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食用菌生产
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新编食用菌生产手册
:方芳
作者：
方芳
出版社：
江苏科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5345-8118-2
索书号：
S646/0044
分类号：
S646
页数：
15,379页
价格：
30.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分菌种生产、常见菇类栽培、珍稀菇类栽培、食用菌病虫害综合防治、食用菌的保鲜和加工、无公害食用菌生产技术6部分。
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索书号
展开
食用菌生产
:杨桂梅，苏允平
作者：
杨桂梅，苏允平
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5019-8023-9
索书号：
S646/4744
分类号：
S646
页数：
311页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本教材分为食用菌生产的基础知识、菌种生产、食用菌栽培管理、食用菌的工厂化生产及食用菌保鲜与加工四个模块，介绍了食用菌生产的相关内容。
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索书号
展开
食用菌生产
:崔颂英，马兰，骆玉岐
作者：
崔颂英，马兰，骆玉岐
出版社：
中国农业大学出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5655-0189-0
索书号：
S646/2284/(2)
分类号：
S646
页数：
244页
价格：
26.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书共分制种技术、栽培技术、病虫害防治技术、保鲜与加工技术、营销技术5个典型工作任务，以及与5个典型工作任务相对应的19个学习情境。
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索书号
展开
食用菌菌种规范化生产技术问答
:丁湖广, 丁湖广, 凃改临, 钟冬季
作者：
丁湖广, 丁湖广, 凃改临, 钟冬季
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5082-6634-3
索书号：
S646.036/1030
分类号：
S646.036
页数：
16,288页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书围绕当前食用菌菌种生产技术规范化，介绍菌种生产基础知识，菌种规范化生产基本设备，母种规范化生产技术，原种规范化生产技术，栽培种规范化生产技术，颗粒型菌种生产技术，液体菌种生产技术，HACCP在菌种
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索书号
展开
菌业人生. 2019版: 中国乡村菌业专家风采录
:中国乡镇企业协会食用菌产业分会
作者：
中国乡镇企业协会食用菌产业分会
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-109-26877-7
索书号：
K826.3/3432
分类号：
K826.3
页数：
196页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以纪传体形式图文并茂地讲述了乡村菌业专家们的人物事迹，以此记录和见证他们为我国食用菌产业发展所做的努力和付出。
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索书号
展开
食用菌安全生产技术问答
:陈德明，黄建春
作者：
陈德明，黄建春
出版社：
上海科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5323-7745-8
索书号：
S646-44/7426
分类号：
S646
页数：
13,288页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以农业标准化生产为视角，用问答的形式详细介绍了30种食用菌生长发育所需要的环境条件、培养基配方、栽培技术及主要病虫害的科学防治方法。
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索书号
展开
食用菌生产技术速查表: 出口热销品种卷
:邸淑艳
作者：
邸淑艳
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-10739-8
索书号：
S646/7735
分类号：
S646
页数：
131页
价格：
19.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以9个食用菌出口热销品种的生产技术为重点，以列表的形式，按照“品种的生物学特性—基本配方—发菌管理—出菇管理—病虫害杂菌防治—主要菌株简介”的顺序，较为详细地列出各技术环节的内容。
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索书号
展开
食用菌生产技术速查表: 潜力热销品种卷
:曹德宾
作者：
曹德宾
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-11411-2
索书号：
S646/5523\2
分类号：
S646
页数：
169页
价格：
19.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要以16个食用菌出口品种的生产技术为重点，按照“品种的生物学特性—基本配方—发菌管理—出菇管理—病虫害杂菌防治—主要菌株简介”的顺序，列出各技术环节的内容；在附录中列出与食用菌相关的报刊媒体、常
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索书号
展开
食用菌生产技术
:牛贞福，刘文宝
作者：
牛贞福，刘文宝
出版社：
济南出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5488-3306-2
索书号：
S646/2523
分类号：
S646
页数：
278页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为十二章，主要内容包括：食用菌的形态结构和生长条件、食用菌制种制作、平菇、金针菇、香菇、蘑菇、猴头菇、鸡腿菇、银耳、黑木耳、灵芝、食用菌病虫害诊断与防治等。
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索书号
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画说真姬菇优质高效生产技术
:李玉，杨仁智，郑雪平
作者：
李玉，杨仁智，郑雪平
出版社：
中国农业科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5116-4956-0
索书号：
S646/4010
分类号：
S646
页数：
104页
价格：
30.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要介绍了真姬菇的形态结构、生物学特性、优良品种、栽培技术、病窖防控技术。另外，还介绍了真姬菇的采收、包装、贮藏、保鲜以及新技术在真姬菇生产中的应用等。
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文献类型
中文图书
(
10
)
出版社
化学工业出版社
(
2
)
上海科学技术出版社
(
1
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中国农业出版社
(
1
)
中国农业大学出版社
(
1
)
中国农业科学技术出版社
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中国轻工业出版社
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江苏科学技术出版社
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济南出版社
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金盾出版社
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化学工业出版社
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上海科学技术出版社
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中国农业出版社
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中国农业大学出版社
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金盾出版社
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作者
丁湖广, 丁湖广, 凃改临, 钟冬季
(
1
)
中国乡镇企业协会食用菌产业分会
(
1
)
崔颂英，马兰，骆玉岐
(
1
)
方芳
(
1
)
曹德宾
(
1
)
李玉，杨仁智，郑雪平
(
1
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杨桂梅，苏允平
(
1
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牛贞福，刘文宝
(
1
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邸淑艳
(
1
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陈德明，黄建春
(
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只显示前10条......
丁湖广, 丁湖广, 凃改临, 钟冬季
(
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中国乡镇企业协会食用菌产业分会
(
1
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崔颂英，马兰，骆玉岐
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方芳
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曹德宾
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李玉，杨仁智，郑雪平
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杨桂梅，苏允平
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牛贞福，刘文宝
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邸淑艳
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陈德明，黄建春
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出版年
2011
(
5
)
2020
(
2
)
2005
(
1
)
2012
(
1
)
2019
(
1
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只显示前10条......
2011
(
5
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2020
(
2
)
2005
(
1
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2012
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1
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2019
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