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饮食营养与健康
:刘海玲
作者：
刘海玲
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5025-6275-3
索书号：
R151.4/0231
分类号：
R151.4
页数：
393页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分8章，内容有：营养素的含义及内容、食物营养素的有效利用、食物的相辅与相克、食物的食疗作用、营养与健康、疾病营养学、各种治疗膳食指导、饮食生活小指点等。
详细信息
索书号
展开
中老年饮食营养与健康: 饮食篇
:康尔夫
作者：
康尔夫
出版社：
内蒙古科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5380-1289-0
索书号：
R153.3
分类号：
R153.3
页数：
267页
价格：
25.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：满园春色、凉拌苋菜、海米炒苋菜、蒜茸苋菜、姜汁苋菜、芹菜拌肚丝、拌芹菜叶、芹菜拌肝片、甜椒熘鸡丝、椒泥茄子、排骨炖白菜、口蘑炖白菜、宫爆白菜、醋熘莲花白、肉片炒卷心菜、拌洋白菜、蘑菇油菜心等。
详细信息
索书号
展开
饮食与健康
:江元汝
作者：
江元汝
出版社：
中国建材工业出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-80159-626-9
索书号：
R151.4-49/3113
分类号：
R151.4-49
页数：
422页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要讲述合理的饮食方法，包括食品风味与食品污染、搭配、鉴别等内容。
详细信息
索书号
展开
饮食与健康
:顾奎琴
作者：
顾奎琴
出版社：
东华大学出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-81038-905-X
索书号：
R151.4/7141
分类号：
R151.4
页数：
241页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括：日常健康饮食调养、女性特殊生理时期的饮食与健康、常见病的饮食护理三篇内容。
详细信息
索书号
展开
宝宝饮食与健康
:严锴
作者：
严锴
出版社：
华龄出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-80178-436-0
索书号：
R153.2
分类号：
R153.2
页数：
16,364页
价格：
26.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以婴幼儿的成长为主线，突出饮食营养与疾病预防等方面的内容，涉及婴幼儿饮食与保健的方方面面的问题。
详细信息
索书号
展开
饮食与健康
:王振国
作者：
王振国
出版社：
人民卫生出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-117-05391-7
索书号：
R151.4/1056
分类号：
R151.4
页数：
329页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以一题一议的方式，就饮食与健康的一些话题进行讨论，包括一般的营养常识、饮食疗法、合理烹调的常识，以及一些家庭自制药酒、药膳的方法等。
详细信息
索书号
展开
美食与健康
:吴祖芳
作者：
吴祖芳
出版社：
浙江大学出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-308-13887-1
索书号：
R151.4/6034
分类号：
R151.4
页数：
286页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为四篇，包括：美食与养生概论、美食色香味的化学基础、美食的原料基础与中国传统美食、美食养生原理与案例。
详细信息
索书号
展开
健康与食物陷阱: 30分钟告别对健康饮食的无知
:千高原
作者：
千高原
出版社：
江苏美术出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5344-4504-0
索书号：
R155.1/2007
分类号：
R155.1
页数：
18,330页
价格：
26.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书告诉我们如何掌握正确的饮食方法，做到科学饮食。内容包括：饮食之宜、吃的不宜、喝的不宜、烹饪之不宜、各类人群之不宜、常见病的饮食疗法等。
详细信息
索书号
展开
中老年饮食营养与健康: 保健篇
:康尔夫
作者：
康尔夫
出版社：
内蒙古科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5380-1289-0
索书号：
R153.3
分类号：
R153.3
页数：
366页
价格：
25.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：从饮食中获得健康、从营养中获得健康、从微量元素摄取中获得健康、从饮酒中获得健康、从饮茶中获得健康、从饮食中获得性保健、玉米面营养成分与保健功效、黄豆营养成分与保健功效、西红柿营养成分与保健功效、黄豆芽营养成分与保健功效、香菇营养成分与保健功效、蔬菜的营养素与保健功效、豆制品营养成分与保健功效、蛋白质高的食物及保健功效等。
详细信息
索书号
展开
餐桌红绿灯: 食物相宜与饮食健康: 食物相克与相宜
:高建伟
作者：
高建伟
出版社：
九州出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-80195-337-1
索书号：
R155/0012\2
分类号：
R155
页数：
184页
价格：
15.0045.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了食物与食物相克、食物与药物相克、食物相宜与健康饮食的知识，分析了各种菜品搭配的益弊，介绍了科学健康安全的饮食方法，符合现代人对健康生活的追求。
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中文图书
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出版社
内蒙古科学技术出版社
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中国建材工业出版社
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2
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化学工业出版社
(
2
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江苏美术出版社
(
2
)
上海科学技术出版社
(
1
)
东华大学出版社
(
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)
中信出版集团股份有限公司
(
1
)
中国法制出版社
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1
)
中国盲文出版社
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中国纺织出版社
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九州出版社
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人民军医出版社
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化学工业出版社
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江苏美术出版社
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作者
康尔夫
(
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千高原
(
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江元汝
(
2
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(美)T. 柯林·坎贝尔(T. Colin Campbell)，(美)霍华德·雅各布森(Howard Jacobson), 赵若曦，谭永乐
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(英)朱迪恩·威尔斯(Judith Wills), 张帆，蒋斌
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严锴
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刘海玲
(
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叶加南，陶沙燕
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吴祖芳
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千高原
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江元汝
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吴祖芳
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2005
(
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2004
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2002
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2006
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2
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2012
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2020
(
2
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2000
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2003
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