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食用菌生产
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食用菌生产技术速查表: 出口热销品种卷
:邸淑艳
作者：
邸淑艳
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-10739-8
索书号：
S646/7735
分类号：
S646
页数：
131页
价格：
19.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以9个食用菌出口热销品种的生产技术为重点，以列表的形式，按照“品种的生物学特性—基本配方—发菌管理—出菇管理—病虫害杂菌防治—主要菌株简介”的顺序，较为详细地列出各技术环节的内容。
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索书号
展开
新编食用菌生产手册
:方芳
作者：
方芳
出版社：
江苏科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5345-8118-2
索书号：
S646/0044
分类号：
S646
页数：
15,379页
价格：
30.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分菌种生产、常见菇类栽培、珍稀菇类栽培、食用菌病虫害综合防治、食用菌的保鲜和加工、无公害食用菌生产技术6部分。
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索书号
展开
食用菌生产技术速查表: 潜力热销品种卷
:曹德宾
作者：
曹德宾
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-11411-2
索书号：
S646/5523\2
分类号：
S646
页数：
169页
价格：
19.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要以16个食用菌出口品种的生产技术为重点，按照“品种的生物学特性—基本配方—发菌管理—出菇管理—病虫害杂菌防治—主要菌株简介”的顺序，列出各技术环节的内容；在附录中列出与食用菌相关的报刊媒体、常用药械供应等资料。
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索书号
展开
放心食用菌生产配套技术
:方芳
作者：
方芳
出版社：
江苏科学技术出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-5345-3905-6
索书号：
S646.05/0044
分类号：
S646.05
页数：
9,281页
价格：
13.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
介绍食用菌的经济价值，我国食用菌生产的现状和发展动向，食用菌的生物学特性等。
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索书号
展开
食用菌生产大全
:方芳，宋金娣，姜小龙
作者：
方芳，宋金娣，姜小龙
出版社：
江苏科学技术出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-5345-3855-6
索书号：
S646.05/0044\2
分类号：
S646.05
页数：
8,37,446页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了食用菌的经济价值，我国食用菌生产的现状和发展动向，食用菌的生物学特性，并对菌种生产的场地、设备、技术等详细介绍。
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索书号
展开
食用菌无公害生产技术手册
:蔡衍山, 吕作舟, 蔡耿新
作者：
蔡衍山, 吕作舟, 蔡耿新
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-109-08012-9
索书号：
S646/4422
分类号：
S646
页数：
4,411页
价格：
17.50
复本数：
在馆数：
累借天数：
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本书介绍了食用菌菌种的不同模式无公害生产、保鲜、加工技术，防污染重点环节的控制技术及无公害绿色食品的认证管理。
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索书号
展开
珍稀食用菌生产手册
:蔡衍山
作者：
蔡衍山
出版社：
广东科技出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-5359-3386-6
索书号：
S646/4422\2
分类号：
S646
页数：
4,168页
价格：
10.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以近年来新引进、发展的多种食用菌为主要内容，介绍了市场前景广阔的12种珍稀食用、药用菌的高效栽培技术。
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索书号
展开
食用菌安全生产技术问答
:陈德明，黄建春
作者：
陈德明，黄建春
出版社：
上海科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5323-7745-8
索书号：
S646-44/7426
分类号：
S646
页数：
13,288页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以农业标准化生产为视角，用问答的形式详细介绍了30种食用菌生长发育所需要的环境条件、培养基配方、栽培技术及主要病虫害的科学防治方法。
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索书号
展开
食用菌生产
:杨桂梅，苏允平
作者：
杨桂梅，苏允平
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5019-8023-9
索书号：
S646/4744
分类号：
S646
页数：
311页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本教材分为食用菌生产的基础知识、菌种生产、食用菌栽培管理、食用菌的工厂化生产及食用菌保鲜与加工四个模块，介绍了食用菌生产的相关内容。
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索书号
展开
食用菌生产
:崔颂英，马兰，骆玉岐
作者：
崔颂英，马兰，骆玉岐
出版社：
中国农业大学出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5655-0189-0
索书号：
S646/2284/(2)
分类号：
S646
页数：
244页
价格：
26.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分制种技术、栽培技术、病虫害防治技术、保鲜与加工技术、营销技术5个典型工作任务，以及与5个典型工作任务相对应的19个学习情境。
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文献类型
中文图书
(
27
)
出版社
中国农业出版社
(
10
)
浙江科学技术出版社
(
4
)
化学工业出版社
(
3
)
江苏科学技术出版社
(
3
)
上海科学技术出版社
(
1
)
中国农业大学出版社
(
1
)
中国农业科学技术出版社
(
1
)
中国轻工业出版社
(
1
)
广东科技出版社
(
1
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济南出版社
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)
金盾出版社
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中国农业出版社
(
10
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浙江科学技术出版社
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化学工业出版社
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江苏科学技术出版社
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上海科学技术出版社
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中国农业大学出版社
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中国农业科学技术出版社
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中国轻工业出版社
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广东科技出版社
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济南出版社
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作者
何伯伟
(
4
)
农业部农民科技教育培训中心组
(
4
)
方芳
(
2
)
潘崇环
(
2
)
丁湖广, 丁湖广, 凃改临, 钟冬季
(
1
)
中国乡镇企业协会食用菌产业分会
(
1
)
崔颂英，马兰，骆玉岐
(
1
)
张金霞，黄晨阳
(
1
)
方芳，宋金娣，姜小龙
(
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曹德宾
(
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李志超
(
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李玉，杨仁智，郑雪平
(
1
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杨桂梅，苏允平
(
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牛贞福，刘文宝
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牛长满
(
1
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蔡衍山
(
1
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蔡衍山, 吕作舟, 蔡耿新
(
1
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邸淑艳
(
1
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陈德明，黄建春
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何伯伟
(
4
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农业部农民科技教育培训中心组
(
4
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方芳
(
2
)
潘崇环
(
2
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丁湖广, 丁湖广, 凃改临, 钟冬季
(
1
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中国乡镇企业协会食用菌产业分会
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崔颂英，马兰，骆玉岐
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张金霞，黄晨阳
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方芳，宋金娣，姜小龙
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曹德宾
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出版年
2008
(
5
)
2011
(
5
)
2003
(
4
)
1998
(
2
)
2001
(
2
)
2002
(
2
)
2020
(
2
)
1997
(
1
)
2005
(
1
)
2012
(
1
)
2014
(
1
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2019
(
1
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2008
(
5
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2011
(
5
)
2003
(
4
)
1998
(
2
)
2001
(
2
)
2002
(
2
)
2020
(
2
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1997
(
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2005
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2012
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食用菌生产
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