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食用菌生产
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文献类型:
珍稀食用菌生产手册
:蔡衍山
作者：
蔡衍山
出版社：
广东科技出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-5359-3386-6
索书号：
S646/4422\2
分类号：
S646
页数：
4,168页
价格：
10.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以近年来新引进、发展的多种食用菌为主要内容，介绍了市场前景广阔的12种珍稀食用、药用菌的高效栽培技术。
详细信息
索书号
展开
食用菌生产大全
:方芳，宋金娣，姜小龙
作者：
方芳，宋金娣，姜小龙
出版社：
江苏科学技术出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-5345-3855-6
索书号：
S646.05/0044\2
分类号：
S646.05
页数：
8,37,446页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了食用菌的经济价值，我国食用菌生产的现状和发展动向，食用菌的生物学特性，并对菌种生产的场地、设备、技术等详细介绍。
详细信息
索书号
展开
新编食用菌生产手册
:方芳
作者：
方芳
出版社：
江苏科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5345-8118-2
索书号：
S646/0044
分类号：
S646
页数：
15,379页
价格：
30.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分菌种生产、常见菇类栽培、珍稀菇类栽培、食用菌病虫害综合防治、食用菌的保鲜和加工、无公害食用菌生产技术6部分。
详细信息
索书号
展开
食用菌生产
:杨桂梅，苏允平
作者：
杨桂梅，苏允平
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5019-8023-9
索书号：
S646/4744
分类号：
S646
页数：
311页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本教材分为食用菌生产的基础知识、菌种生产、食用菌栽培管理、食用菌的工厂化生产及食用菌保鲜与加工四个模块，介绍了食用菌生产的相关内容。
详细信息
索书号
展开
食用菌生产
:崔颂英，马兰，骆玉岐
作者：
崔颂英，马兰，骆玉岐
出版社：
中国农业大学出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5655-0189-0
索书号：
S646/2284/(2)
分类号：
S646
页数：
244页
价格：
26.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分制种技术、栽培技术、病虫害防治技术、保鲜与加工技术、营销技术5个典型工作任务，以及与5个典型工作任务相对应的19个学习情境。
详细信息
索书号
展开
食用菌生产分步图解技术
:牛长满
作者：
牛长满
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-122-21521-5
索书号：
S646.1/2543
分类号：
S646.1
页数：
158页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容共包括概述、制种、菌种选育、栽培、病虫害防治和贮藏与加工等六部分内容，制种和栽培技术是阐述的重点。
详细信息
索书号
展开
无公害食用菌安全生产手册
:张金霞，黄晨阳
作者：
张金霞，黄晨阳
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-109-12242-0
索书号：
S646/1281
分类号：
S646
页数：
354页
价格：
19.00
丛书：
无公害农产品安全生产手册丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了食用菌概述、食用菌安全生产对产地环境的要求、无公害食用菌生产对基质要求、无公害食用菌生产对栽培设施的要求、无公害食用菌栽培管理技术、病虫害预防和控制、保鲜与简易加工、安全生产保证体系、无公害
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索书号
展开
食用菌菌种规范化生产技术问答
:丁湖广, 丁湖广, 凃改临, 钟冬季
作者：
丁湖广, 丁湖广, 凃改临, 钟冬季
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5082-6634-3
索书号：
S646.036/1030
分类号：
S646.036
页数：
16,288页
价格：
18.00
丛书：
专家释疑解难农业技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书围绕当前食用菌菌种生产技术规范化，介绍菌种生产基础知识，菌种规范化生产基本设备，母种规范化生产技术，原种规范化生产技术，栽培种规范化生产技术，颗粒型菌种生产技术，液体菌种生产技术，HACCP在菌种
详细信息
索书号
展开
食用菌菌种生产与珍稀食用菌栽培400问
:刘晓龙，蒋中华
作者：
刘晓龙，蒋中华
出版社：
吉林出版集团有限责任公司
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-80762-578-0
索书号：
S646/0264
分类号：
S646
页数：
15,142页
价格：
8.50
丛书：
新农村建设丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以问答方式，介绍食用菌类菌种培养以及食用菌栽培基本知识等。
详细信息
索书号
展开
菌业人生. 2019版: 中国乡村菌业专家风采录
:中国乡镇企业协会食用菌产业分会
作者：
中国乡镇企业协会食用菌产业分会
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-109-26877-7
索书号：
K826.3/3432
分类号：
K826.3
页数：
196页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以纪传体形式图文并茂地讲述了乡村菌业专家们的人物事迹，以此记录和见证他们为我国食用菌产业发展所做的努力和付出。
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文献类型
中文图书
(
96
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出版社
中国农业出版社
(
46
)
浙江科学技术出版社
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吉林出版集团有限责任公司
(
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)
化学工业出版社
(
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)
江苏科学技术出版社
(
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金盾出版社
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3
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中国农业大学出版社
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)
中国农业科学技术出版社
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上海科学技术出版社
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中国轻工业出版社
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华中科技大学出版社
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广东科技出版社
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河北科学技术出版社
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济南出版社
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中国农业出版社
(
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浙江科学技术出版社
(
25
)
吉林出版集团有限责任公司
(
6
)
化学工业出版社
(
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江苏科学技术出版社
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金盾出版社
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中国农业大学出版社
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中国农业科学技术出版社
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上海科学技术出版社
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中国轻工业出版社
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作者
何伯伟
(
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胡晓艳, 魏金康
(
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农业部农民科技教育培训中心组
(
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刘晓龙，蒋中华
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方芳
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蔡衍山
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贾乾义
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潘崇环
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胡昭庚
(
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贾身茂，王松岭
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丁湖广, 丁湖广, 凃改临, 钟冬季
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中国乡镇企业协会食用菌产业分会
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刘晓龙
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何伯伟
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农业部农民科技教育培训中心组
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刘晓龙，蒋中华
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方芳
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蔡衍山
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贾乾义
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潘崇环
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胡昭庚
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贾身茂，王松岭
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出版年
2008
(
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)
2020
(
24
)
1999
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10
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2003
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2010
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2011
(
6
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2005
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1998
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2001
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食用菌生产
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