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酶工程
:陈守文
作者:
陈守文
出版社:
科学出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-03-020813-2
索书号:
Q814/7430
分类号:
Q814
页数:
263页
价格:
36.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共十一章,内容包括:酶工程基础、酶的发酵工程、酶的分离工程、酶反应器和酶传感器、酶抑制剂以及酶的应用。
详细信息
索书号
展开
酶工程
:陈宁, 王健
作者:
陈宁, 王健
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2005
ISBN:
978-7-5019-4979-3
索书号:
Q814
分类号:
Q814
页数:
342页
价格:
34.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书系统、详细地介绍了酶工程的基本理论、研究方法以及应用,涉及面宽,包括酶的活性调节与分子修饰、酶的分离与纯化、酶的固定化、酶的反应器、酶的人工模拟等。
详细信息
索书号
展开
酶与酶工程
:袁勤生
作者:
袁勤生
出版社:
华东理工大学出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5628-3297-3
索书号:
Q814
分类号:
Q814
页数:
13,434页
价格:
58.00
丛书:
现代生物化学工程丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书主要内容包括:酶理论、酶工程和酶应用三部分,重点介绍酶与酶工程;酶的分类与命名;酶的作用与机理;酶的催化反应动力学等。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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华东理工大学出版社
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)
科学出版社
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中国轻工业出版社
(
1
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华东理工大学出版社
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1
)
科学出版社
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作者
袁勤生
(
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)
陈宁, 王健
(
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陈守文
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袁勤生
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陈宁, 王健
(
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陈守文
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出版年
2005
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2008
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1
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2012
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只显示前10条......
2005
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2008
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2012
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