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    如何解读东方地毯:(美)沃尔特·B. 丹尼, 魏思静

    作者:(美)沃尔特·B. 丹尼, 魏思静 出版社:湖南美术出版社 出版时间:2024 ISBN:978-7-5746-0116-1
    索书号:J533.3(195.5)/7777/16 分类号:J533.3(195.5) 页数:143页 价格:85.00
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    本书精选大都会艺术博物馆中约60件具有代表性的手工地毯藏品为例,展示了不同地毯的精美图案,通过追溯地毯长达数个世纪的发展历史与单件地毯信息,在横跨亚欧的历史和文化语境下深度解读其在部落身份、社会地位、
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    简单烹饪的艺术:(加)艾丽丝·沃特斯(Alice Waters), 魏思静,王桐

    作者:(加)艾丽丝·沃特斯(Alice Waters), 魏思静,王桐 出版社:广东旅游出版社 出版时间:2023 ISBN:978-7-5570-3026-1
    索书号:TS972.11/3224 分类号:TS972.11 页数:378页 价格:99.80
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    本书分为上下两篇。在上篇中,作者将自己数十年来积累的烹饪秘诀和饮食态度向读者一一道来:怎样选择新鲜食材,怎样储备食品,如何决定菜单,各类食材的烹饪技巧以及经典食谱的烹饪原理;下篇则按照食材分类,详细讲
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    小团队沟通课: communicating in small groups and teams:(美)J.丹·罗斯维尔(J. Dan Rothwell), 魏思静

    作者:(美)J.丹·罗斯维尔(J. Dan Rothwell), 魏思静 出版社:中国友谊出版公司 出版时间:2021 ISBN:978-7-5057-4665-7
    索书号:F272.9/6042 分类号:F272.9 页数:384页 价格:72.00
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    本书以合作型沟通为核心,引入系统论思想,建立沟通能力模型以帮助读者迅速融入、适应和影响小团队。书中大量真实的案例,涵盖工作和生活的各类场景,辅之以对团队中各类正式和非正式角色的详细讨论,从理论和实践上
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    发酵完全指南: 风味、营养和方法:(美)桑德尔·埃利克斯·卡茨(Sandor Ellix Katz), 魏思静

    作者:(美)桑德尔·埃利克斯·卡茨(Sandor Ellix Katz), 魏思静 出版社:四川人民出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-220-12017-6
    索书号:TS2-62/2144 分类号:TS2-62 页数:16,276页 价格:42.00
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    本书共有13章,主要内容包括:文化复兴、文化理论、文化同质化、文化操纵、蔬菜发酵、豆类发酵、奶类发酵及素食者的替代食谱等。
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