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饮食营养与健康
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中老年饮食营养与健康: 饮食篇
:康尔夫
作者：
康尔夫
出版社：
内蒙古科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5380-1289-0
索书号：
R153.3
分类号：
R153.3
页数：
267页
价格：
25.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：满园春色、凉拌苋菜、海米炒苋菜、蒜茸苋菜、姜汁苋菜、芹菜拌肚丝、拌芹菜叶、芹菜拌肝片、甜椒熘鸡丝、椒泥茄子、排骨炖白菜、口蘑炖白菜、宫爆白菜、醋熘莲花白、肉片炒卷心菜、拌洋白菜、蘑菇油菜
详细信息
索书号
展开
饮食营养与健康
:刘海玲
作者：
刘海玲
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5025-6275-3
索书号：
R151.4/0231
分类号：
R151.4
页数：
393页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分8章，内容有：营养素的含义及内容、食物营养素的有效利用、食物的相辅与相克、食物的食疗作用、营养与健康、疾病营养学、各种治疗膳食指导、饮食生活小指点等。
详细信息
索书号
展开
饮食营养与安全
:徐澄清
作者：
徐澄清
出版社：
海洋出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5027-6976-5
索书号：
R155/2833
分类号：
R155
页数：
181页
价格：
9.80
丛书：
家庭健康书架
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从人们日常生活中关注的饮食营养与卫生安全问题入手，把营养的基础知识和饮食的卫生安全措施融入其中。作者由一个个小问题说起，解答您家庭生活中经常碰到的饮食相关问题。
详细信息
索书号
展开
中老年人该怎么吃: 饮食与健康知识问答
:李永海
作者：
李永海
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5082-9220-5
索书号：
R153.3
分类号：
R153.3
页数：
214页
价格：
30.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书专为中老年人编写的饮食保健书。全书针对中老年人的生理特点及饮食需要，采用问答的形式，深入浅出地解答了广大中老年朋友非常关心的一系列饮食保健问题，简明扼要地讲述了科学饮食的各种知识与方法。
详细信息
索书号
展开
中老年饮食营养与健康: 保健篇
:康尔夫
作者：
康尔夫
出版社：
内蒙古科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5380-1289-0
索书号：
R153.3
分类号：
R153.3
页数：
366页
价格：
25.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：从饮食中获得健康、从营养中获得健康、从微量元素摄取中获得健康、从饮酒中获得健康、从饮茶中获得健康、从饮食中获得性保健、玉米面营养成分与保健功效、黄豆营养成分与保健功效、西红柿营养成分与保
详细信息
索书号
展开
中年保健营养与饮食: 吃出健康来
:蔡东联，王昌惠
作者：
蔡东联，王昌惠
出版社：
上海科学技术出版社
出版时间：
2000
ISBN：
7-5323-5735-X
索书号：
R153.3/4441\2
分类号：
R153.3
页数：
119页
价格：
10.00
丛书：
新概念营养与饮食丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书较为系统地介绍了强身健体食物营养和保健作用，合理营养和饮食的重要性，药膳的强身健体功能以及春夏秋冬四季营养食谱。
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索书号
展开
生活中的化学: 饮食与健康
:江元汝
作者：
江元汝
出版社：
中国建材工业出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-80159-626-9
索书号：
R151.4/3113
分类号：
R151.4
页数：
422页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本册书共分为八章，讲述了合理的饮食方法，包括食品风味与食品污染、搭配、鉴别等内容。
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索书号
展开
美食与健康
:吴祖芳
作者：
吴祖芳
出版社：
浙江大学出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-308-13887-1
索书号：
R151.4/6034
分类号：
R151.4
页数：
286页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为四篇，包括：美食与养生概论、美食色香味的化学基础、美食的原料基础与中国传统美食、美食养生原理与案例。
详细信息
索书号
展开
饮食与健康
:范虹，欧阳涛
作者：
范虹，欧阳涛
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5082-7772-1
索书号：
R151.4
分类号：
R151.4
页数：
13,364页
价格：
29.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以问答的形式介绍了营养与健康、饮食宜忌与健康、饮食与养生、各类人员的饮食营养、常用饮食与营养、常见病与饮食疗法、常见病与药膳疗法等知识。
详细信息
索书号
展开
中老年饮食营养与健康: 长寿篇
:康尔夫
作者：
康尔夫
出版社：
内蒙古科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5380-1289-0
索书号：
R153.3
分类号：
R153.3
页数：
84页
价格：
25.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：我们的寿命至少100岁、影响我们寿命的因素有哪些、影响寿命的十大生物指标、要想健康长寿必须做到四个方面、保护好骨和关节等。
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中文图书
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出版社
内蒙古科学技术出版社
(
6
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湖南美术出版社
(
5
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中国建材工业出版社
(
2
)
化学工业出版社
(
2
)
江苏美术出版社
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2
)
金盾出版社
(
2
)
上海科学技术出版社
(
1
)
东华大学出版社
(
1
)
中信出版集团股份有限公司
(
1
)
中国盲文出版社
(
1
)
人民卫生出版社
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华龄出版社
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山东画报出版社
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河北科学技术出版社
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浙江大学出版社
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海天出版社
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海洋出版社
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研究出版社
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1
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福建科学技术出版社
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内蒙古科学技术出版社
(
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湖南美术出版社
(
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中国建材工业出版社
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化学工业出版社
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江苏美术出版社
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金盾出版社
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上海科学技术出版社
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东华大学出版社
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中信出版集团股份有限公司
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作者
康尔夫
(
6
)
周晓宏
(
5
)
千高原
(
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)
江元汝
(
2
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(美)T. 柯林·坎贝尔(T. Colin Campbell)，(美)霍华德·雅各布森(Howard Jacobson), 赵若曦，谭永乐
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(英)朱迪恩·威尔斯(Judith Wills), 张帆，蒋斌
(
1
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严锴
(
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)
刘海玲
(
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吴祖芳
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崔玉涛
(
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张荣科
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徐澄清
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我国居民动物性食物与营养发展研究项目组
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李平, 孟海生
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李永海
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范虹，欧阳涛
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蔡东联，王昌惠
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谢德明，冯霄，王宇光
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赵霖
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陈光福, 高红英, 陈传贵
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1
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顾奎琴
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康尔夫
(
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周晓宏
(
5
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千高原
(
2
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江元汝
(
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(美)T. 柯林·坎贝尔(T. Colin Campbell)，(美)霍华德·雅各布森(Howard Jacobson), 赵若曦，谭永乐
(
1
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(英)朱迪恩·威尔斯(Judith Wills), 张帆，蒋斌
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严锴
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刘海玲
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吴祖芳
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崔玉涛
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出版年
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(
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2011
(
5
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2004
(
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2012
(
2
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2014
(
2
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2000
(
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2002
(
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1
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2007
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2004
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2012
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