、保健菜例,8个读者最关心的方面做了详细的介
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    食材养生速查手册:东潇博

    作者:东潇博 出版社:化学工业出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-122-21414-0
    索书号:R247.1-62/4034\2 分类号:R247.1-62 页数:314页 价格:39.80
    复本数: 在馆数:
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    本书按中国普通家庭日常饮食习惯,按食物种类分章介绍了约200种经常食用的食材。每种食材按照别名、养生功效、营养分析、选购技巧、适宜人群、饮食宜忌、加工与储藏、保健菜例等8个读者最关心的方面做了介绍。
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