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烹饪学概论:马健鹰，薛蕴

作者：马健鹰，薛蕴 出版社：中国纺织出版社 出版时间：2008 ISBN：978-7-5064-4729-4
索书号：TS972.117/7720 分类号：TS972.117 页数：7,286页 价格：28.00

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本书系统地介绍了烹饪学的基本知识，内容包括：中国烹饪历史发展、中国烹饪原料、中国烹饪工艺、中国烹饪生产管理与产品销售、中国烹饪风味流派、中国烹饪文化积淀、中国烹饪艺术、中国烹饪的现状与未来发展趋势等。

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疑案迷踪:凌立, 马健撰稿

作者：凌立, 马健撰稿 出版社：北京出版社 出版时间：2004 ISBN：7-200-05208-6
索书号：D669.8/3400 分类号：D669.8 页数：209页 价格：24.00

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温病学:马健

作者：马健出版社：高等教育出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-04-041526-1
索书号：R254.2/7725 分类号：R254.2 页数：183页 价格：24.50

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本书介绍了温病的概念；温病的病因与发病；温病的辨证理论；温病的常用诊法、治法；温病的预防；风温、春温、暑温、湿温、伏暑、秋燥、大头瘟、烂喉痧、疫疹、疟疾、霍乱等病；叶天士《温热论》选；薛生白《湿热病篇选；和吴鞠通《温病条辨》选等内容。

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温病学:马健

作者：马健出版社：中国中医药出版社 出版时间：2016 ISBN：978-7-5132-3436-8
索书号：R254.2/7725\2/(4) 分类号：R254.2 页数：14,233页 价格：39.00

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本书分为上中下3篇，包括温病的概念、温病病因与发病、温病的辨证理论、温病的常用诊法、温病的治疗、温病的预防、风温、春温、暑温等内容。

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奚啸伯:马健鹰, 奚延宏

作者：马健鹰, 奚延宏 出版社：人民音乐出版社 出版时间：2000 ISBN：7-103-02075-2
索书号：K825.78/2062.2 分类号：K825.78 页数：257页 价格：11.80

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收藏投资学:马健

作者：马健出版社：中国社会科学出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-5004-6122-7
索书号：G894/7725 分类号：G894 页数：239页 价格：26.00

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本书将数据和案例紧密结合起来，运用现代经济学研究方法，深入探讨了收藏品价格、收藏投资成本与效用、收藏投资风险、收藏投资周期、收藏投资策略等一系列重要而又基本的问题。

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沙溪: 白族历史文化的博物馆:马健雄, 马志宏

作者：马健雄, 马志宏 出版社：云南民族出版社 出版时间：2003 ISBN：7-5367-2658-9
索书号：K927.42/7724 分类号：K927.42 页数：67页 价格：16.00

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学习化社会高等教育的使命:马健生，孔令帅

作者：马健生，孔令帅 出版社：山西教育出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5440-4288-8
索书号：G640/7722 分类号：G640 页数：376页 价格：48.00

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本书从国际比较的角度梳理了学习化社会的内涵和特征，介绍了学习化社会的几种主要理论，探讨了美国、英国、德国、法国、日本、俄罗斯等国高等教育在学习化社会中的使命，并分析了不同类型高等学校在学习化社会中的使命。

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草原霸主: 欧亚草原早期游牧民族的兴衰史:马健

作者：马健出版社：商务印书馆 出版时间：2014 ISBN：978-7-100-10456-2
索书号：K308/7725 分类号：K308 页数：191页 价格：35.00

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本书结合考古资料与历史文献，勾勒出欧亚草原早期游牧民族历史、文化的概貌。全书分七章，主要包括游牧王族的真实身份；斯基泰人的生活习俗；斯基泰人的葬仪、宗教与艺术；黑海北岸的斯基泰人；乌拉尔山的萨尔马提亚人等。

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交通运输市场营销学:马健平,郝渊晓

作者：马健平,郝渊晓 出版社：中国商业出版社 出版时间：1997 ISBN：7-5044-2781-0
索书号：F506/7721 分类号：F506 页数：402页 价格：22

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